嫩滑的口感,浓浓的奶喷鼻香,在顺德大良,从30年代初至今,给每天生活加点甜,90年的岁月流逝,这份甜在人们心中早有不可磨灭的地位,提及甜品,不得不提起远近有名的民信老铺。
现 在 还 有 好 消 息…
民信老铺杏坛店 开业啦
4月25日,民信老铺正式进驻杏坛!
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25、26、27号三天
全场 8 折!
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热闹却不鼓噪的声音此起彼伏,诚意约请,每位饕餮都带着愉悦来品尝一份传统的美味。
新 店 新 星 推 介
椰喷鼻香竹筒炖奶
春天里的新竹,带着淡淡的自然暗香,民信创造了其独特的潜力。所有竹筒都来自大自然,每天新鲜运达,均为一次性利用,十分卫生。食用后还可以打包二次利用,绝对环保。
民信是椰喷鼻香竹筒炖奶的创始者,这绝对是一种传统中的创新。采取上等水牛奶,味道自然浓郁。采取传统水蒸,口感更加嫩滑。浓浓奶喷鼻香味中散发出淡淡竹喷鼻香味,令原来喷鼻香甜浓郁的炖奶拥有一股独特的清新。
椰子炖奶
原盅椰子炖奶,嫩滑的细椰子,椰喷鼻香柔滑喷鼻香浓。醇厚的炖奶,淡淡的椰喷鼻香,两种喷鼻香味相互领悟,浓淡恰到好处。连椰肉也可以吃,像吃椰子软膏一样平常。
嫩嫩的炖奶,飘着淡淡的椰喷鼻香,就像一个刚洗完椰奶浴的小宝宝。
新 店 美 味 依 旧
民信三大必试美味,没有试过这三大顶梁柱美食,那么就真的白来民信吃甜品了
大哥-双皮奶
双皮奶是粤式甜品中的“大哥之作”。一碗双皮奶,形状如膏、光荣洁白,冷食质感细腻嫩滑,热食口味甜喷鼻香奶味浓郁。两层奶皮独特两层的口感——上层奶皮甘喷鼻香,下层奶皮喷鼻香滑润口。
红豆双皮奶
双皮奶上累积如小山的红豆,更是绵软适口并不须要去掉豆皮,入口却也能出乎猜想的毫无残渣。下午茶来一碗,事情的劳累急速一扫而空!
有了大哥,怎能没有二弟呢!
二弟便是女神们的最爱……
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姜 汁 撞 奶
口感滑嫩,风味独特
具有祛寒,养胃,调节血气之功效
只有新鲜的姜汁,配上比例的水牛奶,
才能做出这样一碗喷鼻香甜嫩滑的姜撞奶。
姜味不冲,奶味喷鼻香甜,
吃下去觉得胃暖暖的
老姜榨汁,榨出来的姜汁性辛微温,功能散寒暖胃,去痰下气。难怪浩瀚女神都爱不惜手。
新鲜姜汁和牛奶在一定温度范围(70度-90度)内发生化学浸染,使牛奶凝固,末了成为我们所瞥见的佳品——姜汁撞奶。
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末了当然便是三弟出场了
外脆内嫩,就像
(酡颜~.GIF)
正宗炸牛奶
表皮微黄酥脆,适口诱人,里面鲜嫩软糯,淡淡的奶喷鼻香味恰到好处。
每一块都刚刚好,水牛奶多一分外壳则糊,少一分内部牛奶则不成形。这也是民信出品正宗大良炸牛奶的独特迷人、口感诱惑之处。
诱 人 美 味 小 吃
芝麻拉皮卷
还有一种和三大男主角媲美的最佳男配角——芝麻拉皮卷。芝麻卷是一道经典的汉族小吃,属于满汉全席之一。将芝麻做成小卷的形式沾上花生炼乳酱比较好吃,具有补钙,降血压的功效,还能养颜护肤。
蒜喷鼻香鸡翅
还是当年
煎伦教糕
老顺德最爱的一份软绵适口的美味——煎伦教糕。脆喷鼻香的外皮,喷鼻香甜软绵的伦教糕,一试难忘啊~~~
芒果、榴莲班戟
时尚一代喜好的新潮甜品,这也是收受接管异国饮食文化融入的一个好见证。粉嫩的外皮会透出诱人的奶黄色,喷鼻香浓冰涼的奶油和新鮮水果入口即融。
夏 日 清 爽 系 列
绵绵冰系列
水果冰系列
环 境 潮 流 传 统 融 合
杏坛的民信老店店外潮流与传统领悟,店内干净整洁,灰砖墙面,装修特色上充满了年代感之外还增长了一分时尚的新装。效仿广式趟栊门设计让民信更有魅力。
传承与新潮领悟一体的杏坛民信分店,等待着每一位吃货的到来~~
【停车指引】
门前有大量停车位,大家不用怕没有位置停车了。
寻味指引
店名:民信老铺杏坛店
地址:顺德杏坛镇宏汇广场3栋108~110号
电话:0757-27774424、18098164424
业务韶光:09:00-23:00
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