央视《一馔千年》吴江开播
从演播厅走向绿水青山
开启“文艺+文旅”创新篇章
全国第一个
可折叠变形的移动厨房
装备最前辈的烹饪用具
和最古老的美食古籍
来到吴江
传播江南饮食文化，尝遍当地美味
开启当地美食文化新篇章
诚邀下单 探索美食
吴江下单
约请央视《一馔千年》栏目组
为吴江复原历史美馔
从演播室走向中华大地
让历史美馔在绿水青山中散发喷鼻香气
传承历史 品味江南相应党的二十大号召，崇尚“大食品不雅观”
《一馔千年》餐厅探寻国家地理标志产品
创新历史美馔
相应“吃得好”、“吃得康健”的时期理念
吴江美食文化历史悠久，依托太湖及大运河
早在五六千年以前的新石器时期
太湖之滨的稻作文化、渔猎文化已初现端倪
魏晋之时，因吴人张翰的缘故
美味的莼羹、茭白鲊、鲈鱼名声大振
唐代，吴江在白居易、陆龟蒙等人的诗中
有了“鲈乡”的别称
到宋代及其后 《随园食单》《清嘉录》等书中
本地的太湖水产已十分有名
民以食为天
美食从来不但是大略的充饥之物
也不仅仅局限于味美
而是在于创造之美、烹饪之美、
情绪之美、传承之美等等
吴江将和央视《一馔千年》及饕餮号一起
探索美食味道背后的精神追求及时代精神
【来源：苏州吴江发布；编辑：苏小新】
