所需材料：折耳根200克、姜蒜末适量、葱花适量、辣椒粉适量、盐适量、生抽适量、喷鼻香醋适量、白糖适量、喷鼻香油适量。

·步骤：

三穗有折叠门吗_三穗瓦寨折耳根凉拌简单易做口感清爽 玻璃门

→1.将折耳根洗净，用手掐成小段放入碗中备用。

→2.姜蒜切末，葱切葱花备用。

→3.在碗中加入适量的辣椒粉、盐、生抽、喷鼻香醋、白糖和喷鼻香油搅拌均匀。

→4.将调好的酱汁倒入折耳根中搅拌均匀。

→5.末了撒上葱花和姜蒜末拌匀即可。

这道三穗瓦寨折耳根凉拌大略易做，口感清爽，是一道非常适宜夏天的凉菜。
如果你喜好折耳根的味道，不妨试试这道菜。