“开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”
对不少人来说,“不可一日无茶”。
而泡茶馆,
也不再仅仅是为了喝那一口茶……
嘉定有哪些特色茶馆?
老嘉定人们常去的茶馆有哪些?
快随着小嘉一起去喝茶吧!
松茗园
松茗园,顾名思义便是赏松品茶。“松茗”二字,取意于园内以五针松为紧张植物景不雅观,而“松茗”本身也恰好是一种中国茶叶的名称。松茗园以村落庄野外风格为主,乍看泥墙茅顶,土味十足,细不雅观则不难从中体味到造园者的特殊存心。
迈入古朴的门楼,右侧是几间茅屋,左侧是潺潺流水。四间茅屋,由南而北,撷取了农历十二个月的雅称中的四个分别加以命名——“子春”“鸣蜩”“莺时”“槐序”,充满诗情画意,透着文墨气息。
走进三座小茅屋包间以及大茅屋大厅,可以看到茶肆清雅,木制家具,古色古喷鼻香。
茅屋的建筑用料十分讲求,全实木构造,仿古格子移门,门前台阶及园内铺地、垒墙利用的条石块石均为熟年代的老料,所有的几案桌椅及摆设等,都是园主从各处觅得的老物件。
三五好友坐在一起慢品人生,静听岁月,这才真正地以为奢侈就在杯中,暗香茶汤才是人间真滋味。
地址:菊园新区昌徐路600号
和沁园
步道蜿蜒、繁花锦簇、小桥流水,在素有“上外洋婆家”美誉的华亭镇毛桥村落,有一座清新脱俗、景致如画、颇具古风禅韵的茶舍——和沁园。
茶舍主人徐丽出生于河南信阳,从小的耳濡目染,让她对茶文化有着浓厚的兴趣和分外的情愫,三年前便在毛桥村落打造了这座以“人在草木间”为理念的田园茶舍。别具一格的院落布局,野趣横生的造景设计,都让小小茶舍充满了浓浓的文化韵味。
在这里,除了可以品尝到各种好茶、各种精细的茶歇点心,茶舍事情职员还会教授茶道知识,展示茶艺演出等。
地址:华亭镇霜竹公路155号西北100米
柒工坊艺术茶肆
在安亭嘉亭荟城市生活广场对面,有一家大隐于市的茶馆——柒工坊艺术茶肆。店内主打的福鼎白茶,味道清淡清香,再搭配上几款精细茶点,让人十分惬意。
茶馆可同时容纳20人,包间配有投影仪,适宜商务会议品茶洽谈。
“茶”喷鼻香不怕巷子深,图的便是这里的茶喷鼻香茶味。据店员先容,茶馆原来开在市中央,迁至安亭还不到两年。但纵然地址变更,也挡不住转头客的追捧——有一位常常出差的北京茶客,只要来上海,他依旧会来店里喝上一杯茶。
地址:安亭镇南安路118号101室
阅洱居
忙麓山、王子山、落水洞……在安亭,还藏着一家文雅寂静的茶馆,据店主先容,她来自云南,以是包间名字都与云南各大茶山的名称有关。茶馆一共3层楼,一楼已存茶为主,整面墙摆放了近50类品种的茶;二楼是会议室,配有投影电视;三楼共有5个包间。
店中主打原生态茶,以古树普洱为主,茶色琥珀清亮,口感顺滑。店主见告小嘉,品茶如阅览人生,越品越喷鼻香,店名便是由此而来的。
店主常说,品茗图的便是心静,滚烫的沸水沏泡茶叶,随水起伏沉浮,品味冲泡后浓厚的苦涩,享受暗香甘醇的回甘。人生如茶,希望到店的客人都能享受品茶的过程,阔别暴躁,这也是她开店的初衷。
地址:安亭镇新源路66弄15号
龍源茶坊
毗邻远喷鼻香湖、上海保利大剧院、嘉定图书馆,茶馆闹中取静、凌霄满墙,在这里品一杯普洱茶,和亲戚朋友游湖之余小憩谈天,岂烦懑哉?
在嘉定新城(马陆镇)藏着一间龍源茶坊,淡淡的花喷鼻香,普洱、龙井、碧螺春等品种和紫砂等材质的茶具琳琅满目,让人忆起宜兴的紫砂传统和云南、杭州新茶的芳香。茶客们有的在这里舞文弄墨,有的在这里品茗谈天,也有的在这里休憩小聚,茶韵书喷鼻香中自有一番滋味。
一位老客户谈到茶坊:“闹中取静,门前满墙凌霄花——藤花之可敬者,莫若凌霄。”独栋小楼,入口小庭院不起眼,内部却别有洞天,装修古色古喷鼻香,安定悄悄不喧华,平时和朋友喝喝茶聊谈天是个不错的选择。
地址:嘉定新城(马陆镇)白银路333弄55号-8
金园茗茶
一个空隙的午后,约上三五好友,泡上一壶好茶,在品茶之余,不雅观看茶艺演出、欣赏书法作品、听一曲古筝演奏......在菊园新区就有这样一个清雅宁静、颇具新中式韵味的茶馆——金园茗茶。
茶馆主人江洪出生于中国产茶大省之一的福建,有国家级“高等评茶员”“高等茶艺师”资质。据他回顾,8岁的时候,便在自家的乌龙茶茶园里第一次采茶,从小就对茶有一份分外的感情。2007年大学毕业到嘉定事情,被嘉定古色古喷鼻香的建筑、江南水乡的特色以及悠久的历史文化秘闻深深吸引,于是在2009年开了这家茶馆。
茶馆总面积360平方米,分高下两层。一楼紧张是茶叶和茶具展区,有两张茶台可以品茶互换和选购茶叶;二楼有四间新中式风格的品茶包间,除了茶水之外,还供应精细的茶点和水果,对付亲朋好友聚会、商务洽谈,或是团建活动,都是个不错的选择。
地址:菊园新区平城路726-730号
槎溪书场
只要花上5元钱,就能坐进古喷鼻香古色的私家园林小楼,品一杯清茶,听评弹艺人演绎一段精彩故事,度过一下午清闲光阴。
在南翔古镇藏着一间槎溪书场,淡淡的书韵茶喷鼻香,总让人忆起悠然自得的江南古镇生活。书场每月都会约请江浙沪各地的评弹师长西席登台,演出书目有传统的、当代的、武侠的,题材丰富,在这里喝茶、听书,别有一番滋味~
听客大多是六七十岁的老年人,个中一位吴先生长西席见告小嘉,他从15岁就跟随父亲听书,今年77岁了,槎溪书场刚开业他就在这里听书品茶,在贰心里,槎溪书场便是他第二个家。不少听客住在市区,最远的人来回一次乃至须要五六个小时,但无论刮风下雨,他们都会定时过来听书、品茶、会会老朋友。
地址:南翔镇解放街258号(南翔老街景区内)
票价:5元(不含茶叶)
吾介小笼馆
吾介小笼馆,既是小笼馆,也是茶馆。大堂侧门刻着五只蝙蝠,寓意五福临门,店内的摆设也很有讲究,木质桌椅配以镂空雕花,还有明代朝服架、面盆架,举头一看,还有一处小天窗。
清晨的鸟鸣刚刚开始,泡上一壶茶,和三两好友叙叙旧,唠唠家常,满满的人情味和烟火味,就在氤氲茶喷鼻香中弥漫开来。
地址:南翔镇公民街122号(近南华路)
票价:3元(不含茶叶)
集美楼
出身于上世纪五十年代的集美楼饭店,属于当时为数不多的国营饭店,业务至今已有七十多年。集美楼位于南翔老街八字桥附近,因连续多年在“千桌万人”小笼盛宴中的出色表现而得到超高人气。殊不知,清晨在这里喝早茶也是别故意境。
推窗见景,喝茶小叙。只要3元钱,自带茶杯、茶叶,晨光豁亮清明时坐到二楼的窗口,看桥上的风景,有喷鼻香茗陪伴,光阴在集美楼彷佛也都变得慢了。
地址:南翔镇公民街22号
票价:3元(不含茶叶)
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通讯员:陆雨沁、蒋一超、顾姚星、邓芸、陆蓓蓓、张戴怡
编辑:倪丹丹