临夏三角白粽的最简单包法
、取一片粽叶，将其卷成圆锥状，放入馅料。
2、把上部的粽叶向下折叠起来，直至将整个粽子的口子都包好，沿着三角形的边缘把粽子叶子全部折叠起来。
3、在漏斗里放入一定数量的糯米，用筷子往下捅，直到把圆锥形的糯米完全压紧，不要留下任何缝隙。
方法二：
1、取2张粽叶，沾湿后，将两个叶片的尖端朝外，并在手掌上交叠。
2、用两只手握住粽子叶子的两头，并向里交叉，折叠成一个漏斗状，将里面的粽叶绕着它转一周，再把它放回原处，形成一个圆锥形状。
3、在漏斗里放入一定数量的糯米，用筷子往下捅，直到把圆锥形的糯米完全压紧，不要留下任何缝隙。
4、然后将上边的两片粽叶往前折，把上面的粽子包起来，然后把中间的粽子紧紧地夹在一起，向一边折叠。
5、用绳子把粽子的两个角缠绕几个圈，把粽子包得严严实实，并在顶端打个结。（这个步骤很关键，如果绳子绑得不牢，粽子在煮的时候会有松动的危险。)
小贴士：
1、粽子要用草绳或者棉线，千万不要用塑料玻璃绳，因为用塑料纤维绑成的粽子，在高温下会产生有一些有毒的成分。
2、在购买粽叶的时候，要把普通粽叶和返青粽叶区别开来，普通粽叶的色泽是天然的，没有任何异味，煮好的粽子是棕色的，而返青的粽叶则是五颜六色，散发着一股淡淡的药味，而煮的粽子的水是绿色的。
3、粽叶的处理也很重要，首先要把粽叶放入平底锅中，加入适量的盐，这样不但可以消毒，而且还可以让粽叶变得更加坚韧，这样在煮粽子的过程中就不会出现裂缝和露馅了。
4、在包粽子的过程中，糯米不能放太多，否则米会在煮的过程中膨胀，会使粽子的叶子破裂。还有包豆沙粽的时候，也别绑得太紧，免得把米粒塞到豆沙里，不然的话就会发生夹生的情况。腌制肉粽最好不要绑得太紧，要有足够的松紧，瘦猪肉要扎紧，瘦肉煮熟了会收缩，里面的汤汁会渗进水里，不能保证粽子的鲜嫩。
好啦，三角粽子的两种包法就分享到这里，马上就要到端午了，不会包粽子的朋友，赶快动手学起来吧。
材料：新鲜芦苇叶，糯米，蜜枣。
做法：
1，新鲜芦苇叶洗净煮熟。
2，把糯米浸泡2-3小时，蜜枣备用。
3，煮好的粽子叶看看大小，如果大一些两片叶子就可以，如果大一些就3-4片叶子。
4，窝成漏斗状，加入糯米，在把蜜枣放入。
5，把糯米加到8分满，不能像四角粽使得加满。
6，把粽叶折过来，就成了三角粽。
7，用绳子捆上即可，也可以用苇草来捆，没时间就没有去弄苇草。
8，放到锅里烧开后改小火大约煮2个小时，这个时间要看你粽子的大小来决定，粽子煮透才会更好吃。
9，煮好后，热吃凉吃都很棒哦，咬一口糯糯的甜甜的。
三角粽子的包法
准备两张粽子叶，将粽子叶叠在一起以后，用手从粽子叶的正中间将其弯折，把粽子叶折成一个漏斗形状，漏斗形状，要将其折得稳固一些。
放入食材，将其按压紧实。把多出来的粽叶，直接对折盖住糯米，并用手压紧。再用手将粽叶的边缘，整理出菱角形状，将多余的粽叶对折，并用细线将其绑紧，一个三角粽子就完成。
请问浆水面怎么做，详细步骤如何
说面之前，得先说说浆水，要说这浆水可是陕西吃食中的一个重要角色，如同四川人家不能少的泡菜，几乎也是家家常年必备，其味道偏酸，开胃助消化，盛暑时节吃，还有消暑解渴的功效。浆水，无论是做菜还是做主食，在陕西吃食中随处可见它的身影。最关键的是，浆水采用纯天然发酵方式，环保美味又健康，再说白一点儿，浆水，就是酸菜的另一种做法，浆水面，也可以叫做酸菜面。说了半天浆水，接下来切入正题，跟大家分享一下浆水面的做法：
1、把酸菜捞出攥去水分，切成小丁，葱、姜、辣椒切好备用
2、爆香葱花、姜、辣椒，放入酸菜，煸炒出香味，放盐，炒香以后倒入原汁浆水，煮开
3、出锅前也可以放点韭菜提味
4、另一个锅煮手擀面，煮熟后把做好的浆水菜，倒入锅里翻匀出锅，吃的时候，再加上点油泼辣子就更完美了浆水面的做法就是这样的了，我猜一定有人会问这浆水应该怎么做呢？如果大家反应强烈的话，我明天就把浆水的做法发上来，如何？
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用料
浆水菜 适量
香葱 2根
蒜 3瓣
姜 2片
香菜 1根
干辣椒 2个
面条 适量
盐、五香粉、胡椒粉、味精
浆水挂面的做法步骤
步骤 1
取一根葱切葱花，姜切末、蒜切片、干辣椒切段。浆水菜切段，准备半碗腌菜的浆水。把另一根香葱和香菜切碎装入碗中备用。
步骤 2
根据吃饭人的数量准备面条。
步骤 3
热锅凉油，油热倒入葱姜蒜、干辣椒炒香。
步骤 4
倒入浆水菜炒匀。
步骤 5
加入盐、五香粉，继续炒一分钟左右。
步骤 6
加入浆水，再炒一分钟左右，盛出。
步骤 7
不用洗锅（讲究的朋友随意）锅中加入水，水开下入面条。
步骤 8
点两次水，面条快熟时倒入炒好的菜，搅匀，盖盖煮两分钟，让面条入味。
步骤 9
最后尝一下味道，根据自家口味加入适量的盐、胡椒粉、味精，撒入葱花、香菜，搅匀即可。
