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三页饼和面及做法

　　三页饼的做法：1、盆里放300g面粉，加2g食用盐，一半面粉里加90g热水搅拌。2、再把另一半面粉加90g凉水搅成面絮状，一半热水一半凉水和出的面烙饼柔软。3、搅完后把面粉和成一个面团，揉匀后上面刷上一层食用油，锁住水分，盖保鲜膜饧30分钟。

　　4、这个油是把食用油烧热后凉过来，放碗里，下一步抹面皮也可以用，油量50g左右。饧好后，放面板上揉好搓成长条，切成9个等量的小剂子。5、把小剂子揉匀后，拿出一个擀成小饼，在小饼上面抹上一层油，再把一个剂子按扁后摞在这个小饼上。

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　　6、然后擀开，饼面上刷一层油，一旁把一个小剂子擀成和这两个饼一样大小，摞在这两个饼上。把这三个摞在一起的饼擀开，擀薄。7、电饼铛开下盘，打在薄饼档，预热好后把饼放上，不用盖盖。饼稍变色后翻面，上色后再翻面。1分钟再翻面，把饼对折，看火候，上色均匀后再翻面，都着色均匀后就熟了

　　8、依次烙完，烙制的过程勤翻面，一个饼烙熟全部时间约在3分钟。把饼揭开，中间的一层绵柔，外边两层焦柔，揭开后的薄饼可以单独折叠起来，夹肉丝或者别的青菜吃都可以。三页饼也可以用平底锅烙，小火，要自己控制火候。主料：面粉300g盐，2g热水，90g凉水，90g食用油适量。

三页饼材料：面粉500克、开水、盐少许、豆油少许做法：开水和面凉后柔光，盖盖子醒一会，做成12个剂子，擀12个大小一样的面皮，每个面皮上抹油，在三个摞一起，擀成薄饼，可擀4张。

然后放在平底锅上烙至两边微黄即可。饼的特点软、薄。放冰箱冷藏后取出放锅里一溜和新的一样。可卷豆芽、酸辣土豆丝、任何一种炒菜都行，还有小葱蘸酱。

在马路上很多地方都能看到发传单的人，广告纸也会到处乱飞，其实，传单可以废物利用，变成生活中很有用的东西，让我们来学学如何用传单折垃圾盒，减少垃圾的产生吧。

一、将长方形的传单对折，如图所示。

二、将折了一次的传单在对折一次，如图所示。

三、将折成的小长方形撑开，出现一个像小房子一样的形状，如图所示。正反两面相同。

四、折好一面后可以先将一边折回，方便背面的的撑开。背面折好后翻开，如图所示。

五、然后将小房子的两边向中间折回，对齐中线，如图所示，正反两面均相同。

六、将下边沿上半部分的边向上折，如图所示。

七、将折上去的边向内面的角折入上半部分的小三角内，压好，不要让小三角出来，如图所示。

八、背面也折好后，垃圾盒就折好啦，如果不用时，这样可以方便保存，用时撑开，因为是传单做的，所以垃圾满了连盒子一起扔了既方便由干净，还环保，减少了满地传单的污染，是不是很有用呢。