《城市秘密》作者：小满
感谢孔顺祥、杭州市方案设计研究院吴东接管采访
杭嘉湖平原曾是洪荒巨泽，现在的城市腹地被潮汐昼夜冲刷，浸泡在无际的大海之中。东汉华信建筑海塘，西湖渐成内湖，同时杭州的西北面也由此底细毕露。海水退去，形成了大片的沼泽和浅滩。个中赶过水面的土堆，称之为墩，人们借此围堤筑坝，把田围在中间，挡水于堤外，于是水中之墩越来越高，个中有三个面积较大，人们授予名称，是为三墩。当然也有人说三墩的墩和一堡九堡的堡功能同等，一个是沿钱塘江建筑的堡房，一个是沿运河建筑的墩墩，都是用来分段巡逻塘堤，堆放抗汛救灾物资的地方，当时沿着东苕溪到运河水系造了十三个墩墩，三墩恰好是第三个，故此得名。
▲三墩五里塘总体格局剖析图。肉眼可见文星墩、灯彩墩、水月墩。 制图@杭州市城市方案设计研究院吴东
不难想象，曾经的三墩寄托于水网，漂浮在氤氲水汽之中，日光返照，芦荻飘絮，在水波桨声之中独立于世，超越千年光阴。时至今日，沿着坚实的古墩路往北，过五里塘河后，依然被缠绵的水网环绕，犹如水藻缠绕轮桨，光阴就慢了下来。
▲三墩母亲河—五里塘河 拍照@子夷
▲从蓝城·云和里出发俯瞰三墩 拍照@停喷鼻香
三墩东与拱墅区祥符街道相连、西和余杭区仓前街道接壤、北靠余杭区良渚街道，南跟西湖区文新街道和蒋村落街道隔河相望，地形处于山地低丘向平原过渡的低洼地带。滚滚东来的天目之水流经西溪后折北流入三墩，流到文星桥与武星桥的联结处交汇、回流，经东蒋湾向北，由板桥至大关入运河。其境内支流密布、河港纵横、塘湖互串、港汊相连，是一片风光旖旎的水网平原。
三墩距武林广场10.5公里。这个间隔放在今日杭州的城市骨架来看，实在算不上偏远，但是在古墩路建筑之前，对付杭州市民来说，三墩给民气理上的感想熏染比实际间隔要迢遥得多，恐怕是由于，在岁月的经营之中，这片地皮早已自成一体，仿若是其余一处城郭。
三个墩分别称为文星墩、灯彩墩和水月墩，与四围地皮皆不接壤，在穿插其间的河道中形成犹如现在环岛一样平常的样子容貌，每个墩的面积都不大，直径大约在百米之上。早期或有居民，但随着人口渐多，总是往更广阔的地皮上散去。于是这三个墩逐渐成为了功能不同的公共空间：文星墩上有关帝庙和文昌阁两大建筑，零散散布着其他的祠堂小庵，成为了四乡八里的崇奉场所，若逢庙会，或是菩萨生日，有戏班乘船至文昌阁后的戏台，于是舟楫连天，一韶光热闹非凡，北从良渚，西至仓前，乡民咸至，河道拥塞，桨橹斗殴，也是常事。唱戏至后半夜，月上中天，台上人整顿帅盔行头，台下人逐步散去，于是水波才得沉着，有渔歌缓缓消散在芦苇荡中。
▲将上世纪60年代的舆图与现在的舆图重合，还能猜想水月墩、灯彩墩、文星墩大致位置。
水月墩上有数个池塘，以此为形势，建筑了园林景不雅观，成为当时人们消闲嬉戏之地。
灯彩墩面积最大，其位置处于三墩腹地，最为中央，成为官船必经之地，于是集市应运而生，成为三墩的商业中央。早在南宋以前，三墩就已是杭州城外一个主要的商埠。来自浙东、浙西的各种山货、商品都在宦塘河沿岸互换集散。余杭县交通志记载：三墩至祥符桥水系“水盈可胜三百斛以上之舟，旱涸亦可胜百斛舟”，明清以降，更是持续兴盛，一片太平繁华景象：河埠头停满装满货色的船只，街岸上门店鳞次栉比，到民国抗战期间，集镇的繁荣到达了顶峰。
▲上世纪60年代杭州舆图上的三墩镇，仍可以看到水月墩的存在，犹如一片“沙洲”般存在五里塘河上。
三个墩的风貌大致如此，这三个本是孤岛，由于依托犹如蛛网般密集的河道，反而成为了四乡八里汇聚的中央。在1964年的卫星图片上，还可以清晰看到水月墩的样子，随着人们圩田作业，河道成为地皮，这三个曾经独立于水中的岛屿，逐渐与周围连成一片，末了隐蔽与大地之中了。
▲城秘特绘三墩墩形象 插画©️城市秘密 朱小贱
由于水陆码头的缘故，三墩人见惯南来北往的旅人商贾，逐渐形成了长袖善舞、精明能干的性情。三墩向来水稻和油菜轮作，到了春天，金黄色的油菜花盛开在水网交织而成的农田当中，大量的菜籽被送到朱泰和油坊。作为当地最大的家族，壮盛期间朱泰和油坊及其商业系列的总产值达到几千万，作坊工人几百人，号称“武林门外第一家”。
▲旧时三墩老街五里塘河两岸 拍照@章胜贤
旧时榨油以畜力、人力为主，紧张工具为毛锅、石制碾槽、木榨等。压迫时，先将火力烘炒的菜籽放入石制碾槽，以水牛为动力，碾磨成粉；然后放入蒸笼闷蒸；取出后将熟料用稻草包裹成饼，装入木榨。木榨分捶榨和撞榨，均由人力挤压取油，劳动强度非常大，而出油的多寡，也直接取决于打油工人的力道。当时，三墩一带的打油工人基本来自萧山，称“萧山油车班”，这一组织，联络自律，也是有别于三墩其他行业工人的特色存在。
油车业由于榨油碾槽巨大，还须要安置多部打油车和弘大的仓库，且还兼营粮食，故当年规模其实不小。2014年，三墩镇吉鸿路一在建工地挖出了百年前油坊里的榨油工具——石槽、石碾，据推断便是油坊所用之物，其著名品牌 “禾木牌”桕油，当时远销上海、南京等地。
▲解放前三墩有名店铺 素材源自杭州市方案设计研究院 插图@朱小贱
当地流传的佚名诗：“油菜花开遍水乡，石碾炒籽榨油忙。四镇八方聚兰里，古镇上空尽飘喷鼻香。”描写的便是当时的榨油业盛世。三墩双桥村落，方山东500米，有一座长十米宽两米的石桥，便是当地打油大户于清道光二十年（1840年）秋出资建造，故名“油车桥”，这油车，便是榨油作坊。
朱泰和油坊创办人小名阿永，从小就头脑灵光，打得一手好算盘，去海宁硖石进粮，每天在市场不雅观望粮价涨落和粮船进出，一个月之后，在粮价最低的时候果断脱手，统包了所有粮船的米，有数千石之多，朱家凭借这笔大买卖和极好的信用，在硖石出名了。海宁硖石码头的粮食船队纷纭起锚，航向三墩。当时粮食船队一贯从文昌阁排到东蒋湾朱家河埠上岸卸粮。朱阿永购进的五元多一石的米，在三墩卖到九元多一石。
▲苗条狭小确当弄，因三墩的首个当铺店（初创于同治三年的义昌当铺）所在而得名。后义昌原老板因资金问题将店出售给了三墩第一大家族朱家，以是这个金字招牌也为朱家家当。拍照@子夷
▲五里塘路98号的清末民初建筑为朱家油坊现存建筑最大的一处，解放后作为环卫所利用。 拍照@停喷鼻香
朱阿永的成功，很快就带动了一大批三墩贩子，从三墩中央开始，沿着五里塘河一贯到板桥，两岸商贾云集，尤以粮食、油车、酒酿、粉坊、丝绸、皮毛、典当等业为主。
一贯到抗日战役期间，杭州沦陷，三墩也成为了日占区，但是浙西山区中国军队依然在仓前、闲林等地展开抵抗行动，日本军队不敢超越三墩，往西进入危险的芦苇荡中，此地反而成为了几股势力拉锯博弈之处，成为了沉着的风暴之眼。职员流动、物资交流让三墩犹如碰着空气的火苗一样平常，变得空前繁荣，被誉为“小上海”。
▲旧时三墩镇上热闹的街景 拍照@章胜贤
朱氏家族善于金融大法，家当日益弘大，店铺房屋不计其数，至1949年，占地达43450亩（在杭县有1.2万余亩），土改中起出的地契和图照，重达354公斤，民间传言“半镇店屋尽姓朱”。
▲清末民初的五里塘路81号建筑，现还留有重檐墙门，门楣上有精美砖雕与题字。这座建筑原属于朱家，土改时分给了王家。现在为历史保护建筑之一。 拍照@孔顺祥
▲陈家桥南街2号的三墩古龙俱乐部建筑原为钱光大银号，房屋建于民国初年。1951年改为余杭县公民银行，1958年改为三墩区办事处，后80年代又改为农业银行，2007年旁边改为民俗文化场所。 拍照@停喷鼻香
杭州小河直街上的屋子，也多为这位富豪所有，个中较为范例的是已经拆除的泰和里，取的便是朱泰和之名。回望八十年代三墩镇舆图，直到当时，三墩镇公民政府、派出所、运输队仍设置在朱家油坊旧址上。
显贵殷商的故事，是三墩历史上浓墨重彩的一笔。不过这片地皮的肌理，还是烙印在宽宽窄窄的河道中、深深浅浅的巷子里、或长或短的石桥上。
▲旧时浙大紫金港附近的望月桥
五里塘片区的河道水系密集如网，河流宽度介于大运河和沟渠之间，形成了江南水乡特有的水系网络系统。有河流便有桥梁，三墩现在还能找到近30座横跨河流的古桥。桥梁、河埠、流水，构成了三墩生活的底色。
▲三墩老街附近的陈家桥。陈家桥建于明朝，因陈家集资所建而名。清乾隆重建，古人曾留下“陈家桥头看三墩”之谚，这带区域也可以算是老三墩的核心了。1984年，老陈家桥被拆除，在近处易地重修。 拍照@停喷鼻香
桥梁，是建筑在水网上的枢纽，是连通水乡的快捷办法。清晨上学的童稚、傍晚牧归的水牛，逐日在桥上留下的足印，天永日久，青石板上都有印痕。
河流，是水村落夫的高速公路，夏收的稻谷，在田垄间装上乌篷小船，从沟渠汇入河网，在8月尾的天空中往下俯瞰，一艘艘吃满水线的运粮船，载着险些是一年的收成，从四面八方向水月墩对面的粮管所进发。夏季的日光毒辣，河水显得愈发清浅，在蝉鸣和桨声之中，乌篷船轻轻地掠过水面，快进入三墩港时，河面变得开阔起来，五里塘路上也传来了市声，日杂店、南货店的伙计们等着交完公粮的老乡们上岸采购。
▲穆桥，市级文保，原名“和穆桥”，建于清代，后重修于民国13年，相传当时有穆氏两兄弟因分家反目成仇，各自居于河一岸。穆氏后人重修于好，共同在河上建桥，并刻“万年穆桥”，意为“兄弟和蔼万年长”。桥身两侧刻有桥联一对。 拍照@子夷
粮管所门前的台秤挂了出来，这是一年里最忙的时候，二三十米长的河埠头上已经靠上了船只，抬谷上秤、评定等级，兑换钞票，一贯要干到傍晚。入夜船散，河道上亮起十吨机动船的大灯，周转之后，这些谷子经由五里塘河运往杭二米厂，一天才算真正结束。
而日常的走亲探友、婚丧嫁娶，更是离不开这密布的水网。欢天喜地的锣鼓，惊得鸟雀四散，新娘子从一个村落坊嫁到另一个村落坊，是河流送她走过这一段路程。船舱里堆着嫁妆，新嫁娘满腹苦处，彷佛船舷外的河水一样，不知道末了流向哪里。
▲五里塘河边，地铁2号线上盖物业“蓝城·云和里”的生活意向图
河埠头是河流的节点，就像公交车的站台，人们定义了河流，分割前途程。三墩的河埠头数量浩瀚，其形制和功能也有所差异。卸紫桥边与桥体相连垂直于河道的河埠头，青石板铺就，砌成一档一档往下走的“踏步档”，构造大略，亲水性好，方便人们到此下船过桥；位于船坞中间的河埠头，用花岗岩条石砌就，实在便是一个划子埠，石级宽阔，方便放置跳板，乃至有屋檐伸出遮盖，可以全天候作业；单向或者双向平行的河埠头，多为民用或小型商铺卸货。
▲现在五里塘河岸边仍留有各种“河埠头” 拍照@子夷
水乡小镇的河埠头，也具备自然化、生活化的元素，但功能性更强，商业和娱乐的气氛更浓。四季小镇的河埠头，除了洗洗汏汏、打水、以及往来商贸交通，也是各种信息的互换园地，幕天席地的从河埠头飞向千家万户。
新城崛起，道路侵入，现在的三墩老城，被压缩在五里塘以北、灯彩街以东这一块大约一平方公里的区域当中。如果从杭州市区过来，由古墩路向北，向西转入五里塘路之后，溘然创造犹如进入结界，当代化的城市情貌被折叠，未被光阴所侵蚀的界面垂垂打开。
三墩老街由五里塘河为东西向轴，与双港路、庙前街和西河口三条南北向街道交织而成，在这里，不仅承载着三墩人们的过往影象，同时依然从容地延续着烟火生活。
▲空中俯瞰三墩老街，在热气腾腾的市井烟火中。 拍照@停喷鼻香
傅卫荣一家在40多年前承包了供销社的文具商店，在庙前街和五里塘河的拐角处，在当时，这里是三墩的中央，乃至是杭州城北到老余杭的中央。不夸年夜的说，只假如三墩镇里终年夜的小孩，都在这家店里买过铅笔橡皮、书包作业本。
自从上世纪70年代开始，三墩供销社在这块区域兴建了大批砖混构造的商业房，文具店的对面是三墩百货公司，沿路走来，南货店、腊鲞店、布店、农资产品门市部……一家挨着一家。
▲陈家桥附近的摄影馆也是老街网红店之一 拍照@子夷
从仓前蒋村落一带来的顾客，常日是摇着乌篷船，男人洗澡、泡茶馆，女人在街市上采购：扯布、买脸盆热水壶、给小孩子买文具，每每要花一天韶光，傍晚时分摇着船回去；从良渚和祥符桥来的顾客，大多骑自行车，超越坑坑洼洼的田坂和石子路，裤管上都是尘土和污泥，“城市秘密”的顾问孔顺祥当时在祥符街道办事处，单位要采购文具，必到这家店，由于这里品种完好，不会走空；从杭州城北来的，乘13路公交车，傅卫荣说：“武林门以北，没有文具店。”这句话可能大了点，但三墩商业的影响，能够辐射到杭州城北，应是事实。
▲三墩老街上的文具供销社，门口的大黄狗都俨然成了这里的标志。 拍照@子夷
这家文具店主假如傅卫荣的妻子在打理，他有做糕点的手艺：云片糕、麻酥、桃酥。做了放在店里卖，放学的时候，大大小小的孩子都围过来：小点心和漫画书，还有什么比这些更吸引孩子的了？
“三墩的小孩子都认识你吧？”我问他。
“这条狗他们都认识！
”他指了指蹲在门前的大黄狗。
以是，在这个熟人社区里行走，有种天然的安全感。钟表店门口写着：本店经营70年。顾师傅坐在通亮的玻璃柜台里，不太乐意和人搭话：“墙壁上有照片。”哦，那是他父辈开店的历史先容，但是碰到熟客，无需多言，眼神中的妥善就递了出去。
自从三墩理发室被来自山东的孙文君改造成咖啡馆后，来老街上打卡的陌生面孔就越来越多，破旧的墙面，14寸黑白电视机，一张老式理发椅，搭上一块红双喜毛巾，就变成了最潮的网红小店。
“我们希望能融入老街的气质，以是店里装修基本保留了理发店的原貌，加上淘了一些老货，花了很多心思。”孙文君以前在互联网公司上班，常常探店，理解时下年轻人的消费生理，喜好打卡特殊的地方，也热爱分享。
▲老街网红打卡店之一三墩咖啡馆。 拍照@子夷、停喷鼻香
那么原来的理发店去哪里了呢？以前的三墩中学学生，尤其是男生都知道，如果头发太长或者发型怪异，第一次教务处警告，第二次就会被“扭送”到这家理发店来逼迫处理。理发店将门面让给咖啡馆之后，年纪最长的王师傅在后面弄堂的民居里连续业务，较为年轻的两个师傅则搬到了咖啡店对面的街面房里，三个人连续干着老本行：剃头和刮脸，价格都一样，20元。
直到现在，咖啡馆的门口还挂着一张手写的提醒：“理发对面/左转进弄堂，这里只供应咖啡。”咖啡32元一杯。
▲由中年夫妻所开的个中一家老街网红理发店 拍照@停喷鼻香
王师傅理发做了50多年，手腕一如既往。热毛巾在头脸上一敷，剃刀轻轻贴着脸颊、头皮刮过去，动作娴熟利落，剃刀经由之处发出轻巧的节奏，一颗光滑的脑袋或者是干净的面颊清爽得宛如重生。
客人们说，现在表面的理发店哪里还有这种手艺，估计连剃刀都不会用了。
在三墩的老街上，时尚和传统并行不悖，复古的三墩三件套——理完发去照个相再喝杯咖啡， 全体人元气充足，少长咸宜，这是属于江南水乡的温暖光阴。
▲老街上的民生百态 拍照@子夷
在两年之前，杭州市城规院对三墩核心区：南至石祥西路、北至灯彩街、西至紫金港路、东至古墩路这一两平方公里的区域做了调研，称之为三墩五里塘片区。
宋元期间，杭州城外周边的运河体系不断完善，五里塘河成为西部大运河水运的主要组成部分。西湖区在《杭州大运河国家文化公园方案》中明确，文化公园的培植将环绕余杭塘河沿线，及三墩五里塘历史地段特色展示点展开。
▲2019年杭州市城规院发布的《杭州三墩单元（XH03）掌握性详细方案修编（草案）》上钩划将三墩单元形成“三心五区、多轴共生”的功能构造。
在这块区域，水墩相依见证人与自然的和谐共生，堆土成墩表示了空想的人居范本，三墩是水网平原七千年农业发展的历史见证，圩田孤丘的范例样本，集农耕、农产品加工、水运、商贸、仓储于一体的传承典范，从而表示了三墩是从村落邑到城镇再到城市的演化见证。
五里塘河是三墩镇的母亲河，与女儿桥港河、三墩港河、大鱼斗港河相互连接、水网纵横、河流湖泊交错，成片的民居临水而建，呈现出“小桥流水人家、碧湾黛瓦蚕桑”的江南景象。三墩最为宝贵的是，晚清、民国和当代建筑遗存整体保存较为无缺，“河、墩、镇”格局保存较为完全，三墩五里塘内尚存60多幢50年以上的老建筑、古树名木以及大港桥、穆桥等市级文物保护单位，各种空间尺度至今仍有机地领悟在一起，形成了以水月墩、历史水系和紧张街巷和院落肌理交织而成的聚居形态，具有很高的文化研究代价。五里塘内桥梁和河埠密集，是运河城镇、运河人家生活的范例样本，其水墩相依、圩田孤丘的地貌景不雅观也是运河沿线的独特样本。在大运河国家文化公园培植中，三墩五里塘将展现运河沿线集“农耕-农产品加工-水运-商贸-仓储”于一体的传承典范。
▲三墩五里塘历史地段在大运河国家文化公园中的位置 图自@朱小贱、@杭州方案和自然资源
“三墩老镇上所有的东西拆开看，没有什么特殊的，但是形成一种整体和生态，是非常难得和宝贵的。”杭州市城规院方案师吴东说。
专家提出的整体格局保护的见地，打通水月墩东侧历史水系，规复水月墩四面临水的历史格局。对付一类历史街巷，保持宽度、两侧高度和线型走向不变；二类历史街巷，线型走向不变，可适当拓宽。对付历史建筑所在院落肌理进行规复，达到格局完全、层次分明、风貌如旧的效果。
目前的三墩老城，西临紫金港科技城、南临文教聚居区，东靠大运河国家文化公园延伸带，聚拢了原住民、科技事情者、创业者、大学生和青少年。
▲从蓝城·云和里上空看阁下的运河亚运公园及申花板块 拍照@肖奕叁
挖掘三墩文化和水乡影象，传承利用文化功能来做事好这些目标人群，是彰显三墩水乡韵味、构建“故乡情结”的核心，也是遗产活化、拉近生活间隔的主要抓手。
可以开脑洞来想象一下三墩的未来，如果水月墩真的能规复旧貌，是否会成为四面邻水的天然舞台？
展览、音乐会、丰收节、商场、商业活动……
钢铁森林中漂流的乡愁影象、运河水千年流淌的繁华之乡，光阴犹如划过一条弧线，人们飘泊，如水银泻地；人们聚拢，如磁力吸引。
▲俯瞰三墩五里塘河沿线夜景 拍照@肖奕叁
本文参考文献：
[1]《元宝街里聚财神，陈家桥上看三墩》旧世主说 逆风
[2]《五里塘畔忆往事，惟善为宝百年传——三墩有个“朱泰和”》 旧世主说 逆风
[3]《三墩镇志》
