大小新闻客户端11月16日讯（ 刘海玲）近日，烟台百盛购物中央在阛阓显著位置张贴公告，并通过媒体对外发布，将于12月23日租赁条约自然到期后闭店，百盛也因此成为市民和媒体关注的焦点。
早在2004年，百盛霸占烟台商业中央位置，颇为兴盛，对普通市民来说，能在百盛消费是一件挺奢侈的事；15年后，百盛以打折清仓的办法告别烟台市场，个中夹杂着无奈与尴尬。
实在，告别的不仅仅只有百盛。沃尔玛、欧尚、世茂百货等一批零售巨子早前也选择了撤离。与此形成光鲜比拟的是，烟台本土商超却做得风生水起。
烟台实体零售业究竟经历了一场若何的血雨腥风？未来，又应如何在激烈的商战等分得一杯羹？
15年百盛遇转型瓶颈，下月退出烟台市场
11月12日下午，来到百盛，大门头上的巨幅海报“光辉15载，致我们相伴15年的青春”彷佛在表达着百盛对烟台这座城市的感情，又带有励志的意味。大门口能干位置张贴终止业务公告，时时有顾客容身不雅观看、拍照转发，公告上写：
走进百盛一楼，顾客熙熙攘攘，服装鞋包清仓促销，很多是半价，最低一两折。一位发卖职员对说，百盛自2004年开业以来，基本没怎么装修，这样的环境很难吸引顾客。
结束是为了新的开始。烟台百盛购物中央总经理杨慧在接管采访时说，这次闭店是百盛转型升级优化门店布局的举措，百盛全新打造的美妆零售观点店Parkson Beauty已在长沙、青岛、南宁开出，为消费者供应一站式美容美妆做事。百盛15年里与烟台积淀下深厚的感情，这次只是暂时离开，他们不会放弃烟台市场，将选择适宜的商业模式再进驻。闭店前的这段韶光里，百盛团队的事情职员将妥善处理好货款、人工等问题，不给当地政府留麻烦。
公开资料显示，百盛集团是马来西亚金狮集团旗下的零售业务分支机构，1994年正式入驻中国零售业市场，也是第一家进入中国的外资百货阛阓。截至目前，百盛集团在中国30多个城市运营管理40多家百货及购物中央、三家美妆零售观点店、两家城市奥莱百盛优客城市广场等衣饰、餐饮门店。
理解到，这不是百盛第一次闭店，早在2012年百盛就开启了闭店潮，公开资料显示，2012年至2019年上半年，百盛统共关闭20家门店。
盘点这些年撤离烟台的那些有名商超
百盛的清仓式告别不禁让人想起了3年前沃尔玛即将离开烟台时的情境。
2006年6月、2010年11月，沃尔玛先后在芝罘区海港路和福山区天府街开店，环球零售大鳄的光环曾为它圈粉不少，很多市民争相前去享受国际大超市的购物体验。然而，2016年6月，沃尔玛在烟台的两家店险些同时关闭。
除了烟台，沃尔玛在青岛、潍坊、济南的门店也相继关闭。据统计，仅今年上半年以来，沃尔玛在全国范围内关闭了至少14家大卖场。据沃尔玛中国官网先容，目前沃尔玛共在全国180多个城市开设了400多家阛阓。
开拓区的市民对衡山路上风光一时的欧尚大型超市都比较熟习，该超市由天下500强法国欧尚集团投资，经营面积1万平方米，于2012年底开业，因没有达到开店时设定的盈利目标，2016年6月，市民们惊奇地创造，欧尚的门头已悄然换成了“大润发”。
仍旧是2016年6月，位于南大街的烟台银座商城芝罘区店也停滞业务。2016年9月，随着世茂时尚欢快影城的关闭，烟台世茂百货也淡出了市民的视野，现在的世茂广场进驻了很多办学机构。
今年3月份，中国最具规模的零售连锁企业品牌华润万家撤资，家家悦接管了其包括烟台店在内的山东7家门店。
店铺密度低是外来超市的短板
创造，在电商的强烈冲击下，烟台本土的振华集团和来自威海的家家悦却一起高歌，霸占了烟台紧张的零售市场。
振华集团策划部经理逄育涛剖析，零售巨子的撤离，与中央商圈上风日渐弱化有很大关系。2000年后，外资和国企凭借着成本、品牌等上风，只要在城市繁华路段霸占了中央位置就能赢利。这一期间，国内外有名零售商急迫希望完玉成国布局，纷纭快速跑马圈地城市中央。他们看重广度、忽略密度。如沃尔玛、百盛，无不是全国布局，在一个城市只有一两家店。而本土品牌没有强大的成本，只能一点一点地辐射周边县市区，振华先后在芝罘、龙口、莱山、栖霞、蓬莱、牟平、福山建阛阓、开超市，2006年把商超又开进了威海。截至目前，振华百货阛阓已达到了36家，紧张集中在山东；开设超市106家，个中烟台60多家。老百姓买东西不必再跑到烟台市中央来，这样一来，中央商圈的上风逐渐被蚕食。
采访中一位曾在烟台沃尔玛事情过的员工表示，作为洋超市，沃尔玛的组织架构更加中心集权化，门店常日没有自主采购权，因此决定了超市中的货品以全国性乃至环球性品牌为主，随意马虎分开本地市场需求。而本土超市最理解老百姓的消费习气和生活习气，反应迅速，也就更接地气。
群雄逐鹿零售市场，如何分得杯中羹？
不难创造，烟台大悦城和万达这样的综合性购物中央这几年备受年轻人的青睐，其吃、购、娱于一体，对传统的百货阛阓构成了一定的压力。振华集团逄育涛认为，传统百货阛阓应及时转型，增加体验式消费和互动式活动，振华操持在阛阓引入书店、摄影馆、餐饮店、儿童娱乐项目，增加阛阓人气。他说，2015年、2016年以前是拼价格的时期，很多老百姓喜好上网买便宜货，随着购物的理性和人们生活品质的提高，这两年人们的购物又开始看重品质和做事，这从2018年起阛阓古迹缓慢上升中就可以看出。优化购物环境、看重实品体验、供应优质做事、打造佳构购物是传统商超该当努力的方向。
百盛杨慧见告，百盛集团打造的首个大型体验式购物中央——青岛LION MALL金狮广场便是其转型升级的一个代表作。
据麦德龙干系卖力人先容，麦德龙在线上已有布局，相继开设了官方网上商城、天猫旗舰店、天猫国际官方外洋旗舰店。
理解到，目前沃尔玛、华润万家等全国零售商已经动手变革，他们一方面撤离部分区域市场，一方面将更多资源聚焦于布局相对密集的区域市场，以放弃“广度”来换“密度”。
任务编辑：王蕾
