编者按
小食堂，大民生。随着社会老龄化人口的增长，空巢、独居、高龄老年人用饭难题日益凸显。近年来，社区食堂与老年餐桌已成为破解老年人用餐困难的关键模式。为积极践行老年助餐做事，助推民生改进发展，我市大力推动由多方参与的社区食堂培植，不断优化老年助餐做事，提升老年人就餐便利度、满意度。随着社区食堂的升级和优化，在保障老年助餐做事的根本上，社区食堂逐步实现“全龄”覆盖，让居民在家门口就能享受美食。
国力·公园里社区食堂：
让居民乐享美好“食”光
土豆排骨、过油肉、荷塘小炒……中午12点，一走进城区国力·公园里的社区食堂，喷鼻香味就扑鼻而来，刚出锅的饭菜热气腾腾，吸引着周边居民纷纭排队买饭就餐。食堂大厅里，邻里之间见面时的呼唤声、用饭声、欢笑声不断。一张小餐桌，通报出的不仅有城市里浓郁的烟火气息，更有居民的满满幸福感。
通过拜访调查理解到，居民期望能在社区内设立便民食堂，既缓解上班族用饭难题，又能方便空巢老人在家门口办理一日三餐。卖力国力小区物业管理的忻州市杰信物业做事有限公司从业主的实际需求出发，引入忻州悦华餐饮管理有限公司，设立社区便民食堂，为辖区居民供应方便、快捷、高品质的餐饮做事。
该社区食堂位于慕山路国力·公园里小区底商，环境干净整洁，厨房透明可视，随时可供查看，价目表清晰地张贴在墙上，菜品分类摆放、依次排开。食堂逐日准备4种荤菜、4种素菜、多种不同风味的主食面点和汤品，供居民自选。食堂面向"大众开放，业主可享受一定的优惠。
“社区食堂刚试运营十几天，前来就餐的顾客对食堂的环境、菜品口味还是比较满意的，他们也提了一些非常好的建议，有助于我们在后续的经营中不断提升。目前团队也在根据实际情形调度菜品的种类、数量以及运营模式，后续可能会出台干系的优惠活动。”卖力食堂运营的邢经理说。
“目前食堂供应早午两餐。每天来用饭的顾客中，老年人占比较高，尤其是早餐韶光段。午餐从11点开始，就有顾客来买饭。”邢经理先容说。不雅观察到，中午12点半旁边，食堂就已座无虚席，满座高峰期多是上班族和孩子在此就餐。暑假期间，带娃来社区食堂用饭，正逐渐成为家长们的新选择。干净卫生、价格实惠的社区食堂，让家长带娃变得更加方便、轻松。
社区食堂试业务以来，逐日约有百余人前来就餐。吸引的不但是社区的老年人，也还有很多年轻居民。根据居民的反馈与须要，食堂后续将进行调度与改进。一日三餐，看似小事，背后承载的却是民生期待。社区食堂让老年人、中年人、年轻人在家门口就能吃上“热乎饭”，切实提升了人们的幸福感和得到感，让城市不仅有发展的高度，更有温度。
“自公园里的社区食堂业务后，国力二期、三期等小区的业主也希望食堂能入驻小区。我们已经在动手准备干系的事情，尽快知足国力地家当主的需求。”物业公司卖力人说。据理解，原平国力小区的食堂正在装修，忻府区国力二期、三期的食堂培植也在预备中。
原平市南城街道培植街社区：
暖胃又暖心的社区食堂
“家里老人年纪大了，做饭未便利，希望社区能开设食堂，方便老年人就餐。”这是原平市新世纪小区多数居民的心愿。
“群众须要什么，我们就做什么。”原平市南城街道培植街社区卖力人先容，新世纪小区有常住人口5200多人，个中大部分为原化肥厂的退休职工和下岗再就业职工，60岁以上老人有1500多人，占常住人口的29％旁边。为办理社区老年人的用饭难题，社区投资32万余元培植食堂。经由多次折衷，由启鑫赤色物业免费供应原化肥厂职工俱乐部作为社区食堂园地，引进原平市南城街道清新坊餐厅卖力运营。食堂于今年5月11日开业，内设20多张餐桌（含一间小型宴会厅），能同时容纳200多人用餐。
该食堂以“精准识别助餐工具，分类供应助餐做事”的办法探索小区食堂多元助餐模式。环绕菜品设置、优惠办法、食品留样等内容明确详细标准，实行标准化操作、规范化运营。
优化菜品构造。为确保菜品知足群众需求，针对就餐工具在年事层次、收入水平、身体状况等方面的差异化特点，食堂精心推出“青少年——营养餐”“青年人——家乡餐”“老年人——康健餐”等多种饮食套餐。“社区食堂的所有菜品均为手工制作，看重‘三少’，即少油少盐少糖，以家常菜为主，供应丰富多样、营养均衡的餐食选择。不仅让老年人吃得饱，还要吃得康健。”食堂卖力人说。
供应“送餐上门”暖心做事。社区食堂供应餐前10分钟预约送餐做事，在现有志愿做事体系根本上，由小区网格员、“双做事双宣布”的党员以及小区的党员志愿者等共同组成养老助餐志愿队，为小区内的孤寡老人、行动不便的居民上门送餐。食堂内部设置见地反馈箱、划定老年人专用就餐区、完善了便民做事举动步伐，并针对居民反馈的问题进行动态整改。截至目前，小区已及时跟进并落实6条见地和建议。
出台优惠政策。食堂出台了多项优惠政策：持培植街社区企业退休职员联系卡的可以享受8折优惠；60岁以上居民凭有效证件可享受8.5折优惠；80岁及以上高龄老年人凭有效证件可享受8折优惠，中小学生凭有效证件可享受9折优惠等。此外，还开设了“反哺窗口”，向有需求的分外困难人群，供应差异化就餐优惠和助餐做事。
策划：宫爱文 李春平
笔墨：王 阳
拍照：范 琛
设计：范 琛
