想吃烤鱼，有推荐么
荐你，巫山烤鱼（或万州烤鱼）！
巫山烤鱼是一种发源于重庆巫山的特色美食，流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。现在在国内甚至是国外的某些地区都能看到它的身影！
1.盐焗烤鱼
做法：
1、鱼身剖成两半，将鱼腮去除，鱼腹内的黑膜刮干净。
2、盐焗粉倒入碗中，加精盐、碾麿胡椒碎涂抹于鱼身，鱼腹肚内；将鱼摊放在烤网上“暴腌”。
3、土豆、胡萝卜、莴笋洗净去皮切块，洋葱切片，将土豆块、胡萝卜块、莴笋块倒锅中稍煎，洋葱丝倒入锅中煸香。
4、杂蔬放锡纸的烤盘中，淋油，撒盐、用刷子将油料涂刷鱼身。
5、鱼皮平铺在杂蔬上，撒迷迭香、胡椒碎，将烤盘放入预热200度的烤箱内，30分钟，中途需取出翻面再刷道油。烤好的鱼淋上柠檬汁。
2.辣味烤鱼
做法：
1、鲈鱼切开，大葱斜切片。姜切片。蒜苗、芹菜、香菜切段。
2、平底锅烧热，放油，鲈鱼皮朝下中火煎。
3、莲藕切片煮熟，把莲藕平铺在底，放上煎好的鱼。
4、煎鱼的锅，放大葱，姜，蒜苗，香菜，芹菜，郫县豆瓣酱，干辣椒，八角，小茴香炒香，加生抽，料酒，糖，盐调味。
5、炒好的调料汁倒入容器，铺在鱼的周围，烤箱200度放入容器烤10-15分钟，出炉撒上预留的香菜叶子。
3.什锦烤鱼
做法：
1、土豆块、洋葱片、胡萝卜切块，放盆中，倒烤肉酱拌匀，腌制。
2、鱼从腹部切开，抹上烤肉酱，腌制30分钟入味。
3、烤盘铺上锡纸，腌好的鱼放到烤盘里，将土豆块、胡萝卜块、洋葱片放在鱼上。
4、将烤盘放进烤箱，190度20分钟，烤好后淋油，撒辣椒面，送入烤箱烤5分钟，出炉后撒上香菜末。
4.酱香烤鱼
做法：
1、鱼去鳞撒上料酒和盐，腌制20分钟。
2、将大葱、洋葱、芹菜切段，姜、蒜切片，香菜洗净切段，花生米压成碎粒。
3、烤箱预热230度，腌好的鱼放到抹了油的烤架上，烤5分钟。
4、刷香油，撒孜然粉和辣椒粉。用量根据自己的口味调整。放入烤箱，烤10-15分钟。
5、炒锅上火放自制香料油烧热，放姜、蒜。葱炒香，放酱爆香，再放牛肉辣酱和豆豉一起炒香，喷料酒，放开水，放鸡汁和蚝油，芹菜和香油。
6、将烤好的鱼放在铺了洋葱的烤盘上、将烧好的汁浇在鱼身上，撒上香菜、花生米。
5 紫苏烤鱼
做法：
1、鱼刮鳞去腮，剔除内脏，将鱼清洗干净鱼身对剖，内外拭干水分。
2、用粗盐和黑椒碎均匀涂擦鱼身两面，将鱼放置搁架上，腌制入味，烤盘垫张锡纸，锡纸刷油，腌制后的鱼逐条铺入烤盘中。
3、紫苏叶碎片撒入烤盘
楼主您好：很高兴能够回答您的问题！
烤鱼的做法：
一、将草鱼破背 洗干净将这些小尾巴剪掉
切上花刀，将脑袋剪开。
二、将鱼两面上均匀的撒上盐，鸡精，花椒油用手均匀抹匀，盛上一勺花椒油，两面都要摸上花椒油。
三，将烤盘铺上锡箔纸，抹上菜籽油将鱼平铺放在烤盘上，撒上辣椒面，再撒上孜然面。
四、将食材 土豆，洋葱，豆腐，大葱，二荆条，小米辣，干辣椒，花椒粒准备好。大葱切段，二荆条切段，洋葱切块，小米辣 干辣椒切段，大蒜切粒，豆腐切块，土豆切片。
五、预热好 将鱼放入烤箱230度25分钟放入几颗花椒粒，姜片。
六、将鱼头放入锅煎至泛白，倒入水、倒入少许料，将汤烧至泛白 盛出。
七、再将锅洗干净 倒入适量的油烧热，小火放入大蒜粒，花椒粒，干辣椒段，煸香
加入两勺郫县豆瓣酱，翻炒均加入1勺胖子鱼佐料（或者一小块火锅佐料翻炒均。
八、翻炒均匀 加入土豆，再加入豆腐翻炒均匀，加入盐，鸡精，生粉，再加入花椒面，孜然粉 翻炒均匀 炒至5成熟。
八、将鱼汤倒入锅里，将菜倒入可加热的锅里，再倒入两勺蚝油，将烤好的鱼拿出，撒上小米辣，再撒上葱花即可。
作为长期生活工作在重庆的人，可以很负责任的推荐你，巫山烤鱼（或万州烤鱼）！
巫山烤鱼是一种发源于重庆巫山的特色美食，流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。现在在国内甚至是国外的某些地区都能看到它的身影！
但是现今流行的川式烤鱼，却与传统烧烤做法有着明显的不同。它采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华，确保了巫山烤鱼的纯正芳香，更好地体现"色香味"俱全的美味烤鱼。
想听故事有文笔不错的没
都老大不小了，讲太幼稚的又不好，你说是吧！讲鸡汤又怕有毒！讲做人我又不是人！
奇葩丈母娘
丈母娘来家小住小成两口子忙前忙后照应，生怕怠慢的丈母娘。
尽管这样，两人还是发现了问题，自从丈母娘来了，每次吃饭她都要剩那么一口，小成以为是自己的饭菜不和丈母娘的胃口，就变着花样做，可无论什么饭菜，到最后丈母娘碗里还是剩那么一口。妻子对小成说:我妈这是怎么了？咋餐餐都要剩饭呢？可不是吗，以前也没见他这样，会不会是换的什么心理障碍啊？小成说。
听小成这么一说，妻子也担心起来。听说是医院从北京来了一批心理专家，不如带我妈去看看。
老两口意见相同，可丈母娘却不乐意了，说他没灾没病的去医院干什么？小成就劝说，那可是从北京来的专家，可遇不可求，咱们只是去做个检查，好说歹说丈母娘才答应。
检查下来，并没有发现什么问题，丈母娘乐乐说:我说我没病没灾，你们还不信，现在专家也这么说，这下你们该放心了吧！妻子实在忍不住了说:妈，既然你什么都好好的，那每次吃饭咋都剩这么一点点呢？对啊，我们都觉得很奇怪呢，小成忙随声附和。
丈母娘一愣，又乐了，说搞了半天，原来你是担心这个呀？这个呀，我也是听专家说的。
妻子问道:什么专家。
丈母娘说:电视上有个养生专家说，每餐少一口，能活九十九，这每餐不就剩那么一口不吃养生嘛！
小两口面面相视，一时哭笑不得。
这丈母娘也是真的幽默
《一样》
第一章:初进校门
铃铃铃玲玲玲……，随着一阵上课铃声想起，只见一个一手拎着一个破旧的书包，嘴里叼着半个馒头的小男孩正气喘嘘嘘的往那排充满着欢声笑语的平房跑去。
“报到”
“进来吧”
张敏是这个班级的班主任，正在放下课本的她抬头看了看这个身高不高，瘦瘦弱弱的小孩一眼后，继续在黑板上写下了娟秀的两个字:张敏。“同学们，新的一学期开始了，我叫张敏我是你们的三年一班的班主任，也是你们的语文老师，你们可以叫我张老师，希望大家以后可以开开心心生活，好好学习，天天向上。下面我点一下名字，认识一下大家。李牧，张凡凡。”看着眼前一张张稚嫩的面孔，张敏的身体也随着眼前端端正正的坐在那里的十八个孩子不由得站正了。“丁一”“到”张敏抬起头看了看嘴里正喷着馒头渣的丁一，眉头不由皱了一下
“好，下面我们开始上课。”
一节课很快就结束了，同学们都在看着正准备趴下睡觉的这个新来的同学。“你们看我干嘛，我叫丁一，今年十一岁了。你们该玩玩，该干嘛干嘛，让我睡一会吧，我快困死了”丁一眼里透着疲惫的弱弱的说着，然后便趴着桌子上睡着了。
一天的时间很快的就过去了，下午下课的时候，一个小男孩把作业写在了黑板上然后对丁一说:“丁一，班主任让你去她办公室一趟。”“噢噢噢，知道了”正准备回家的丁一听见后把课本往他那破烂的书包里一塞然后飞快的往办公室跑去。
“张老师，你叫我”
“进来吧”张敏正在批改作业，见丁一进来，笑着答应。
“丁一是吧，你是新来的吗？据我所知，村子里二年级的孩子只有十七个，你是新来吗？哪个村庄的?多大了？另外你好像很累的样子，上课也心不在焉的，怎么回事，能和老师讲讲吗？”
“额，不是，我家就是这个小各庄的，只不过一二年级的东西是我姐姐在家教的我，我今年十一岁了，这几天新开学，之前学的东西复习了一下，所以昨天晚上睡的有点晚。”
丁一见眼前这个三十出头的老师一脸好奇的表情，手里摆弄着自己的衣角弱弱回答着。
“这样啊，小孩子还挺用功的嘛，不过知道学习总是好的，老师也就是问问，没什么事，你先回去吧，早点睡觉。”
丁一听到老师说完话之后，礼貌的说了句老师再见，然后便飞快的跑了出去。
“回家，不回家，回家，不回家，回家，不回家”丁一一边摘着不知道从哪顺手掰的树枝上的枯叶，一边踢着脚下的石头，若有所思的走着……
原创作品，若是喜欢可点点小编关注，小编会不定期更新。
生活又不是嫖娼，给了钱就能爽
是啊，大多都有过念念不忘的时光，但也不是每个人都能做到必有回响。
入夏的凉风揽过每个无所事事的清晨和夜晚，给早起的人带来期待，晚归的人给予绝望。
早起的时候总会对新生活带有一丝期盼，可这点期盼太小了，还没活过半天就已经转化为另外一种情绪。
姐说要理解生活，生活总难免是有遗憾的，就算生不对，也要活好。也许是这样吧。大家都是这样，活别人，没人有空活自己。比起活好别人的自己，自己的情绪又算的了什么呢？强求忍耐一下也是可以的。
在这个路上独自奔波，但往往很难找到志同道合一起战斗的人，就算找到了也会中途退出。通常是一个很寂寞的过程。
每次有人夸我都会非常心虚，只有自己知道自己多么差劲，根本不是对方所想的那样，都是误会。不可以沾沾自喜。
你看街上来来往往的人群，每个都行色匆匆，遇见了，淡默地看上一眼，谁也看不穿别人身后的故事，谁也不知道别人的心里，是不是住着这样一个人。
昏黄的灯光像渴睡人的眼，说书人还未离场，听客已经昏昏欲睡。回望过往，难堪的是不知该怎样形容曾经，未曾轻狂，三分之一人生竟也只是逆来顺受，随遇而安。
这是很好很长的一生。
那一晚，我去了她去的地方。
那是一个收王米的季节，由于玉米地在村子的那一边，中间隔着个扬树林子，平曰里很少有人去过，胆子小点还真不敢去。可时间不等人啊，不早点下地干活儿怎么能行呢?我独自一个，嗯个小调不知不觉走到扬树林子里，突然，看到前面有个彯亮的女子，若隐若现，走走停停，像是在等着我试的，此时血气方刚的我:也故不得多想:，大声喊了她一声，只见女子回头望着我，天那，怎么是她，凤儿，是的是凤儿，我的中学同班同桌，多少次梦里思念着的。梦见到的她啊1
怎么会在这儿呢?
我急急忙忙的向她跑去，可怎也跑不到她根前儿:风儿，凤儿:，我跑啊喊啊/可怎样也到不了她根前前。只见她怎是黙黙的走走停停。时不时回头望着我。我自言自语的说，怎么了，怎么了。这时就听见她说:晚上来，我在这儿等你，隨后就消失在了林子里。
回到家里，我不敢把这事对別人说，只是特意的向同学打听她的去处，有个同班女同学对我说，她嫁到了城里，但在也没见到过她，是啊，至从分开后，我也没在见到过她。只是一到夜深人静的时候，她怎是会出现，在梦里，在窗外。她怎是那样子，静静地。那样的近，却又那样的远。仿若她怎在呼唤着我，我也在呼唤着她。可又隔着一条无形的界线。那条线是她画给我的，从一年级到中学毕业。到现在，我从没敢越过，也没有离开。我想啊想啊!那天晚上，我不自觉的朝着那个林子走去………。
《活雷锋邮送员唐少青》
一九九九年的时候，唐少青在我们乡方圆几十里都是出了名的活雷锋，因为他给我们送信。
我记得那个时候，很多人都会骑自行车，可是我们的邮送员唐少青不会骑自行车；他送信都是步行，可以说是，翻山越岭，爬山涉水，日晒雨淋，风霜雨雪，他从来没有耽误过。总是第一时间把每一封信，送到每个人的家中。而他只收取一角钱的邮送费。亲爱的朋友们，想想吧，一角钱，一角钱能干什么？
因此他穷，穷得连媳妇都没有娶上，甚至连一日三餐都吃不饱，可是他还是无怨无悔的当他的邮送员，把每个人的信，急时的送到他们家中。
我们村所有的人都知道他的情况，所以有时他送信来时，都会请他吃顿饭。可是有时他说，还有信要送就走了。当然他送到下一家时，那家人也会请他吃饭，他就吃了。可是有时遇到抠门的吝啬鬼，他就只有饿肚皮了。
他的记忆力特别好。我记得有一年，我刚从广东打工回家，可以说左邻右舍的人，有些都不认识我了。
可是有一次我在公路上看见他背一个邮送包，里面装着满满的信件。
我就开玩笑的问：“有没有我的信啊？”
他看了看我，回答道：“没有。”
我又问：“你知道我是谁吗？”
他笑了笑回答道：“润雪。”
就是这么一个人，一个活雷锋，他一直这样工作至少有十年。
非常感谢有这么一个默默无闻的活雷锋为我们服务了那个多年。
同时也非常感谢大家像活雷锋一样，给我点赞。
欢迎大家留言，么么哒😘
