陪伴广州人多年的糖水铺为什么会关闭

陪伴广州人30年的糖水铺为什么会关闭呢?那么好喝,小编有点诧异!

近日有报道传出百花、玫瑰可能会面临关张,究竟是怎么回事? 文明路的百花甜品店和玫瑰甜品店陪伴广州街坊都超过了30年时光,怎么说关就关呢?我想这其中原因有好多,但绝不是这两个糖水店的糖水不好喝。我这里不想分折他们面临关张的原因,只想建议没喝够的吃货们快上街找找看,哪些老字号糖水店的糖水你还没喝,抓紧了。

海珠区折叠门_海珠区折叠门店地址 塑钢门

前几天上街,还到海珠区的老城区一个巷子里,喝了好几种糖水呢!当时喝完,那种满足满意的感觉,别提有多么舒坦了。

那个店小小的,一位60多岁的老大叔一人在里做着各种味糖水,当时,在场顾客有5人,他有条不紊地一一端出各种糖水,大家安静地喝着、品着。我只想说真好喝!

那么,象这样的糖水店,广州市还有多少呢?

如果你想喝,建议去老城区,如海珠、越秀、荔湾……这种糖水店都隐藏在小巷子里,门面也不大,就是说“其貌不扬”,但是,他们的糖水让你喝了爽心阅目,经久难忘。

“食在广州”,糖水也不会放过你,去找找、试试吧!

糖水店铺在广州有二十几年的历史,陪伴和见证了一代人的成长,很多外地游客也会慕名尝鲜,是广州的特色之一。

租金是糖水店铺关闭的原因之一。营业面积小,租金贵,人工,成本年年上涨,糖水店的糖水也开始涨价,但是服务却时常跟不上,去吃糖水要看老板脸色,试想谁愿花钱买气受呢?久而久之,经营惨淡,自然就会以关闭而告终。

这个原因很多,但是可以说的是,某些可能较大品牌店,也许一开始服务态度,和产品都很好吃,但到一个高度后,就是一种就算你不来还有其他人来的姿态。虽然不是绝对,但大部分都是这样。所以你懂得,加上租金各方面贵,自然而然会慢慢的消失。

吴紧要啦!二十几年前在中山路大马站(北京路附近)也有不错的街坊糖水铺,因市容改造全部逼走了,因此成就文明路甜蜜一条街。如今网络信息发达,就算百花搬入后面的小街卷去,全广州的食客也会跟住入去小街卷帮衬!

我觉得有几个方面可以了解一下,糖水铺为什么会关闭!

糖水的历史

糖水在我们南方历来已久,尤其是饭后糖水。在以前糖是比较缺乏的,只有地主家才有常有机会喝到糖水,普通人家那是把糖水作为补品来食用。事实上,糖水在资源缺乏的年代,的确是救命的补品。

后来就有了专门喝糖水的地方,也就是糖水铺,年代变更,糖水的种类也越发多种。而且在以前港剧中,我们常常可以看到糖水的身影,在7080年代的人,糖水是我们的回忆。糖水铺的常客也是7080年代的人为主。时间过去那么久,可是糖水铺的品类并没有推陈出新,而且糖的造价越来越便宜,每家每户都可以自己煮出来。

所以说,糖水在南方依然受欢迎,只是走进每家每户。在一些餐饮饭店依旧有饭后甜品的存在。而糖水铺走向没落?

以前糖水铺,是7080后约会聚会的地方,现在7080后都成为一家之主,每月要问老婆拿零用钱,哪里还有钱去糖水铺消费?

以前糖水铺,租金不贵,成本低,门店新潮,现在门店租金涨价贵了,装修又旧式,靠怀旧吸引客人?

以前糖水铺文化慢慢的被外来的咖啡文化,奶茶文化侵蚀和代替,90后更喜欢精致的咖啡奶茶。

还有就是人的生活方式和节奏发生改变,尤其是餐饮的多元化,选择变多了,例如想喝糖水可以选择饭店直接吃完饭再来一碗糖水!大家生活方式发生改变,生活饮食摄入的糖过多,诱发多种病,生活节奏变快,没有空去糖水铺了。而且在广州糖水铺有100家,咖啡奶茶店就有10000家,在走去糖水铺的路上转头选择去了咖啡奶茶.

糖水铺不会在广州绝迹,但像以前的旧糖水铺会越来越少。糖水在南方作为一道滋补身体的辅食,补品,不会绝迹。每个时代都有各自的产物,糖水铺慢慢成为了一代人的回忆。

海珠湖湿地公园海珠湖公园要门票吗

现在这里是不要门票的。

广州海珠湿地公园,从2016年元旦开始,海珠国家湿地公园将重开。日后入园不仅要预约,还将开始收费,在2016年优惠期内,票价在原价50元的基础上打折,折后最高20元。

收费游览的范围包括湿地一期和二期,一共4000多亩,每天限制入园游客3000人,而海珠湖片区仍免费对外开放。