客厅、餐厅、厨房一体,做了开放式厨房,现在又怕跑油烟想做隔断,怎么做

近些年来,开放式厨房因其颜值高,且互动性强,越来越受年轻人欢迎,但中国人的烹饪习惯以煎炒烹炸为主,炒菜时的油烟是一个大问题,那么如何解决油烟问题呢?今天我们就来聊一聊这个话题,下面是应对油烟问题的五个小建议,一起来看看吧!

巧用玻璃隔断

可折叠门厨房_可折叠门厨房图片 折叠门

相信大多数人选择将厨房打造成开放式格局就是因为它的美观度高,如果你想让家里厨房既有开放式的功能,又能隔绝油烟侵入其他空间,那么不妨试试透明美观又实用的玻璃隔断。

装修时可以根据整个房间的规划,将开放式厨房安装上玻璃隔断,这样既能让开放式厨房更加通透又能起到阻隔作用,并且还能有效隔离烹饪时的噪音,同时还能解决开放式厨房油烟大的问题。

窗户设计

可能将开放式厨房安装上玻璃隔断有人会觉得很奇怪,这样看起来就不是开放式厨房了呀,为了避免玻璃隔断带来的尴尬,大家也可以选择不用玻璃隔断,可以在装修时将厨房内的通风做好。试想一下,如果开放式厨房的空间内有一扇大窗户能及时通风换气,那么开放式厨房油烟大也就不成问题了。

还可以采用室内窗,厨房与室内空间开一扇窗,做饭的时候关上,可以很好地避免油烟蔓延,又不影响居室空间的通透,也可以实现开放式厨房的互动性。

选购大功率油烟机

如果在装修时不想改变开放式厨房的格局,但同时又想解决开放式厨房油烟大的问题,那么最好的办法就是选择抽油烟力度大的油烟机。

从不同的油烟机设计类型和使用体验来看,深罩型抽油烟机将吸油是以主要目标,它本身设计了较深的集烟罩能够有效避免油烟扩散,并且深罩型油烟机的除油力强、拆洗方便,特别适合开放式厨房使用。

可能有些消费者会觉得深罩型的油烟机外观上不是特别好看,但是相对于美观性强的浅罩型油烟机来讲,深罩型油烟机抽油烟的力度更大。

选用易清洁材料

开放式厨房宜选用防滑、防水、方便清洁的建材和家具,可以铺设防滑耐磨的瓷砖或强化地板。切忌铺贴实木地板,因为实木地板容易受热气影响产生变形,缝隙间也容易沾上油污。

清洁时可以用超市购买“食用碱”清洁厨房油垢,将食用碱撒于台面或湿抹布上,擦过的地方油垢很轻易就去除,这种方法有效而且不污染。

选择环保灶具

随着环保概念愈加深入人心,现在很多无烟灶等新型环保灶具逐渐走入人们的生活。微波炉、电磁炉、无烟锅等都是很好的选择。

如果选择开放式厨房设计大家就可以选用这类环保性的灶具,因为环保型的无烟灶具能够将烹饪、吸取油烟、储藏等功能合为一体,使用起来更加方便、快捷,并且这种无烟厨具能够从根本上解决开放式厨房油烟大的问题,为人们打造一个清爽、干净的现代化开放式厨房!

延长抽油烟机的使用

每次做完饭后,不要关抽油烟机,持续再开起码10分钟,因为其实做完饭之后继续开,会把屋子中残留的油烟继续抽走,这里面说细致了还可以考虑一下抽油烟机的排风量,结合空间面积,可以算出一个精确的数值,多久时间可以把你家的全部空气抽一遍。

改变烹饪习惯

煎炒的烹饪习惯容易产生大量的油烟,不仅会造成油烟弥漫的问题,而且不利于健康。在炒菜时,最好不要出现明火;同时,不要等油冒烟了,才开始放菜。此外,尽量采取蒸、煮、炖的方式,这样产生的油烟会少很多。

今天的分享就到这里了,希望今天的分享对您有所帮助~如果您有更好的建议,欢迎给我们留言!

厨房隔断

1、做钢化玻璃隔断。可以到市场上做玻璃的商家定制,直接安装在厨房。这种隔断通透性好,可以保持开放式厨房的通透感。缺点就是玻璃清洗比较麻烦。但是装修效果比较好一些。门可以做平开的或者是推拉门。价格在六百元每平米。

2、推拉门隔断。直接定制推拉门,安装在厨房。推拉门建议定制金属制的。做吊柜推拉门。价格在600-1200每平米。

也可以选择折叠式推拉门。这种打开的面积大,平时不做饭时作为开敞式厨房,做饭时封闭。

3、直接在顶面装轨道,可以挂帘。选择尼龙、塑料等不吸油材质,好清洗,好打理些的。选择纯色,与家居颜色比较搭配的帘子。

也可安装木质折叠帘,竹帘。

建议根据自家客餐厅的具体情况,进行选择隔断。开发式厨房肯定会有油烟,饭味扩散到客餐厅,封闭式隔断,隔油烟的效果最好。帘式隔断最差。不论何种油烟机都无法避免厨房串味。

开放式厨房美观时尚,可以让空间显得更加开阔,但是其油烟问题的确是让人烦恼。在客餐厨一体化的空间里,如何做厨房的隔断,让开阔性和阻隔油烟兼得也是有一定技术含量的事情。小齐来给大家介绍一些例子。

1、设计师在厨房和餐厅之间做了木格推拉门,不用厨房时可以打开木门保证空间开阔感。

2、餐厅与厨房相连,为了增强空间开阔性,设计师拆除了的厨房部分墙体,用玻璃隔断替代。

3、客厅、餐厅、厨房在同一空间,设计师采用透明玻璃隔断厨房和餐厅区域,整体空间看上去非常敞亮。

4、餐厅和厨房之间有一扇推拉移动门,兼具了开放式厨房和封闭式厨房的优点,既增强了社交性又能阻隔油烟。

(图片来自网络)

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开放厨房怕油烟,这样做比开放还美,而且没有油烟4.5

撇开开放厨房的油烟问题的话,每个人心中都有一个开放式厨房的梦想。但是苦于现实饮食情况以及无法通气的困扰,大部人只是作为梦想保留了,现实无法实现。今天看看这种做法,既能满足开放厨房的需求,同时能解决油烟的问题,而且还能保证通气。

▲拆除厨房原有的非承重墙体,采用两边联动门的做法,平时不用的时候保证空间的开放,烹饪时关上门视觉还是保持通透,完美实现开放厨房,又能解决你的各种顾虑

▲特别是这种厨房很大,而且是L型布局的形式,两边联动门打开状态,可以让空间与公共区域一体延伸,不仅可以放大整体空间,而且让烹饪时有更多互动,视觉更开阔,彻底放大小户型的视觉面积

▲还有这种厨房刚好与客厅隔壁,直接打通墙体,半截墙做为沙发的靠背,上方超大玻璃墙与玻璃门一体定制,放大视觉空间,不仅成就你想要的开放效果,而且没有油烟问题,也不存在无法通气的烦恼

▲也可以不影响地柜定制的前提下,统一采用透明钢化玻璃实现空间的开放,并不影响油烟以及通气问题

▲小空间也可以在一边橱柜上头直接定制钢化玻璃,玻璃门一体定制,放大小厨房的视觉面积,让空间变得通透敞亮

▲这种常在办公空间见到的玻璃地弹门,也可以用到厨房,半截墙保证内部地柜的定制,上方玻璃墙体以及玻璃门一体,放大视觉空间以及厨房空间,而且空间有更多互动

▲这种玻璃门与玻璃窗的结合方式,可以实现半开放厨房的做法,同时窗户外头还可以拓展一个吧台空间,既有了开放的效果,同时又能满足空间的互动,而且延伸了功能空间

▲类似的做法,厨房移门过道布局,朝向餐厅新开窗户,延伸出来一个吧台空间,随时可以保证视觉的开阔以及空间的封闭

▲如果感觉平时厨房比较凌乱的话,可以采用长虹玻璃做法,关闭以后,可以保证遮挡厨房内部的凌乱,平时打开联动门以及窗户以后,空间以及光线可以彻底放大

▲折叠窗户的做法,可以保留下方地柜的收纳,同时可以满足最大化的空间开放

▲如图格局,厨房内部U型地柜,一排吊柜满足收纳,剩余墙体玻璃以及玻璃门代替,实现开放厨房的梦想,同时又能解决油烟问题,不用担心通气的烦恼

▲如图做法,把原有可以做移门的地方延伸一个吧台空间,上方采用折叠窗配合,随时可以满足封闭,同时随时可以满足开放

▲如图玻璃门加上上翻折叠窗户的设计,可以让空间最大限度保证开放布局,同时又能解决油烟问题,而且朝外窗台还延伸一个吧台功能

▲联动玻璃门是最好的方式,可以保证开启空间的最大化,达到开放的最大限度

▲采用多联动的移门设计,如果嫌厨房平时凌乱的话,可以采用这种长虹玻璃,可以保证关上门以后空间的隐私,同时打开状态保证最大化开放

▲厨房面积大的话,可以直接采用橱柜外联动门的做法,而且瓷砖通铺延伸视觉感,封闭和开放随时切换
总结一下:此种方式只是解决开放厨房油烟问题以及通气问题,但是所有事物都有好坏两面,付出的代价就是平时需要勤打理,否则时间久了玻璃上也会产生油烟问题,所以做这个之前需要考虑成熟。