专利择要显示,本发明涉及智能电蒸柜技能领域,详细为一种单门智能电蒸柜及其操作方法,包括:电蒸柜主体侧面设置有门板,门板表面开设有导向槽和储水槽,储水槽内部插入有输水管,支撑架表面放置有储水箱,储水箱侧面设置有透明板;有益效果为:本发明提出的一种单门智能电蒸柜及其操作方法,在利用时当利用电蒸柜主体对食品进行加热结束后,可通过打开门板将食品从电蒸柜主体内部取出,当打开门板时门板表面附着的蒸汽水则会顺着导向槽流入进储水槽内,在通过输水管将蒸汽水流入进储水箱内部进行网络处理,从而可避免门板表面附着的蒸汽水流到放置电蒸柜主体的桌面上,从而不须要利用者对桌面进行清理。
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