新年里少不了走亲探友
伴手礼也少不了奎文非遗手造
承载着潍坊奎文历史与文脉,
集传统技艺与创新元素于一体
凝集着创造者对美的追求
和美好生活的神往
匠人巧制,匠心妙思——“奎文好物”
一起来看看吧!
1.晟宝红木嵌银
有一些相遇像一场有时中的一定,本是不相交的两种物质,在匠人们的撮合下,严丝合缝,一眼万年。比如说,金与玉的镶嵌,比如说丝与竹的缠绵,比如说,红木与银的相遇。
红木嵌银漆器是山东潍坊特有的传统手工艺品,至今已有近200年的历史,它以名贵的红木、金银丝和天然大漆为紧张质料,将传统的雕刻、嵌银、木工技艺融为一体,造型都雅、坚固耐用,曾数次作为国礼赠予外宾。
(外宾对红木嵌银漆器赞不绝口)
制作嵌银漆器的红木是大果紫檀,俗称缅甸花梨,由于打磨了成千上万的用具后,老师傅创造只有它才和银丝最投脾气,成品后浑然天成又巧夺天工。银丝的镶嵌取自国家金库定点购置的银丝,沿着雕刻的纹路铺下,中间不能断丝,绵绵不绝熠熠生辉,全体红木制品立时灵动了起来。
(红木嵌银屏风摆件)
木,可拙可雅,可为栋梁亦可把玩于股掌;银,端庄,富延展性,反光率高。当银丝一点点在红木的掌纹里蔓延,纹饰精美、图案绮丽,浸润的不仅是多年传承的手艺,也承载着国人的风雅和美好祈愿。
红木嵌银作品
2.恒盛斋糕点
恒盛斋点心是潍县人刘振清之子刘丕承在自家“糖食铺”的根本上发展而来的,距今已有100多年。清末民初,即享有“馈送亲朋增好感,恒盛斋里货精良”的美誉。
恒盛斋点心生产工艺流程繁芜,讲究火候,看重材料,紧张环节全部是传统手工制作,工艺传承为家族性的口传身授及实践履历。制作紧张采取搓、揉、擀、压、挤、打等手腕,做出的点心口味、外型多样,光荣诱人,层次分明,口感酥、脆、喷鼻香、甜、馅料绵软,吃后回味悠长。紧张品种有枣泥、豆沙酥皮点心、大喜枣、金丝糕、枣花酥、燕尾酥、兰花根、贺糖、糖瓜、薄荷糖、芝麻片及时令点心等数十个。个中最有代表性的是集“苏式月饼”和“京式月饼”的特点,独创出的招牌点心“重(chong)油月饼”。
恒盛斋点心品种多样
恒盛斋点心代表性品种:重油月饼
恒盛斋点心历经五代传人坚持不懈地努力,制作技艺得到了完全传承。只管当代机器扮装备和各种色、喷鼻香、味俱全的化学添加剂的普遍利用,使传统制作工艺受到寻衅,但随着非物质文化遗产保护事情的深入开展,在非遗保护部门的大力支持下,传统的恒盛斋点心制作技艺得以全面规复和创新发展。2005年景立了“潍坊恒盛斋食品有限公司”,取得了“全国工业产品生产容许证”,扩大了生产规模,提升了传承能力。恒盛斋点心2012年被“国际风联”评为“中华饮食文化特色佳构”、“国际鹞子会指定用品”,2017年被列入“山东老字号”名录。潍坊恒盛斋食品有限公司2018年被旅发委认可并付与 “山东省旅游商品研发基地”。2020年被山东省政府公示为省级非遗项目。
恒盛斋点心产品
恒盛斋点心产品
3.潍坊金宝食品
潍坊金宝食品有限公司前身系山东金宝集团内部餐厅,成立于1984年,紧张以经营面食产品、豆制品为主,为集团员工供应充足的后勤保障。伴随集团规模的不断壮大,经营范围的逐渐拓宽,于2003年注册成立了潍坊金宝食品有限公司。
公司已通过ISO22000食品安全管理体系认证;ISO9001质量管理体系;ISO14001环境管理体系认证;ISO45001职业康健安全管理体系;AAA信用等级认证。2009年荣获潍坊市妇联颁发的“巾帼创业示范基地”;2012年金如愿糕点、酱菜被中华食文化研究会评比为《中华饮食文化特色佳构》,并被国际风联指定为国际鹞子会专用产品;2014年被奎文区妇联付与“三八”红旗集体;2020年南屯豆腐、金宝面月两项制作技艺被列入市级非物质文化遗产名录;2021年金如愿酱菜班组荣获“全国工人先锋号”;“金宝面月”荣获“寻味好食光”2021潍坊非遗特色美食大赛十佳美食;金如愿糕点、酱菜、南屯大饽饽荣获“寻味好食光”2021潍坊非遗特色美食大赛精良奖;“金宝面月”荣获“寻味齐鲁--百城千味”2021年山东非遗特色美食大赛精良奖;“金如愿”糕点,荣获全省“百个巾帼好品。”名誉称号;“金如愿”面食、酱菜,荣获潍坊市“有名农产品企业产品品牌”;金宝食品公司荣获潍坊市“村落庄振兴巾帼行动”特色家当基地;2023年3月金如愿面食坊被潍坊市总工会付与潍坊市女职工建功立业斥候岗。
经由数年的发展,公司已拥有杀菌消毒设备、休闲食品设备、全自动包装一体机等。公司汲取传统制作技艺,立足传统,始终坚持纯手工、高标准化制作流程,以前辈的生产设备和科学的生产工艺提高食品的质量,确保生产出的食品达到绿色康健、色喷鼻香味美的标准。
4.鸢聚堂文创产品
01
潍坊市博物馆馆藏文物系列文创
潍坊市博物馆馆藏系列产品设计灵感源于博物馆深厚的文化秘闻和历史沉淀。以光鲜活泼的IP形象勾勒出独特而富有代表性的文物形象,寓意着博物馆传承与发扬中华文明的义务。设计将传统文化与当代时尚元素交互领悟,既彰显了博物馆的持重与高雅,又符合年轻人的审美意见意义。通过将博物馆的文化代价与日常生活用品相领悟,我们希望让更多人理解和关注潍坊市博物馆,进一步推广潍坊的历史文化和旅游资源,同时,也可为生活增长一份文化气息。
02
“鸢聚堂·大有作潍”旋转折叠灯
“鸢聚堂·大有作潍”旋转折叠灯以潍坊的地标建筑和传统鹞子文化结合为切入点进行设计。个中把当地特色的“龙头蜈蚣”鹞子加入画面,让潍坊味道更加突出,可以让人们在欣赏当代绘画的同时能更加深对传统文化的理解。
5.富郭庄芥末鸡
当初雪重逢了炸鸡
旅行带走了扒鸡
淄博的烧烤让您吸入了
太多的烟火气后
是时候安排一道清爽的潍坊芥茉鸡
来提神通窍了
国人讲“无鸡不成席”,对鸡肉的处理,全国各地皆有不同,乃至各家都能出身独特的风味。芥茉鸡,则是潍坊丰富想象力下的产物。
(芥茉鸡)
本是陌路,却在相遇后引发出平凡难得的滋味,芥茉鸡的起源听说是场失落误。相传乾隆天子到潍县巡访时,在一家饭店用饭,厨师紧张得手一贯抖动,欠妥心把鸡肉掉入拌芥茉白菜的盆里,拿出来一吃,居然别有风味,立时拆一只鸡再以厨师的灵感配上其他调料,一道名吃便出身了。吃惯了山珍海味的乾隆尝到了新鲜的味道自然赞不绝口。
(清拌鸡)
经由200多年的传承,芥茉鸡第5代传人孙振信在继续先人配方的根本上,以康健、营养、快捷为目标,经由多次改革创新,又有了振信芥茉鸡系列:以芥末鸡为主,同时开拓原汁鸡、清拌鸡,一鸡多吃。为便于携带和保存,又有了真空包装、礼盒包装。
6.奎文阁文创产品
魁小老婆周边文创产品简介
01 状元笔
设计理念:相传魁星是文昌帝君外另一位文运之神,乃天上的文曲星下凡,一旦被魁星点中名之人,文运、官运就会与之俱来,故而备受读书人爱崇。
产品先容:99道精工研磨压轴搭配最新黑科技将200只石墨芯轴为一只,可书写100万字以上,可节约200只椴木铅笔。每一支状元笔都是对森林最诚挚的善意和守护。
02 御守
设计理念:御守是护身符,安然符的意思,御守最早的观点是源自是唐代护身符文化。
产品先容:一个小小的福袋带着美好的祝愿送给自己或者家人朋友都可,心有期待,着御守佩之,冥冥之中,心想事成。
03 魁小老婆书签/冰箱贴
设计理念:状元及第,这款“魁小老婆”书签和冰箱贴,便蕴含了金榜题名,独占鳌头的吉祥寓意,在读书之余带来美好的祝福。
产品先容:魁小老婆书签采取金属镀金工艺/魁小老婆冰箱贴采取合金烤漆工艺,做工精美具有收藏、利用代价。
04 魁星点斗鼠标垫/文件袋
设计理念:西安碑林著名收藏碑拓《魁星点斗图》、《魁星点斗刻石》,刻于清穆宗载淳同治年间(公元 1862-1874 年)。此图系清代马德昭字画,因此儒家教化的标准“正心修身,克己复礼”八字组成魁星形象。左手托砚,右手执笔,一脚翘起托一“斗”字,一脚立“鳌”字上。取魁星点斗独点鳌头之意,形象生动,拼字奥妙。古人笔墨游戏之作的名品!
05 鳌鱼抱枕
设计理念:在中国古神话里对鳌鱼记载比较多,相传在远古时期,金、银色的鲤鱼想跳过龙门,飞入云端仙游化为龙,但是它们偷吞了海里的龙珠,只能变成龙头鱼身,称之谓鳌鱼。雄性鳌鱼金鳞葫芦尾,雌性鳌鱼银鳞芙蓉尾,终日熬游大海嬉戏。今人常用鳌鱼做饰品,意为“独占鳌头”。
06 独占鳌头地垫/偶像包袱帆布包/魁小老婆马克杯/魁小老婆小夜灯/魁小老婆便签
设计理念:独占鳌头(魁星经典形象) 皇宫正殿台阶正中的石板上雕有龙和鳌图案,一只魁斗放在阁下,殿试完毕发榜时,应试者都聚到皇宫门前,进士们站在台阶下迎榜,状元则一手持魁斗,一脚站在鳌头上亮相,表示"一举夺魁"、"独占鳌头"。
【声明:图片版权归原作者所有】
▲
(来源:文旅奎文)