凤园椰珍,是广州最早期的椰子鸡餐饮品牌,甲方希望我们为品牌定制一个全新的、让人印象深刻的空间形象,以打造一个差异于其他同类型餐厅的、独一无二的连锁品牌。在我们心中,设计出能引发当下城市白领追求康健与时尚的消费不雅观和体验感,同时思考可持续发展的设计计策,至关主要,品牌空间构思由此展开。
椰子鸡是用天然椰子水与文昌鸡,通过火锅办法清煮出来的,鸡肉嫩滑的同时,椰子水鸡汤非常温润、清爽、甘甜,犹如椰子林里的一汪清泉般滋润津润,于是我们心中就有了“泉”这样一个观点
为椰子鸡连锁品牌创造一个识别感独一无二的空间,我们从椰子树出发,从自然中汲取灵感。我们抽象提取了棕榈椰树的叶片为符号,用专色电镀镜面不锈钢把它设计制作成8种形态、4米长、近500支的金属“叶片”。在我们故意识的把它们编辑、重组,并阵列般“种”在空间里,形成切割空间和区分功能区间的隔断墙,全体餐厅变成了一座“奇幻椰林”。
通过绿色的电镀镜面不锈钢“叶片”,全体餐厅变成了一座“奇幻椰林”,让4米长的“叶片”模块化、产品化,且为了追求简练达到不用任何牵拉就可独立站稳是一项寻衅。经由十几轮的实验和选材,我们终极确定韧性较高的3mm厚201不锈钢,中轴折叠130度,拉伸工艺塑形能够达到“叶片”美感与构造的平衡。其幽美的形态、深邃的绿色,冲破了人们对金属冷峻、僵硬、工业感的固有印象。部分“叶尖”会随着室内空气的流动而轻微摇荡,这样的小动态让这座“奇幻椰林”更加灵动。
餐厅室内局部,“叶片”选择韧性较高的3mm厚201不锈钢,中轴折叠130度,餐厅局部,幽美的形态和深邃的绿色冲破了人们对金属冷峻、僵硬、工业感的固有印象,
品牌的连锁发展须要独特且统一的视觉与空间识别,也须要授予客人们更多的新鲜感和传播希望。因此我们希望为不同店面定制能引发人们不同遐想的主题流水景不雅观,目前,我们通过两家门店进行了实践。保利光阴里店的“海上星空”,在进入蜿蜒的椰林小路后让人廓然爽朗、闪耀迷离;云门新天下店的“云上瀑布”,却是环绕在“清泉”之间的云雾环抱、淅淅沥沥。
椰子鸡汤的温润清爽,宛如清泉一样平常沁人心脾,于是就有了“水点灯”和“清泉桌”的设计,透过不规则的、如泉眼般的水纹热熔玻璃桌面,光影倾泻在地面上,有如波光粼粼,在空间中形成了一汪汪“清泉”。如果说“奇幻椰林”是空间的整体感想熏染,那么“清泉”般的产品映像便是品牌所要传达的核心体验,“水点灯”和“清泉桌”的设计,交织成为客人和品牌之间的纽带。
以羚羊谷的柔美线条为灵感,我们构思了椰林中的“峡谷”作为VIP包间的设计,仿照日光洒下山谷在嶙峋石壁上所呈现的肌理,我们奥妙设定了半球体的灯光反射。在“峡谷”里独享“清泉”,对付私密度哀求高的客人,须要预定的包间成为了热门选项。
由杭州清风室内设计学校倾情推举,学室内设计认准杭州清风(CAD、3D、SU、PS、手绘、、、)
项目名称:凤园椰珍餐厅 . 椰子鸡火锅 . 泉 SPRING
项目地点:广东 . 广州 . 保利光阴里 & 云门新天下
设计面积:480 平方米
空间设计:谢几点设计事务所
家具&软装设计:谢几点设计事务所
主案设计:谢莉莉、黄凡
设计团队:陈秋安、吴冲、冯云浩、陈金花、郭志远、杨泰延、李裕华
撰文:谢几点设计事务所
拍照&视频:杨俊宁