第三节，厨房风水之背宅反向
\"大众家相学\"大众认为，炉灶的朝向如果和套宅的朝向恰好相反的话是不吉的。作甚朝向呢？炉灶的朝向即是炉灶开关的方向，而套宅的朝向是指套宅大门的方向，并不是指寝室窗户的方向，这是风水学的朝向和一样平常人们不雅观念中的朝向的不同处，必须要搞清。如果您的套宅门向北，而炉灶方向南，便是犯了背宅反向的忌讳，是不利家运的。
一，两水夹一火
厨房中的炉灶不可与水太靠近，此点我在\公众厨房中的洗衣机\"大众一篇中有谈到，除此之外，炉灶和洗碗盆之间也要留一块缓冲地带，尤其要避免两水夹一火，比如炉灶夹在洗碗盆和洗衣机之间，两水克一火，将造成虚耗大患，对家人的康健极其有害。
二，炉上凉衣
有些住房并不十分宽敞的住家，在雨天凉干衣服是一个不小的问题，每当天公不做美时，只得在房间里横跨一根竹竿来凉干衣物，为了不影响房间的整洁都雅和生活方便，主人每每将未干的衣物凉在厨房里，这样做原来问题不大，但千万不能将衣物凉在炉灶之上，更不可将亵服裤披在热的锅盖上烘干，否则易惹上灾害。
三，闷罐式厨房
厨房至少要有一壁要对着空旷处（如阳台、天井、后院等），切忌封闭，或在屋子中心。这种环境常见于事后自行加盖的房舍，原来在屋后的厨房，在背面加盖之后，变成只有门没有窗的\"大众闷罐\"大众式，不但有碍卫生，更影响家运。
四，炉灶与水井
您在装潢新家的时候，尤其在安排炉灶的时候，不雅观察一下屋宅四周的举动步伐，如果厨房的表面有水井或抽水马达等设备，请不要将炉灶背对这些设备放置，这些设备五行属水，炉灶五行属火，它们之间存在一个水火相克的问题，其余，根据中国传统\公众家相学\公众的说法，将炉灶背对水井、抽水马达等设备，对家中的女性不利。
五，两卧夹一厨
厨房切不可设在两个寝室之间，犯此忌，对居住两边寝室中的人不利。这一点我在\"大众寝室篇\公众中有过解释，只由于此是\"大众家相学\"大众之大忌，以是有必要在此进一步强调重申，希望您在安排新家的时候引起足够的重视。
六，厨房上方不能有横梁
谈到风水，有履历的人都知道横梁是最麻烦的。
横梁压灶和横梁压床的道理是一样的，由于在厨房活动韶光最长的是女主人，因此，这种格局对女主人的危害可说是首当其冲，即便您请了保姆做饭，那么保姆也会产生不安定的生理方向，那么您将会为了要常常改换保姆而大费心思。
寝室上方不能有横梁，事实上，屋宅内的每一个房间和空间，都该当避开上方的横梁，个中，厨房上方的横梁却是大家最随意马虎轻忽的地方。
基本上，横梁承受了整栋屋子的能量，就像一条充满高压电的巨大电缆一样，对风水的侵害很大；如果厨房中有了横梁则会毁坏全体空间的气场，万一横梁又刚好压到炉灶，那么，在这里完成的餐食多数也会有问题。
记得我遇过一个案例，一位朋友百口搬入新居后，接连一个月大家都拉肚子，后来去检讨，竟创造至少有两人的肠胃功能连忙低落（不明缘故原由）。后来，我听说他们百口以为屋子怪怪的，就搬回原来的家；过一阵子才找人去察看新居，才知道厨房上方有一根巨大的横梁压到瓦斯炉。
事实上，这种例子履见不鲜，只是大家不知道或没有把稳罢了！
因此，在这里我希望大家至少可以具备这点风水上的，将来选屋时，至少不会再莫名其妙的拉肚子了！
七，厨房里的洗衣机
有些人在安排卫生间的时候，把在卫生间中放不下的洗衣机移到厨房中，而平时为徒方便，便在厨房里洗涤衣服。实在这是不好的，由于古人认为厨房是灶君之所在，十分神圣，在其间洗涤不洁的衣物，会影响运气。如果您实在无法将洗衣机放在厨房以外的地方，那就请您在洗涤衣物时，辛劳一下，把洗衣机挪到厨房外利用吧。
八，厨房的植物
不论空间大小，任何厨房总有空间并且该当至少摆上一盆植物。植物涌现于厨房的比率仅次于客厅，这是由于家庭中有些成员每天花很多韶光在厨房里，且环境湿度也非常适宜大部分的植物。此外，一样平常家庭的厨房多采取白色或淡色装潢以及不锈钢水槽，色彩丰富的植物可以柔化壮实的线条，为厨房注入一股生气。
常日位于窗户较少朝北房间，用些盆栽装饰可肃清寒冷感。由于阳光少，应选择喜阴的植物，如广东万年青和星点木之类。厨房是操作频繁、物品零星的事情间，烟和温度都较大，因此不宜放大型盆栽，而悬挂盆栽则较为得当。其次以吊兰为佳，居室内摆上一盆吊兰，在24小时内可将室内的一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、氮氧化物等有害气体接管干净，起到空气过滤器的浸染，此外在疾病的防治上，吊兰具行活血接骨、养阴清热、润肺止咳、消肿解毒的功能。
虽然天然气不至于伤到植物，但较娇弱的植物最好还是不要摆在厨房。厨房的门开开关关，加上厨房里到处都是散发高热的炉子、烤箱、冰箱等家电用品，随意马虎导致植物干燥。摆些普通而富有色彩变革的植物是最好的选择，这要比放娇柔有昂贵的植物来得实际。适宜的植物有秋海棠、凤仙花、绿萝、吊竹草、天竺葵及球根花卉，这些植物虽然常见，若该用较分外的套盆如茶盆、赤陶坛、黄铜壶等，看起来就会很不一样。
九，厨房的色彩
厨房色彩，可根据个人的兴趣爱好而定。一样平常来说，浅淡而通亮的色彩，使狭小的厨房气导致精神不佳。除此之外，坐椅牢记不要被横梁压顶，及类似横梁的物件如空调器、吊灯等压在头上，如有这样的环境，则易于处处受制，难以伸展。
显得宽敞；纯度低的色彩，使厨房温馨、亲切、和谐；色相偏暖的色彩，使厨房空间气氛显得活泼、激情亲切，可增强食欲。
天花板、高下壁、护墙板的上部，可利用通亮色彩，而护墙板的下部、地面利用暗色使人感到室内重心稳定。
朝北的厨房可以采取暖和色来提高室温感；朝东南的房间阳光足，宜采取冷色达到降温风凉的效果。
奥妙的利用色彩的特色，就能创造出空间的高、宽、深作视觉上的调度。厨房空间过高，
可以用凝重的深色处理，使之看起来不那麽高；太小的房间，用通亮的颜色，利用淡色调，使之产生宽敞舒适感。采光充分的厨房可以用冷色调来装饰，以免在夏日阳光强烈时变得更酷热。
十，创造勾引食欲的环境
如果厨房兼有餐厅功能，就该当创造一个整洁、优雅能勾引食欲的环境。例如，在照明上选造型文雅灯光柔和的升降式餐灯；橘黄色、乳黄色或柠檬色；织物台布之类选用条纹或活泼的富有乡土气息的图案；装饰上挂一至三副食品、花卉幅食品花卉静物拍照，配吊颈兰、秋海棠之类绿化以折衷水火；家具选用简洁、明快、舒适的造型，如再配上音乐的陪衬，更能令人食指大动。
第四节，餐厅风水：
餐厅，代表人之胃。用饭时感情要稳定，在不受人打扰的情形下用餐。餐厅影响人的康健与否，因此，餐厅的格局、摆设支配也必有其禁忌之处。餐桌不可正对大门，若真的无法避免，可利用屏风挡住。
餐厅和厨房的位置最好相邻，避免间隔过远，当然一出厨房便是餐厅更佳，动线最短。习气中，餐者的餐厅不宜设在厨房中，因油烟及热气较大，在个中无法轻松的用餐。餐厅的位置有以下几个吉方：住宅的东、东南、南与北方，餐厅的方位必须根据详细的情形进行选择，才能创造良好的用餐环境。
1、 住宅的南部，日照光芒充足，而且南面属火，可令家道如火般腾腾起，日益茂盛。
2、 冰箱常日是摆在厨房内，不过也有摆在餐厅的。若餐厅内设置冰箱，最好是朝北不宜朝南，由于可纳北方寒气，并且可以避免方枘圆凿，导致家中多口角。
3、 东、东南方属木，太阳清晨自东方升起，具备浓厚的活气和活力，因此是早餐末了的位置。
4、 春秋季的餐厅朝向以东方为好，而夏季以北方为佳。在进食区里的紧张重点是保持整洁以坚持食品卫生，同时也要制造轻松的进食气氛，令消化良好，而且有愉悦的环境。
餐厅的支配要简洁精雅，千万不能摆放太多物品以至过于凌乱。居住者不仅要把稳餐厅的格局及摆设支配，而且更应把稳保持空气的流利及清洁卫生。
一，餐厅应把稳事变：
餐厅不宜在厨房内，宜分开。
餐桌宜圆形、椭圆形，如用方形其桌边之角不宜直角。
餐桌不宜对厕所门。
餐厅不宜在进门处。
餐桌忌压梁。
餐厅光芒宜柔和。
用完餐后，餐桌上不可堆放剩菜、杂物等等。
餐桌大小宜合营人数，不宜太大或太小。
餐桌椅破损，宜汰旧换新。
圆形的餐桌最适宜一样平常家庭利用，因其有一团和气之效，而且更象征着彼此没有身份高低的界线。一家人相互随意马虎沟通和互换。
长方形的餐桌多是被中产或以上的家庭利用，或会因宅内饭厅面积所限定而利用。不管是什么缘故原由，用长方形饭台的家庭，是很随意马虎有主客之分，亦即是说一家之主的地位会较为突出和明显。在情绪的沟通和互换方面，亦会很随意马虎涌现一种辅导或命令式的征象。
正方形的餐桌一样平常很少人采取，有的或会是因有别的其它特殊用场而合并为一，例如：麻雀台与饭台并用。用正方形饭台家庭，各成员会很随意马虎产生一种对立和勾心斗角的冲突，而且还会有各自修行和各怀鬼胎的征象。况且，正方形只能容纳四个人，这又会带来一种生僻和孤寡的觉得。
椭圆形餐桌的家庭，家中的成员会很随意马虎组合派别或分裂而形成一股相争的力量。最好忌用，尤其是大家庭。
多边形或不等边形餐桌，这只会涌现于某些特殊迁就宅内面积而利用的，也可以说是极为罕见，用此类型状的饭台的家庭，多会有飘忽不定的事情，家中年夜家亦会聚散不定和不联络，乃至随意马虎有精神分裂的情形。
饭台的配椅，最好是用双数，忌用单数。
二，厨房与餐厅
厨房如有地方的话应放些喜阴的植物，以调节。
餐厅应创造整洁、优雅、能勾引食欲的环境。照明上宜选择造型文雅灯光柔和的餐灯。色调上选用素雅，如灰色与白色。织物台布之类选用条纹或活泼的富有乡土气息的图案。装饰上挂食品、花卉静物拍照。把稳保持空气流利及清洁卫生。
餐桌忌三角形和菱形（尖利易伤人），可圆形或方形。尽可能不用大理石和玻璃质地的（冰冷、坚硬、易滑。易接管人体能量）。
餐桌不宜被大门、厕所直冲。不宜有道路、通道直冲（似置身在旋涡中，饮食不安）。
