今年,各级食药监部门共在北京地区食品生产经营企业抽检180批次月饼样本,抽样范围覆盖了20家月饼生产企业和本市各大家阛阓超市、食品市场、餐饮企业。对重金属、色素、防腐剂、微生物、致病菌等指标进行了检测,包括:铅、铝的残留量、山梨酸、苯甲酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、日落黄、亮蓝、脱氢乙酸、大肠菌群、霉菌、梵衲氏菌、金黄色葡萄球菌等。
个中,2批次样品不合格。
位于大兴区的乐购特易购商业(北京)有限公司金星路分公司发卖的“老味月饼(伍仁月饼京式)”,生产企业是河北省廊坊市兆龙食品有限公司,生产日期是2018-08-03,菌落总数超标。
位于海淀区的北京御茶膳房食品有限任务公司第一零售分店发卖的“南五仁月饼(苏式果仁类)”,生产企业是北京喜寿盈堂食品有限任务公司,委托生产企业是北京御茶膳房食品有限任务公司,生产日期是2018-08-20,霉菌超标。
市食品药品稽查总队总队长孟辉表示,食药部门已责令上述发卖不合格月饼的生产、经营企业停滞生产、经营相应产品,干系区食品药品监管部门已备案调查,将依据调查结果,作出没收产品和违法所得、罚款等行政惩罚,后续将持续加大对上述不合格产品生产、经营企业的抽检和监督检讨频次。