·老规矩九宫格材料表，赶紧截图保存。
核桃50g、奶粉18g、红糖20g、巧克力豆15g、干酵母3g、高筋粉300g、黄油20g、咖啡粉3g、净水204g。
牢记末了再加黄油和盐，直到打出这样的膜。
我比较喜好劲道一些的，以是膜稍稍厚一些。

·核桃、巧克力末了入岗1分钟，根本密封发酵到2倍大。

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·二度材料表这个是奶酪馅，搅拌到这般丝滑就好。
发酵到2倍大胖嘟嘟的，均匀分成4份，向内折叠千万不要拍扁，要不刚才面就白发了。
之后拿你的小胖手把它收圆，再盖盖让它镇静20分钟。

·末了的整形挑一个你看着顺眼的面团，拍成圆形，拍的时候你可给我轻着点，要不刚面又白发了。
之后高下折叠，就这个熊样。
中间挤上如丝般顺滑的奶酪馅，两边折半捏紧，你可给我用点劲捏。
然后便是我最喜好的，搓成橄榄形。

·都整好了表面喷水粘些奥利奥，你假如没奥利奥粘些黑芝麻、核桃碎都行，这个事随你，你怎么愉快想粘啥都行。
粘好后再发酵至1.5倍大。

·入烤箱上火180，下火170，烤15-18分钟。

出炉了，快瞅瞅这小颜色这软乎的，快回家做，我们下期见。