这是一个神奇的 马路边边
超有老渠县的味道
超多渠县人来了以为亲切
开业不到一个月,火遍渠县
我 的 天!
这 么 神 奇 的 吗!
?
这 家 在 渠 县 才 开 一 个 月
天 天 火 爆 得 不 要 不 要 的
排队等位,人来人往
渠县一家马路边边串串店
每天门口排着长队
觉得像春运抢火车票一样平常
这家店到底对吃货们做了什么
。。。。。。
更让人神奇的事
吃 个 饭 就 感 觉 穿 越 到
20 年 前 啦
“马 路 边 边 ”
找回渠县人二十年前的影象了
一进店,浓浓的复古元素就迎面而来
北门社区、七一电影院、
马路边边粮油站、三汇锅盔
统一的蓝色桌椅、充满年代感地方
让人迅速穿越回八十年代
80年代渠县人的小卖部...
IC卡、小零时...
还有美味的锅盔
这些只属于八十年代的影象弥足宝贵
还记得那些年,我们一走走过的童年
没有奶茶、没有巧克力冰激凌...
喝的都是玻璃瓶装的橘子汽水儿
“马路边边”的锅底有经典锅
现在又推出传统的锅底
更辣更有味道【纯洁的牛油锅底】
❒ 传统锅
❒ 经典锅
传统锅,辣味更足,配油碟更得当哦,
经典锅配干碟加原汤喷鼻香味更浓,最美味
经典锅和传统锅的有什么差异啦
❒ 经典锅经典锅倾向于老成都的口味,锅底是清油锅底
❒ 传统锅传统锅倾向于重庆口味,锅底是牛油锅底,传统锅口味比经典锅重些,味道更浓郁!
传统锅制作方法
迅速捉住了小秋妹的眼力
麻辣鲜喷鼻香
切实其实是挖空心思
够麻,够辣,够火爆
花椒,安排!
辣椒,安排!
马路边边现在主打的传统锅底
辣椒只管放,花椒要管上
吃啥鸳鸯锅,来口超辣的
高汤淋下切
还嗦撒子嘛,喷鼻香就完了
当然如果吃不了辣
你可以吃经典锅啦
老板承诺所有的锅底全是一次性用料
如果有违反,把老板送给你
传统锅煮出来的串串
油光鲜亮、鲜艳欲滴
看得小秋妹哈喇子都流出来了
当然喜好辣还是喷鼻香
任 君 选 择
还有超长自选冰柜,撒子串串都有
串串都是每天现串的,新鲜不过夜
想吃什么随便选,绝对管够~
来来来,给大家科普一下
马路边边经典锅的骨灰级吃法
☆第一步:选个经典锅、要个干油碟
☆第二步:加入锅底已经烧到沸腾的原汤
☆第三步:调成糊状 ☆第四步:开整
“马路边边”好吃的串串切实其实太多了
根本数不过来
让小秋妹意外的事
马路边边的签签全部是一次性的~
你没有听错,签签是一次性的
“马路边边”的签签不回收
所 用 签 签 均 是 一 次 性,不 回 收 再 用
签 签 全 是 新 的 白 色
吃起来更放心
【客人食用锅里的签】
“马路边边”的签签
除了正常的各种牛肉签外
还有更多美味哦
虾球の鸡蛋干
“马路边边”的虾球又圆又大
不是用便宜的淀粉做的
吃起来虾味儿十足
鸡蛋干较传统的豆干
吃起来超喷鼻香,入口即化渣
有种卤蛋的觉得
泡椒牛肉の鲜肥肠
牛肉有很多种味道
小姨妈最爱的便是这个泡椒味儿
接管了汤汁的牛肉,又鲜又嫩
牛肉配肥肠,你敢说不是绝配?
肥肠点儿腥味儿都没得
请你洞开了肚皮放荡吃
郡肝の培根
郡肝可是串串的必备品
俗话说,不吃郡肝的串串
绝对不是正经的串串
培根也是许多小伙伴的最爱啦
配上营养极高的金针菇
荤与素的完美级搭配~
鸭舌の郡把
“马路边边”的鸭舌超Q弹多汁
入口后,喷鼻香味溢满唇舌
恨不得把骨头一起吞掉
郡把吃起来脆嫩无比
一口一个根本停不下来
就算干吃也乐意
“马路边边”除了美味的串串
还有受到无数吃货追捧的小吃
赶紧来瞧一瞧吧~
绿边的白瓷碗儿
装着一碗碗的小菜
复古经典又美味
现炸酥肉
说到这个酥肉,
最受欢迎的便是它了
吃起来不干不焦,肥瘦刚好
每一个酥肉都是货真价实的
一上桌就以最快的速率被抢光
入口切实其实超知足
冒脑花
对付重庆人来说
“脑花”切实其实是“美食圣品”
配上麻辣的口感,好吃到尖叫
裹满佐料的脑花入口即化
微麻的风味刺激着舌尖
人间美味呐~
路边嫩牛肉
油辣子、喷鼻香菜...
把嫩牛肉满满的覆盖住
就等着你的筷子把它扒拉出来
一点儿不开玩笑的说
“嫩牛肉”真的超嫩!
不信你来试一哈
巴适小土豆
“巴适小土豆”吃起来是真巴适
味道很像小时候校门口卖的那种土豆
但佐料味儿更足些
混着佐料的坨坨土豆
散发着特有的食品暗香
入口绵密厚实,令人回味无穷
冒花甲
冒花甲一点儿沙都没得
不仅闻起来喷鼻香
吃起来味道更是一级棒
花甲光荣油亮令人食欲大增了
口感微辣,肉质饱满
根本停不下来
经由鉴定,这个“马路边边”
妥妥的吃货必去地
我们在玫瑰苑等着你前来打卡喔~
幸福渠县粉丝专属福利
1月15日—17日
传统锅底一律免锅底
同时进店按店员操作 享受8.8折
【原路上酒吧】
地址:渠县玫瑰苑大门旁{宕渠公园对面}
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