正是近几年兴起“时尚辣妈”这么个观点，才让小家电市场迎来了又一轮的高潮。收拾机便是一个很好的例子。关于这个问题，我还特意“采访”了身边的几位“辣妈”，她们基本上每家都会购买一台收拾机：紧张是为了给宝宝制作辅食，由于平时上班比较忙，手动或者半自动的辅食机操作和洗濯起来比较麻烦，这时候收拾机就变成了拯救她们的天降神兵。
如果你
当然，除了辣妈人群会购买收拾机，许多人也会选择送给父母尽份孝心。以上也是近些年收拾机涌现井喷式发展的紧张缘故原由。据奥维云网(AVC)2017年4月数据显示：在小家电方面，收拾机表现非常抢眼，其市场规模已达2.7亿元，同比增长为73.1%。远远超过了豆浆机和榨汁机等同类产品。
但不可否认的是，虽然近些年我国收拾机市场发展速率惊人，我敢担保，正在看这篇文章的大部分人估计还不知道收拾机为“何方神圣”，这个家伙跟榨汁机、豆浆机、原汁机到底有什么不同？
对付这个问题，我们曾推出了《搅拌/收拾/破壁/榨汁 一文学会\"大众搞机\公众》一文，想理解这几款机器差异的读者可以前往阅读。
事实证明，许多企业的产品手册上对付收拾机的观点就存在稠浊。收拾机的观点在家电行业内是，集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、制作冰沙等功能于一身的多功能机器。而一些企业将豆浆机或其他机型独立于收拾机之外进行产品宣扬和定位，这是缺点和别有用心的做法。
一个市场的飞速发展，势必引发行业的混乱和动荡，目前电商平台收拾机售价从百元至万元价格不等，差价最高可达100倍以上，因此消费者选购中很随意马虎涌现买便宜不买贵的生理，但对付业内人士来说，实在收拾机并非一个纯挚将食材打成酱的工具。以是中关村落在线家电家居奇迹部购买了5台市情上热销的不同价位收拾机来进行实测，通过实测，我们一起来看一看，这些价格相差数倍的几款产品，到底有没有特殊悬殊的差距。贵的是不是真的就比便宜的好？为理解决这些疑问，我们下面将开始测试环节，为大家一探究竟。
·为何非这五款产品不可？在方案本次横评的时候，家电群组内就已经展开了一番谈论：产品选择上，我们该当是趋向高端化还是主流化？经由数轮的唇枪舌战，我们认为，收拾机作为一个新兴市场，从五六百到五六千元，各价位区间都有很多品牌和机型，消费者每每挑花了眼，并不能区分这些产品的性能差异。眼看双.11就要来了，这是一年中最得当剁手的大匆匆，我们选择了天猫主会场的收拾机热门机型，希望通过一个客不雅观而全面的测评，让消费者真正理解收拾机，并为不同消费能力的消费者们供应一个相对完善的选择方案。
按照上图顺序，本次选取的机器依次为由左向右依次为：飞利浦（PHILIPS）HR2099【下文简称飞利浦】、奥克斯(AUX)HX-PB821【下文简称奥克斯】、维他密斯(Vitamix)TNC5200【下文简称Vitamix】、美国西屋（Westinghouse）D16【下文简称西屋】、九阳（Joyoung）L18-Y920【下文简称九阳】。
接下来请许可我们详细先容一下本次参评的5款产品：
飞利浦
飞利浦不必多说，恐怕每个人家里都会有一两款来自飞利浦的家电或者照明产品，这家成立于1891年的荷兰企业曾铸造了家电行业的无数奇迹。你可能会以为飞利浦彷佛什么产品都会做，那这次的收拾机产品到底怎么样呢，我们拭目以待吧。
奥克斯
提起奥克斯，人们首先想到的一定是空调，作为一个老牌的国产大厂和一个中国500强企业，它在家电行业也是建树卓著。奥克斯作为国产品牌的标杆，怎么能不加入本次的收拾机横评呢？
Vitamix
Vitamix这个品牌在欧美很受欢迎，在海内的购买人群紧张是追求品质生活的中产阶层。这家创始于1921年的美国企业，1937年开始聚焦做收拾机，没有生产任何厨房周边产品，从专业和专注度上来说，该当是这5款收拾机品牌中最高的。由于推出的产品都相对高端，且产品均为美国原装入口，以是价格也要比其他品牌轻微贵一点。这回，充满传奇色彩的Vitamix会给我们带来若何的表现呢？
西屋
西屋也同样来自美国，是一家初创于1886年的电工设备制造企业，也是一个传统的老牌大厂了。它在中国市场最为人所知的也就属收拾机和电烤箱了，尤其是收拾机产品，名声可谓响当当了。同样作为热销的中高端产品，不参加本次横评就有点说不过去了。
九阳
九阳的大名在豆浆机行业可谓如雷贯耳。绝不夸年夜地讲，在海内，一提到豆浆机三个字，人们一定只会想到“九阳”。1994年，号称“环球第一台电机上置式豆浆机”在九阳研发成功，从此奠定了其在海内的霸主地位。豆浆机起身的九阳推出的收拾机产品，是一定要添进我们横评的名单中了，详细表现如何，我们下面见分晓。
本次测试紧张分为以下几大项目：产品外不雅观、附件功能、收拾容杯材质剖析、档位和刀头设计剖析、安全性测试、易用性剖析、电机发热及散热能力测试、成品细腻度剖析、盲测试喝、噪音测试、易洗濯测试、功率测试等多个项目，通过客不雅观的实验测试+主不雅观试喝体验给用户一个更真实更全面的选购辅导的建议。
2看脸时期 谁是颜值之王？·产品外不雅观及干系配件【分数占比3%】
就跟大多数人买车一样，外不雅观设计绝对是影响消费者购买欲的第一要素，爱美之心人皆有之，但颜值这东西本身就具有个体的差异和主不雅观性，以是只凭一家之言就显得有失落公道了。以是鄙人找来了“七大姑八大姨”纷纭参与评判，采访了身边的10位同事，有男有女，有老有少，有胖有瘦，也算是覆盖面比较广了。接下来我们对5款机器的外不雅观做一个整体的剖析。
-飞利浦 HR2099 收拾机
飞利浦 HR2099 收拾机
首先，飞利浦 HR2099 收拾机在5款产品中“个头最小”，机身则采取中规中矩的纯黑设计，这个和飞利浦其他家电产品的偏“柔和”的流线型设计一模一样。操作界面也是比较大略明了，一个旋钮，外加几个按键，配以直不雅观的图标阐明，不用看解释书，仿佛也可以轻松操作机器了。
从整体的外不雅观设计来看，几位同事都以为飞利浦在5款产品中显得有些过于“拘谨了”，乍一看上去和普通的豆浆机并无二致，让人不随意马虎和“高大上”的收拾机产生直接的联系。
而配件方面，飞利浦供应了日历式的食谱还是有点意思的，可以把它立在桌子上，一边看一边制作食材。其余同样供应了一些用于清理的小配件，避免用户自行购买的麻烦。
-奥克斯 HX-PB821 收拾机
奥克斯 HX-PB821 收拾机
接下来，对付奥克斯 HX-PB821这款产品，它正面看上去只有一个品牌LOGO，在不接通电源的状态下，操作面板也会很好的隐蔽起来。从上图的角度可能看不出来，实在，奥克斯的底座侧面是有靠近于粉赤色的涂层的。粉色配以玄色的设计，整体看上去还是比较典雅的。
而对付操作界面的设计，几位同事也是各自为政，有人以为下面光秃秃的略微有失落都雅，和其他4款产品比较，显得不那么厚重；而另一部分人则认为：这样很好啊，觉得很有科技感，用的时候显示界面，不用的时候关闭界面，十分智能。
奥克斯为用户供应了冷杯和热杯
而配件方面，奥克斯也显示出了国产厂商的良心，和之落后场的九阳一样，这俩家国产厂商都为用户随机配备了热杯和冷杯两种收拾量杯，避免制作了味道比较浓的食材（比如后面的八角测试）而涌现的串味儿情形，而其他三款产品则须要其余自费购买。其余，这款产品还配备了一些洗濯刷和清洁布，比较知心。
-Vitamix TNC5200 收拾机
Vitamix TNC5200 收拾机
我们可以看到，Vitamix这款机器的外不雅观和其他4款机器比较就显得有些“分歧凡响了”，首先颜色上采取了比较经典的红+黑的配色，机身的轮廓比较壮实，和其余几款产品的调皮设计大相径庭。其余，VitamixTNC5200 收拾机的操作界面也有着浓重的美式粗犷风格，按钮和开关的设计非常复古，总体设计给人一种简洁的觉得。这可能也是Vitamix想要追求的“极简主义”吧。
当然了，对付这种“极简主义”，10位参与评判的同事见地也是褒贬不一。有人以为这种大略的设计非常好，相对智能面板来说，机器面板不随意马虎坏；但大多数人还是以为其余4款产品的操作界面更具“当代感”，认为Vitamix有点过于复古了。外不雅观这种东西实在便是很看觉得，西方人的审美在我们东方人眼里仿佛并不那么“喝采叫座”。
Vitamix详尽食谱
而在产品配件上，Vitamix也走了极简主义路线，除了一款搅拌棒以外，便是一本全能食谱了，没有太多富余的配件。不过，这两个配件的实用性还是挺高，像搅拌棒，在容杯装满食品或者制作液体较少的食品时，搅拌棒可以将浓稠的食品推向钝刀的方向，从而大大增加搅拌效率。在食谱的制作上，Vitamix也是颇具心思，不仅食谱的种类完好，就连步骤也做了详尽的描写。从食材的式量到操作步骤，描写得事无年夜小，这对付各位厨房苦手的妈妈来说也是一大恩赐了吧。
-西屋 D16 收拾机
西屋 D16 收拾机
而西屋 D16 收拾机的外不雅观设计受到了同事们的同等认可，首先机身通体的喷鼻香槟银设计给人一种低调中又透露着些许奢华的觉得。底座的形状则采取棱角和调皮兼具的独特设计，跟汽车的外壳设计有些相仿。
而在操作界面上，西屋这款机器将显示屏放在了中间，按键则对称而规则地分布在屏幕四周，可以看出设计师对付按键的布局是经由精心设计的，总体给人一种非常舒畅的觉得。
配件方面，西屋也配备了一些用于洗濯的小刷子，当然也包括一本美味食谱，但是总体看来，两位来自美国的收拾机品牌，配件都没有两款国产品牌来的丰富。这可能也是两国文化和饮食观点上存在的差异性吧。
-九阳 L18-Y920 收拾机
九阳 L18-Y920 收拾机
在外不雅观设计上，大家都以为九阳 L18-Y920 收拾机是最具科技感的一款。倒梯形的流线设计看起来十分端庄，纯黑配色也给人一种酷酷的觉得，光面的触摸操作界面也显得比较时尚。个中，底座上部的呼吸灯可以说真的让人面前一亮，同事们看到纷纭惊呼：好酷炫啊！
九阳底座呼吸灯
当然，这呼吸灯不但是随便闪闪那么大略，它还可以根据刀头的转速来进行明暗的变革。虽然它不会对实际利用起到什么本色性改变，但某种程度上也可以给收拾过程带来一些乐趣。
配件方面，除了前面提到的一些洗濯小配件外，九阳还特意准备了一个小体积量杯，让我们可以更精准地对食材进行丈量估重。其余，九阳这款产品也为我们供应了冷+热的双杯组合。
·外不雅观打分
正由于外不雅观属于主不雅观评测，是仁者见仁，智者见智的事儿。以是这个环节我们并没有分配太多的占比，仅占全体评测分数的3%。前面已经分别对每款机器的外不雅观做了一个解析，大家对九阳和西屋两款产品都给予了很高的评价；而维他密斯的争议比较大，有人以为他的操作界面太大略了，但有人认为正是这种极简主义的设计才是最美的。
配件方面，五款产品都配备了搅拌棒，而九阳和奥克斯配备了冷杯和热杯，还配置了一些洗濯工具，比较知心。总体来看，外不雅观和配件方面，排名顺序为西屋>九阳>Vitamix>奥克斯>飞利浦。
其余，在这里须要对我们的评分规则做一个先容。首先，在每个单元测试中，我们会对5款产品进行顺序排名，第一名得5分，第二名得4分，以此类推；随后，乘以本单元的整体占比系数得到总分。后面的测试也同样采取此规则。
外不雅观及配件单元打分
3安全第一 谁家材质最讲究？
·收拾杯材质、容量解析【分数占比6%】
由于收拾机制作的成品都是直接入口的食品，以是收拾杯的材质就显得尤为主要了。由于在搅拌过程中，刀片和电机的发热会对杯壁产生一些影响。是否耐高温，材料是否轻便、易洗濯，是否会在特定条件下发生不良的化学反应，这些都是消费者在选购收拾机产品时比较关心的焦点问题。
接下来我们就对5款产品的量杯进行详尽的剖析。
-飞利浦 HR2099 收拾机
首先，飞利浦的这款收拾机量杯采取的是高硼硅玻璃材质，说到这里，可能有人会问，啥是高硼硅啊，跟普通玻璃的差异在哪儿？技能性的废话就不多说了，总之，这种玻璃的特点便是更耐高温，而比普通玻璃更能承受破壁过程中产生的高速撞击，很结实耐用。并且可以抗200°C的瞬时温差剧变。
高硼硅玻璃更耐高温和冲击
平时我们可能都碰着过热水泡茶然后茶杯炸裂的尴尬情形，而这种高硼硅玻璃就可以避免这种情形的发生，使我们在利用收拾机的时候更加安全。其余，在官方解释中，我们可以看到本品的量杯不含“双酚A”，这险些在各个收拾机的材质先容中都会特殊解释，足见其主要性。
那么，划重点的时候又来了，到底什么是双酚A呢？度娘会见告我们：双酚A，也叫做BPA，环球从60年代以来就用它来制造塑料（奶）瓶等容器。从矿泉水瓶、医疗东西到及食品包装的内里，都有它的身影。但是BPA也能导致内分泌失落调，威胁着胎儿和儿童的康健。癌症和新陈代谢紊乱导致的肥胖也被认为与此有关。欧盟认为含双酚A奶瓶会诱发性早熟，从2011年3月2日起，禁止生产含化学物质双酚A(BPA)的婴儿奶瓶。
从2011年3月2日起，禁止生产含化学物质双酚A(BPA)的婴儿奶瓶。
也便是说双酚A会对我们的身体带来一定程度的损伤，尤其在高温环境下会加剧这种反应。以是，商家都会在宣扬材料中，郑重声明，自己的产品不含双酚A，纵然是抵抗力较弱的婴儿食用，也不会有什么危险。各位宝妈如果要选收拾机给宝宝做辅食，这一点一定要把稳，千万选择收拾杯不含双酚A材质的。这也是为什么有的收拾机卖几百块钱，而有的却要卖几千块钱，贵就贵在杯子的材质上了。
飞利浦收拾杯特写
科普完毕，咱们接着回到飞利浦的产品上来。除了耐热性和食品级安全的问题，飞利浦这款收拾机的量杯总容量为2L，最多可以进行1.5L的食材处理，基本上可以知足一家人的需求。其余，在便携性上，虽然为玻璃材质，但是飞利浦的收拾量杯却比其他利用玻璃材质的品牌要轻上不少，单手拎起来并不会以为很吃力。
-奥克斯 HX-PB821 收拾机
而奥克斯附带了冷打杯和热杯两种收拾杯。个中，热杯的杯体同样采取高硼硅玻璃，其余，产品的先容信息中并没有特意提到是否利用双酚A，官方数据称容杯的额定容量为1.8L，要比飞利浦的稍眇小了一点点。而便携性方面，奥克斯的热杯重量其实不轻，在5个品牌的几种量杯中是最重的，单手提起能觉得到有点吃力。
奥克斯热杯＋冷打杯
奥克斯的冷打杯同样采取高硼硅玻璃，额定容量为1.25升，重量比热杯轻微轻了一点，跟前面飞利浦的量杯差不多重量，还算轻便。
-Vitamix TNC5200 收拾机
Vitamix的收拾杯则采取了Tritan材质，不含环境荷尔蒙-双酚A（BPA），通过美国FDA（食品和药物管理局）认证。耐108度高温和负80度低温，超强抗水解，抗油类、清洁剂堕落，因此不随意马虎串味。抗冲击能力强，经得住常年强力搅拌。
Vitamix收拾杯特写
既然是塑料，那它一定就比玻璃杯要轻便不少，Vitamix的这款收拾杯额定容量为2L，基本可以知足5-7口人的美食需求。其余，单手提起的操作非常省力，降落了利用难度。
-西屋 D16 收拾机
西屋的搅拌杯也采取了高硼硅玻璃，额定容量为1.75L，重量上比奥克斯的轻微轻一点，但比其他三个品牌的搅拌杯要重。
西屋收拾杯特写
其余配备的炖盅也是用高硼硅玻璃制作，故意思的是，我们可以用它来制作食谱中的各种炖品，比如燕窝什么的。这一点设计还是比较讨喜的，在5款产品中也算是一个亮点吧。
-九阳 L18-Y920 收拾机
九阳也配备了两个搅拌杯，一冷一热。热杯同样是采取高硼硅玻璃，额定容量为1.6L，重量也是几款玻璃材质里面最轻的。
九阳热杯＋冷打杯
而冷打杯则和Vitamix一样采取了Tritan材质，其额定容量为1.75L，单手拎起的话也非常轻松，与Vitamix觉得不到明显的差异。
5款产品收拾杯材质及容量一览
由于在轻巧度上，Tritan要明显优于玻璃，战胜了玻璃材质笨重、易碎的缺陷。并且Tritan材质韧性好，冲击强度高，水解稳定性高。即利用户欠妥心把不锈钢勺放进去搅拌，也不会发生危险事宜，从食品级塑料来说，可以说趋近完美。
如果收拾机利用过程中涌现玻璃杯有裂纹的情形，后果将十分严重。同时，由于玻璃杯的质量大，导致操作性降落，掉地上比较随意马虎涌现损伤，进而影响容杯的整体寿命，这是玻璃容杯的不敷之处。
以是在用料上，采取了Tritan材质的Vitamix和九阳可以说更加讲究；其他三款采取高硼硅玻璃材质的品牌略微逊色一些。综上所述，材质方面的排名顺序为：Vitamix=九阳>西屋=奥克斯=飞利浦。
收拾杯材质解析终极得分
4收拾机灵魂 档位、刀头谁更强？· 档位设置、刀头类型【分数占比3%】
刀组可以说是收拾机的灵魂，肉馅打得碎不碎、果汁榨得细不细基本上都得看刀头。本次参评的5款产品，刀头形状可谓五花八门——有双叶的、四叶的、六叶的、乃至还有八叶的。看到这里，大家一定是有点含糊了，到底哪种好呢？带着这个疑问我们来对这几款产品的刀组进行详细解析。
-飞利浦 HR2099 收拾机
飞利浦：3D六叶刀头
我们可以看到，飞利浦 HR2099 收拾机的刀头采取的是立体6叶式，共分为上、中、下三层构造。顶层的是扬角刀，刀头顶端微微扬起，这种设计是为了对食材产生高速的压力，从而打造细腻的口感；中间一层便是横平竖直的粉碎刀了，它的职能是把食材切成小碎块；最底层是研磨刀，刀头有一个弧度，并向下波折，其浸染是研磨杯底的食材，并进行破壁处理。
实在，参评的5款产品中，刀组全都是采取没有开刃的钝刀。一方面，可有效防止割手，同时可以让刀组更加耐磨耐用；另一方面，又能让刀组撞击力更强，处理冰冻坚硬等食材都能得到更高的效率。详细表现如何，咱们还得看后面的实机测试。
-奥克斯 HX-PB821 收拾机
奥克斯热杯刀头
前文已经提到，奥克斯附带了两个搅拌杯，我们就分别来说说。热杯的话，奥克斯 HX-PB821采取的是8叶式设计，同样分为上、中、下三层；和刚才飞利浦不同的是，中层刀片采取了“锯齿”设计，而顶层和底层刀片也有不同程度的波折，同样是为了构成立体形态，利于食材的粉碎。
奥克斯冷打杯刀头
而冷打杯，奥克斯采取的是6叶式设计，共分为高下两层。双层刀片都有轻微的弧度，为了加强研磨的效果，个中一组刀片略微开了一点点刃，但是完备不会对手指造成损伤，安全性上可以让人放心。
-Vitamix TNC5200 收拾机
Vitamix刀头
Vitamix维他密斯TNC5200收拾机刀组则采取比较坚硬的碳钢材质搭配加厚钝边设计，刀组为4叶式，实在也可以说它分为了高下两层，由于个中一组刀片有略微有一个向上的孤弧度。可以看到Vitamix的一体式设计跟其他4款产品比较，不太随意马虎藏污纳垢，更易洗濯。
-西屋 D16 收拾机
西屋刀头
西屋 D16 收拾机的刀头采取8叶设计，顶层的两叶呈“V”字形向上翘起，中层的“U”型刀组采取锯齿设计，底层刀片则具有防止糊底的浸染。
-九阳 L18-Y920 收拾机
九阳热杯刀头
九阳 L18-Y920 收拾机同样分为冷热两杯，个中热杯的6个叶片全部采取锯齿设计，分为高下两层；顶层刀组向上翘起，底层刀组则有一个向下的弧度。
九阳冷打杯刀头
而九阳的冷打杯刀头就比较特殊了，仅有两个叶片。开始看到这个布局的时候还在疑惑它真的能把食材打碎吗？不仅刀头数量少，而且刀片看起来也非常钝，究竟它的表现如何呢？后面的打粉环节我们会做详细的解析。
由于刀头设计这块儿我们很难只从构造上来剖析谁的搅拌效果更好，以是本单元仅做大略的剖析，让大家对5款产品的刀组外不雅观有一个详细理解，详细破壁效果还请移步之后的实际评测环节。基于以上考虑本单元的分数占比仅为3%，且紧张是对机器的档位设置进行评分，刀头部分不参与计分。
·档位设置
说完刀头，咱们来看看5款机器的档位跨度，是否可以知足用户的基本需求。这里我们大略列了一个表格，来帮助大家理解参评产品的档位信息。
档位个数和事情模式一览
这里须要特殊解释一下，Vitamix没有事情模式的预设，用户须要根据履历和喜好进行DIY；飞利浦在档位上选择是最少的，事情模式也只有5个，奥克斯在档位设置上最为丰富。综合评定，本单元排名顺序为奥克斯>九阳>西屋>Vitamix>飞利浦。
档位设置单元打分
5收拾机马达转速高 安全性不容忽略！
·安全系数测试【分数占比7%】
既然收拾机有着惊人的马力，它的安全性一定是我们重点关注的问题。尤其是家中有小孩儿的辣妈们，一定要非常慎重。这里，我们紧张从过热保护、空转保护、开盖停机等方面，对5款机器进行全面的安全性剖析。
·是否有过热保护？
过热保护是指在电机永劫光高负荷运转，产生过高的温度时，主机检测到非常，逼迫断电的保护方法。这种保护可以避免马达因负载过热造成的永久性损伤，延长主机利用寿命的同时，还可以规避失火等安全隐患的发生。
Vitamix过热断电保护
好在参评的5款产品中均加入了过热断电保护的机制，第一项检测，全员通过。
·是否具备空载保护？（提杯停机保护）
我们考虑到，若是没有摆放收拾杯的话，5款机器会不会空载运行呢？孩子难免会对家中的收拾机产生好奇，若是让他们的手触碰到了高速运转的电机旋转接头，那后果不堪设想。
九阳底座的磁控感应装置
测试创造，除了Vitamix之外，4款机器均具有磁控感应功能，即收拾杯在抬起状态下，电机是默认无法启动的，此时操作界面也不会亮起，担保了安全性。
·是否具备开盖停机保护？
开盖停机保护，便是在收拾机高速运转的同时，我们把收拾杯盖打开，来考验5台机器是否会停滞运转。
奥克斯手柄处有开盖停机感应触点
经由测试，奥克斯、西屋、九阳三款产品具备开盖停机功能，而飞利浦和Vitamix在开启收拾杯盖时，刀组仍在运转，没有干系的保护方法。
根据上述考验结果，安全性方面5款机器排名：奥克斯=西屋=九阳>飞利浦>Vitamix。
安全性测试终极得分
6老人孩子都会用 谁的面板一看就懂？
·易用性剖析【分数占比6%】
易用性可以说也是非常有必要谈论的一个问题。花重金买来一台收拾机，创造在自己手里根本玩儿不转，那可真够呛！
面对琳琅满目的各式按键，却不知道是做甚用的，这觉得切实其实让人欲哭无泪。厂商也都流传宣传自己的收拾机产品非常“傻瓜”，老人孩子都会用，真的如此吗？我们一同来看看就知道了。
-飞利浦 HR2099 收拾机
飞利浦操作面板特写
首先，飞利浦这一台的界面仿佛并不那么友好；我想右下角的Ｐ是干什么用的，在座的各位若不查解释书是很难明获得的。其余，左边的收拾5个收拾模式，Ｍ大概能猜出来是手动，那剩下的4个，虽然也作出了示意图提示，但乍一看，左边数第二个图标我就不愿定是做什么的，可能是制作咖啡的？说是老人孩子都会用的收拾机，飞利浦的这个操作界面比较其他几款产品并不太直不雅观。
-奥克斯 HX-PB821 收拾机
奥克斯操作面板特写
再来看奥克斯这一台，就比飞利浦的明了多了，左上角的豆浆模式也是颇具中国特色，我想那些洋玩意儿是不会专门设置这么一个模式的。但是大家有没有创造一个问题，这款机器没有档位的设置选项。一开始我也这么认为，但是查看解释书才知道，奥克斯采取的是“智能变档”，也便是能够根据食材的软硬程度自动进行转速的切换。也算是为用户省去了换挡的麻烦，但这种“智能”到底能不能把食材打碎？那就要看后面的实机测试了。
-Vitamix TNC5200 收拾机
Vitamix操作面板特写
Vitamix特立独行的设计总是跟其他产品不一样，在操作面板上也最为“另类”。中间的10个档位设计一览无余，右边的开关键也是国际通用标识，避免产生误解；唯一须要特殊解释的便是左边的拨钮，下拨为低速档，上拨为高速档。以上便是全部的按钮，可以说非常简洁了。虽然在操作上没什么难度，但是另一方面，省去了预设模式的Vitamix可要磨练利用者的“烹饪功底”了。
-西屋 D16 收拾机
西屋操作面板特写
西屋的操作界面与奥克斯比较增加了档位设置和韶光选择，整体功能也大体相似。其余，洗濯模式也能一定程度上降落收拾杯的清理难度。其余值得一提的是西屋独占的燕窝模式，为此还特地配备了一个炖盅，有了它就可以轻松在家炖燕窝吃了。
-九阳 L18-Y920 收拾机
九阳操作面板特写
九阳的操作界面和奥克斯的布局十分类似，也加入了韶光设定和档位设置，比较中规中矩。
先容完了几款产品的操作界面，由于Vitamix的比较其他产品独树一帜，我们就得从多方面来搜聚一下身边朋友的见地。在一圈产品试用下来，Vitamix在便捷性上的确更胜一筹；首先在改换档位的速率上，几款触控面板的产品就显得没有那么方便了。但从另一方面讲，几款附带预设模式的产品该当更能受到中老年朋友的青睐，这种一键式的操作界面也比较符合中国家庭的利用习气。
以是，如果你是烹饪迷，并且对食材的处理有着近乎完美的追求，Vitamix的便捷、高度自由的DIY操作模式一定会特殊合你胃口；如果你是个彻里彻外的“
其余，搜聚了几位朋友的见地，得出操作面板易用性排序为：西屋＝九阳＞Vitamix>奥克斯>飞利浦。
操作面板易用性终极得分
7老人孩子都会用 哪个安装最大略？
易用性除了表现在操作界面以外，搅拌杯的安装过程也十分主要。接下来我们来分别剖析一下5款产品的收拾杯安装过程的难易度。这详细细分到两个过程，一个是将收拾杯安装到底座的过程；另一个便是将杯盖安装到收拾机的过程。
-飞利浦 HR2099 收拾机
飞利浦杯底和底座之间有安装标识
值得一提的是，飞利浦在杯底和机身底座之间，有辅导对接的安装标识，用户仅需对准便可轻松安装。
飞利浦杯盖采取胶塞设计
而杯盖则采取胶塞设计，为了方便拔插，还配有把手，只须要轻轻一抬就可以完成装卸。
-奥克斯 HX-PB821 收拾机
奥克斯底座硅胶垫阻力较大
在收拾杯与底座的对接过程中，奥克斯是5款产品中相比拟较困难的，可能是由于硅胶垫形状的缘故原由，每次将收拾杯插入底座的过程都显得比较吃力，须要用力按一下收拾杯才能将两者对接。
奥克斯杯盖设计
可能是出于安全的考虑，奥克斯的杯盖同样采取了胶塞设计，并附带卡扣，做到了双重保险。但在实际利用过程中，杯盖的胶塞扣到量杯上时非常吃力，使得逆时针拧紧对准卡扣的过程阻力很大，须要比较大的力气才能完成此过程。
-Vitamix TNC5200 收拾机
Vitamix底座和杯底设计
Vitamix的底座采取了方方正正的设计，不同于其他四款的圆角设计。加之收拾杯底部也是正方形，使得在对接底座的过程中比较大略了。首先是没有方向的限定，4个角度随意摆放，这一点可以说的确方便了不少。
Vitamix收拾杯盖
其余，在杯盖的安装上，Vitamix也是比较方便的，只须要将杯盖两端的卡扣，固定于收拾杯顶真个凹槽处即可。
-西屋 D16 收拾机
西屋底座及杯底设计
总体来看，西屋的设计和奥克斯的非常类似，但是和奥克斯的比较，西屋的底座硅胶垫更加细长，阻力也略眇小于奥克斯，以是整体对接难度降落了不少。
西屋收拾杯盖设计
杯盖也同样采取了卡扣设计，操作方法也与奥克斯的比较相似，但是拔起杯盖的阻力要小于奥克斯。
-九阳 L18-Y920 收拾机
九阳底座及杯底设计
九阳的热杯与底座的对接过程，和前面奥克斯与西屋也比较类似。
九阳热杯杯盖设计
热杯的杯盖也同样是胶塞＋卡扣，没有什么特殊之处。
九阳冷打杯底部特写
值得一提的是它的冷打杯和Vitamix比较类似，与底座的安装过程也比较简洁，但轻微逊色一点的是，Vitamix是四个方向随意摆放，而九阳仅支持特定的两个方向。
总体来看Vitamix表现最好，九阳次之，西屋和飞利浦表现比较靠近，但基于飞利浦加入了对接的提示标志，降落了安装难度，这里表现略强于西屋。奥克斯表现不佳，安装过程中硅胶垫的阻力大，难度较高。
综合上述剖析，得出收拾杯安装难易度排序为：Vitamix>九阳＞飞利浦>西屋>奥克斯。
收拾杯安装难易度总成绩
8利用寿命不容忽略 电机散热哪家强？
·电机发热及散热能力【分数占比5%】
本次测试我们请来了援军——APRESYS 179-T2智能温度记录仪。它的丈量范围可以从–55℃到125℃，精度为+/-0.3℃，分辨率0.01℃。采取温度探头传感器记录温度变革，并且通过Apresys软件导出温度变革曲线。在这里我们比较关注电机的发热情形和机器的散热性能，看看哪款产品表现最佳！
APRESYS 179-T2智能温度记录仪
·测试方法：
①分别取1L放置于室温下的纯净水于5款产品的收拾杯中。
②将智能温度记录仪的两个测温探头，一枚放在收拾杯内，另一枚放在出风口处用胶带粘牢。
③分别将5台机器档位调至最大。
④不雅观察温度记录仪温度变革，持续韶光为4分钟。
⑤4分钟后，打开Apresys软件导出温度变革图表，剖析最高温度和最低温度以及曲线的颠簸情形。
飞利浦温度曲线
奥克斯温度曲线
Vitamix温度曲线
西屋温度曲线
九阳温度曲线
提示：蓝色为水温（温度II），赤色为排风口温度（温度I）
排风口、水温变革表
我们可以看到，飞利浦的水温升温量很低，只有6.69°C；九阳的升温量为26.69°C，温差最大。而排风口的温度变革，奥克斯足足有27.89°C的涨幅；而九阳的变革最小，仅为4.94°C。
对以上结果，我们须要特殊解释一下：在收拾机满载的事情状态下，电机持续发热将会丢失大部分能耗，从而导致搅拌的品质低落。并且电机发热征象频发也会导致机器的寿命低落。
5款机器在测试中的排风口升温量越高，解释电机发热征象越显著，丢失能耗越大。容杯中的水温温差越大，解释搅拌功率越大，电机性能越好、搅拌效率越高。
以是我们分别从散热性能和电机效率两个方面分别进行评分：个中，水温的升温测试排序为：九阳>奥克斯>Vitamix>西屋>飞利浦。
水温升温测试终极得分
在散热性能上，九阳>西屋>Vitamix>飞利浦>奥克斯。
散热性能测试终极得分
9馋货喜闻乐见：绿色思慕雪大略制作
·实机体验测试【分数占比60%】
刚才咱们对几款机器的“硬实力”有了一定的理解，但作为一款收拾机最主要的技能是什么？当然是做收拾了！
纵然你的电机再好，刀组再立体，也不如榨出一杯绵密适口的果汁来得实在。我想大家对那些冷冰冰的产品参数也不那么感冒，最关心切实其实定是哪款机器制作出来的成品口感最好。
为此，我们找来了6位“特殊高朋”，在会议室展开了一场“别开生面”的收拾机横评试吃大会！
一号试吃者——小J公主，性别男，自称极品吃货，酷爱做饭，对食品的口感十分挑剔；二号试吃者——G姐，准妈妈一枚，正考虑买一台收拾机给宝宝做辅食。三号试吃者——X爷，ZOL生活家电频道主管，对收拾机产品线门儿清，一定能从试喝中阐发各个产品的不同。四号试吃者——H哥，厨艺了得，对收拾有着深刻理解。五号试吃者——GAGA，ZOL“下体频道”主编，脑洞极大，或许从她嘴里能试吃出不同的感想熏染。六号试吃者——陌陌，大美女一枚，对如何成为一名资深“吃货”而又不长胖颇具心得。
为了公正起见，我们接下来的试吃（喝）环节将采取“盲测”办法，也便是将5款产品制作出来的成品按照随机顺序摆放；在这过程中，6位试吃者并不知道对应的成品是哪款产品制作的。接下来这六位“身怀绝技”的试吃者会对5款产品会有着若何的评价呢？我们快来看看吧！
·绿色思慕雪口感盲测
思慕雪对付各位热爱甜品的妹子们一定不会陌生，我们一样平常见到他们该当是在各大阛阓的水吧里面吧。不过有了收拾机，我们就可以在家DIY符合自己口味的思慕雪咯~
这回我们进行实机测试的思慕雪食谱如下：
绿葡萄150g、菠萝90g、喷鼻香蕉120g、亚麻籽5g、冰块100g、饮用水120ml。制作方法，我们5款机器也采取同样标准——即把每款机器档位拨到最大档连续事情1分钟，然后取得成品，倒入试喝杯中。
从超市买来的新鲜食材用于测试
接下来咱们按照食谱的比例，把食材分别放入5款机器的收拾杯中，准备进行搅拌。
将食材放入杯中
所有机器均搅拌1分钟
一分钟后，我们把成品倒入杯中进行比较：
飞利浦绿色思慕雪成品
通过大略的比对我们创造，飞利浦的亚麻籽残渣还是可以用肉眼明显看到的，数量要多于其他4款产品，而且颗粒要相对大一些。
奥克斯绿色思慕雪成品
Vitamix绿色思慕雪成品
西屋绿色思慕雪成品
九阳绿色思慕雪成品
10砖家有话说：绿色思慕雪口感盲测
通过仔细比对，创造剩下的4款产品在细腻度上并没有特殊明显的差别，既然肉眼看不出来，我们就要祭出试喝环节了，看看6位评审都给出若何的评价。
一号评审进行试喝
小J公主首先登场，他认为在口感上，2号比1号样品粗糙一些；而3号和1号口感十分相似；4号样品中可以吃到明显的果肉块状物；5号样品表现平平。因此他给出的终极评定为：1>5>2>4>3。
二号评审进行试喝
经由一圈试喝，二号评审以为2号样品比1号轻微浓稠一点，并且在1号样品中吃到了葡萄果粒；3号的浓稠度最低；4号样品口感一样平常，同样也能吃到果粒；5号样品口感比较细腻。以是她给出的终极评判为：5>1>4>2>3。
在1号样品中喝到了大果粒
三号评审进行试喝
三号评审认为：1号样品可以喝出明显的果粒；2号样品口感还不错，但是前几口可以觉得到亚麻籽没有被打得太碎；3号样品可以觉得到有氧化，并且汁液有点稀疏；4号可以喝出很多大块儿的葡萄粒；而5号样品打得最细腻，基本上吃不出亚麻籽的残存，粘稠度也适中。总之，综合评定结果为：4>5>3>1>2。
四号评审进行试喝
四号评审则给出以下评价：首先，1号口感非常浓稠；2号可以喝到喷鼻香蕉的残渣；而3号比2号的残渣还要多；4号的大块颗粒比较多，口感并不是太细腻，但味道还可以；5号口感相对来讲比较细腻。总体评价：5>3>2>1>4。
五号评审进行试喝
五号评审果真非同凡响，上来就说1号样品能吃到梨的残渣（这里边根本就没有梨好不好）；而2号样品的口感要比1号轻微细腻一点；3号口味比较淡，跟水的觉得似的，但是细腻度还不错；4号有较大块的颗粒；5号细腻度不错，基本上喝不出残渣。综上所述，终极评定结果为：5>2>1>4>3。
末了上场的六号评审人美话不多，总结大略明了：5号和4号口感比较靠近；而3号特殊的稀薄；2号和3号比则特殊粘稠，非常光鲜。总体评分：4>5>1>2>3。
绿色思慕昔口感盲测结果
11砖家有话说：喷鼻香蕉芒果冰沙口感盲测
·喷鼻香蕉芒果冰沙口感盲测
水果冰沙同样收到广大女性朋友的欢迎，它的口感不仅细腻、而且入口即化，是喜好水果和冰淇淋人士的最佳选择。接下来我们就来测试一下，哪款机器制作出来的冰沙口感最棒！
同样，我们的冰沙食谱如下：
喷鼻香蕉100g、芒果150g、冰块100g。制作方法与之前的绿色思慕雪相似，5款机器采取相同标准——档位拨到最大档连续事情40秒钟，然后取得成品，倒入试喝杯中。
五款机器备好食材等待开启搅拌
上方为刚刚制作好的喷鼻香蕉芒果冰沙、下方为方才测试过的绿色思慕雪
制作完成的样品顺序与上图机器摆放的顺序同等：1号产品为西屋、2号产品为飞利浦、3号产品为奥克斯、4号产品为九阳、5号产品为维他密斯。
而喷鼻香蕉芒果冰沙的口感测试我们同样采纳盲测的办法。以上的摆放顺序，品尝者并不知情，以是可以担保结果的客不雅观性。
跟刚才思慕雪测试一样，一号评审依旧是小J公主，他认为5号样品口感有点太黏了，不太喜好；4号和5号口感很靠近；3号可以喝到块状颗粒；2号同样有颗粒状果肉，但是颗粒相对小一些。总体评分：1>2>4>5>3。
二号试吃者准妈妈
二号试吃者则给出如下评价：首先，5号样品太浓稠了，不太适应这种口感；4号比5号口味要甜，但是细腻度不是太空想；3号依然比较稀疏。总体排序：1>5>4>2>3。
三号试吃者
三号试吃者表示：5号喝起来有一股奇怪的味道，但是口感还不错；4号样品的口感比5号要细腻一些；3号没有什么特殊的，味道平平，且有一股氧化的味道；1号轻微有点稀。总体排序：4>5>3>1>2。
四号试吃者
四号试吃者以为5号的口感就像熬出来的米汤一样，十分绵密；4号口感也不错，但是味道不如5号浓郁；3号则没有4号的芒果味儿弄，比较清淡；2号基本上已经喝不出芒果味儿了；1号还好，细腻程度跟前面几款差不多。按照芒果的口味来说： 5>1>3>2>4。
五号试吃者登场：首先喝的5号，喝完没什么特殊的觉得；4号的话差别也不大；3号样品比前面两个味道轻微淡一点；而2号觉得越喝越没味儿；一号总体还不错。整体排序：5>1>2>4>3。
六号试吃者则认为，5号跟4号的差别不大；而2号跟其他几款的口感不太一样，也说不上谁好谁坏，总之5款样品喝不出太大的差异来。排序评分：弃权。
经由以上6位评审的总结和排序，得出喷鼻香蕉芒果冰沙口感盲测的终极分数如下表：
喷鼻香蕉芒果冰沙盲测结果
12馋货喜闻乐见：美味坚果酱轻松制作
·坚果酱口感盲测 【分数占比10%】
坚果酱可能对付我们中国家庭来说，食用率真的不算高。但是，随着近期时尚辣妈在人们的视野中越来越生动，一些科学前辈的西方饮食习气也逐渐走进了我们的生活中。
正由于孩子最须要的是营养和康健，他们每天的食品里，有多少营养，有多少添加剂，已经成为妈妈们最关心的事情！
然而对大多数妈妈们来说，想要孩子吃到又美味又无添加的东西并不随意马虎。比如榛子，它的营养和美味众所周知，然而去了超市你会创造，到处卖的，都是已经加工好的坚果，加入了糖、盐等等。酱类更是如此，为了让这些酱更加好吃，保质期更长，本钱更低，大部分坚果酱会加入添加剂。然而我们要的，是最天然的质料加工而成的。
DIY坚果酱美味又康健
以是，很多辣妈买收拾机实在便是为了打磨各种坚果酱的。本日咱们就来借此机会测试一下5款产品的打酱能力到底哪家强！
老规矩，先公布一下我们要制作的坚果酱食谱：花生80g、黑芝麻80g、杏仁10粒、核桃2颗、榛子10粒。
坚果酱所需食材一览
制作方法同样采取标准化——5款机器分别选择相应的制作模式（火锅酱模式等）连续事情60秒，韶光到之后停滞机器。
九阳收拾机正在搅拌花生酱
这个环节中，各个机器的表现没有想象中的那么好。除了Vitamix成功将食材打成酱以外，其他4款机器都涌现了不同程度的“卡壳”。
飞利浦坚果酱残渣特写
飞利浦杯底特写
首先，飞利浦在运行了大概25秒旁边的韶光，刀头开始涌现空转征象；其间，我们试图借助搅拌棒来帮助食材与刀组进一步打仗，但是效果甚微。由于食材选取量并不大，搅拌棒放进去，有点够不到。
奥克斯坚果酱残渣特写
奥克斯杯底特写
奥克斯在这个环节中表现并不理想，可以看到杯底还剩下整颗的花生豆在里面。
西屋坚果酱残渣特写
西屋杯底特写
虽然没有制成坚果酱，但是西屋的杯底非常整洁，可以清晰看到刀头高速运转留下的痕迹，剩下的残渣也相对细腻一些。
九阳坚果酱残渣特写
九阳杯底特写
在这个过程中，能觉得到九阳的电机在高速运转，马力还是不错的，但是过了10秒钟之后，食材就涌现了“悬空”征象，刀头也开始涌现空转。虽然也没有成功制成坚果酱，但是九阳的成品细腻度还是非常高的，基本上已经看不到坚果的大粒残渣了。
特殊须要解释的是，之以是奥克斯的坚果酱颜色特殊浅，是由于加水量最多的缘故。在奥克斯的收拾杯中加入半杯水后，机器依旧不能很好地将食材打成酱，以是我们再次加入了半杯水，末了才成功完成。
而Vitamix坚果酱表面的一层闪光的液体并不是水，而是坚果内部的油脂被打了出来。由于坚果酱成品有几款产品加入了不同程度的纯净水，以是本单元的口感盲测环节忽略掉坚果酱的口味，仅就口感细腻度进行评价。并且，奥克斯在本环节加了一杯水才制成坚果酱，表现不佳，故其盲测成绩不计入总分中。
·肉馅残渣清理测试【不计分】
其余，如果收拾机是用来搅拌肉馅的话，那便是比较难洗濯的。在刀头处常常会有碎肉末难以清理，其余在杯壁上会有很多油性物质残留，不用洗洁精的话很难处理掉。
洗濯收拾杯盖
在实际洗濯过程中，肉馅洗濯真的是特殊费劲。5款机器，我们评测室的两个人足足洗濯了近半个小时才搞定，真是一次比较不愉快的体验。首先，我们用了洗濯坚果酱的方法，在收拾杯中加入了一些纯净水，然后开启最大档位，搅拌一分钟。
可是效果并不明显，5款机器的杯壁和刀头上仍旧有很多肉渣的残留。这样，我们就不得不进行手动洗濯。
杯盖上面的油脂极难洗濯
手动洗濯的过程可以用举步维艰来形容了。肉馅之以是非常难洗濯，个中一大缘故原由便是在搅拌过程中，肉块中的油脂会完备吸附在杯壁上。这个中，塑料材质的几款产品比较玻璃材质更加难洗濯一点；但这并不是说玻璃材质在洗濯难度上就更胜一筹，比较尴尬的是，几款玻璃杯的质量比较塑料杯又重了不少，洗濯起来也不是太轻松。
玻璃收拾杯质量比较大
总体觉得便是，塑料杯洗濯油脂要合营洗洁精反复揉搓才能达到空想效果；而玻璃杯虽然杯壁洗濯起来相对随意马虎一些，但是比较大的重量使得全体洗濯过程下来，胳膊都有点酸了。
由于肉馅残渣处理的过程，5款机器的表现都不是太空想，以是本环节不计入评分。目的是想提醒大家，如果想要用收拾机打肉馅的话，最好要准备一个专用的收拾杯，和果汁、冰沙等分开处理。否则洗濯不当所留下的油脂或肉渣，不仅会造成食材的串味儿，对我们的康健也会造成一定的影响。
终极考试附加题：噪音及功率测试·噪音及功率测试【分数占比2%+1%】
收拾机的强大马力一定会造成不小的噪音。想必大家在各大阛阓的水吧里面都听到过收拾机的轰鸣声，那他们的噪音到底有多大呢？我们用专业分贝仪来一探究竟。
环境噪音为40dBA
噪音测试：测试当天晚上的环境噪音为40dBA，为了得到最空想的测试环境，我们将门窗紧闭。
噪音级别数值表
我们将5款机器分别调至最大档位，将分贝仪移至距机器50cm处进行示数读取，结果如下表所示：
噪音比拟
测试结果表明，Vitamix的事情噪音最大，飞利浦的噪音最小。5款产品的噪音测试排序为：飞利浦>西屋>九阳>奥克斯>Vitamix。
噪音测试终极得分
功率测试：本次的功率测试并不是来测耗电量大小的，由于收拾机的事情韶光极短，功耗上的差距可谓微乎其微，比较的意义并不大。
这里的测试是为了验证商家产品解释书上标注的额定功率，和产品本身的实际功率之间是否存在着差距。由于功率在一定条件下反响了电机的性能，大功率在一定程度上代表了电机的高效率，以是，我们来验证一下，在相同的情形下，各个产品的额定功率有没有进行虚标。
而满载功率的测试方法则采取之前的黑豆测试，200g黑豆+1L水，开启最大档运行一段韶光，记录功率相对稳定韶光段的数字为该产品的最大档功率。
而最小档功率则完备放空收拾杯，在空转过程中记录最小档位各个机器的实时功率情形。
其余，由于有些产品附带加热功能，为了防止干烧，我们分别向产品的收拾杯中加入1L纯净水，进行加热功率测试。最
5款产品功率一览
通过上面表格，我们可以看出，飞利浦的最大档位功率为700W旁边，与产品额定的1000W相差不小；并且产品解释上并未特意标注加热额定功率，我们的测试结果为1100W旁边，以是飞利浦在额定功率的标注上存在一些问题。
其余，西屋与标注的1350W也存在着一些差异，但加热档功率与标注基本吻合。
而九阳的加热功率比标注的要低差不多200W，也存在这一些虚标的情形。其他产品的参数没有涌现特殊大的出入。
综上，功率测试的终极排序如下：奥克斯＝Vitamix>西屋=九阳>飞利浦。
产品双11价格五款收拾机产品双十一价格一览
产品型号
双十一天猫售价
天猫直购链接
飞利浦 HR2099/00
1749元
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奥克斯 HX-PB821
799元
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Vitamix TNC 5200
4539元
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西屋 D16
3430元
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九阳 L18-Y920
1699元
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3.产品总结
飞利浦作为一个家电行业的巨子，险些覆盖了所有产品线。而本次参评的这款HR2099/00收拾机表现却不太空想。1749元的价格和九阳的L18-Y920差不多，但是从测试数据上来看，差距还是比较明显的。整体觉得是这款产品的电机表现彷佛不那么出色，从噪音、发热量、功率等方面可以间接地创造这一问题。外不雅观比较小巧，可能是这款产品的一个亮点吧。
奥克斯 HX-PB821作为电商热销的型号，799元超低的价格成为很多用户的收拾机入门产品。从测试结果上来看，它在易用性和破壁能力方面还有待提升。其余，奥克斯 HX-PB821的设计风格却十分”中国风“。自带的预设程序功能非常丰富，特殊适宜老人和孩子利用。但是，作为一款收拾机，它的表现算不上好。首先，在搅拌力上，涌现了比较明显的短板，过多的残渣导致成品的口感差强人意。
Vitamix一贯是收拾机界的时尚明星，毕竟有80年专注于收拾机的研究，使得它的各项性能确实有一定的实力。这也是为什么它能成为浩瀚明星追捧的工具了。在它身上可以理解什么是一分钱，一分货，7年质保也让人对产品质量非常放心。但靠近5000元的售价，也的确会让一些消费者“望而生畏”。不过，从本次测试结果来看，Vitamix TNC 5200在实测环节的表现比较亮眼，拿下了多项冠军。其余，过于追求简洁化导致安全性上的不敷，是这款产品显而易见的问题。总之，如果你是一个追求极致、对食材口感”不能揉半点沙子“的人，Vitamix绝对是你的不二之选。
西屋作为本次测试的榜眼，也算实至名归。首先，它的外不雅观就给人一种“高大上”的觉得，百余年的企业秘闻还是深藏于此的。机器的破壁能力也是毋庸置疑，完备对得起3430元的价格。其余，在安全性上，西屋 D16的过热保护、空载保护、开盖停机全面覆盖，让人用起来非常放心。唯一的缺陷可能便是在安装上，略微繁芜了一点，收拾杯的重量比较重，也造成了一些便携性上的不敷。
九阳作为一个老牌家电品牌，其豆浆机产品已经在海内市场站稳了脚跟，可以用家喻户晓来形容了。L18-Y920在这次评测中表现还算不错，作为一款售价为1699元的产品，在几项测试中，成绩也是可圈可点。不过我也在评测中创造一个问题：这款产品的电机功率非常大，但是搅拌过后的成品细腻度却没有想象中的好，其缘故原由可能出在了刀头或者收拾杯的构造上。希望在后续的产品中能够找出问题所在，填补实际利用中的不敷。总之，九阳是一款很懂中国消费者需求的产品，性价比高，实用性比较强。
·几款产品为什么会涌现如此大的差价呢？
很多人买东西都有一个习气，那便是在产品参数基本相同的情形下，谁家最便宜就买谁家的；但是像收拾机这种比较分外的品类，我们从产品参数上，是很难断定哪款产品更好的，毕竟，这是一种用户体验和终极口感至上的产品。以是，在一开始我们也选择了价格存在一定差距的几款产品，来验证“一分钱一分货”在收拾机这个产品线上是否适用。
经由多项严苛的测试，我们从结果可以看出，价格相对高的几款产品，无论是在制作出的成品细腻程度，还是口感上都更胜一筹。以是，收拾机这个产品食材终极口感的细腻程度是跟价格成正比的。如果以为自己对成品的口感没那么严苛的哀求的话，千元旁边的收拾机就可以知足你的需求了。
