走进美意苑社区食堂,一排排整洁摆放的菜品映入眼帘,海带烧肉、土豆鸡块、麻婆豆腐、紫菜蛋花汤……每道菜都散发着诱人的喷鼻香气。万浩金百合小区68岁的刘姨妈高兴地说,一出门便是食堂,土豆鸡块只有6块钱,再加上2块钱一份的酸辣土豆丝和免费的紫菜蛋花汤,8块钱就能吃上美味适口的午餐。
据理解,美意苑社区目前共有3000余口居民,个中将近三分之一的人口为65岁以上的老人,属于中度型老龄化社区。针对老年人居多的特点,社区与河北燕禾堂养老做事有限公司互助运营,通过聘请专业的营养师和厨师团队,为周边居民供应既经济又康健的就餐环境。
为了让老年朋友吃得好、吃得安全,美意苑社区食堂在保障食品多样,营养均衡的条件下,只管即便做到少油、少盐、控糖,乃至根据个人的康健状况和饮食习气,量身定制菜单,确保口感适宜。
食堂卖力人马亚楠表示,全方位做事民生,价格实惠是关键,除了60至79岁老人就餐8折,80岁以上老年人享受7折外,他们还存心延伸做事触角,向周边居民推出“8块钱管饱,15块钱吃好”专属福利,并供应送餐、助餐等业务,让更多的人在家门口吃上知心的饭菜。
据理解,河北燕禾堂养老做事有限公司联合筷食嘉餐饮,先后在邯郸市丛台区城乡开展了中心厨房加卫星厨房、堂食、配餐、送餐相结合,财政补贴加自主独立运营等多种办法的老年社区食堂助餐模式创新试点,取得了良好的社会效益。