小时候最爱做的事,便是和小伙伴们在这些巷子里穿来穿去玩耍打闹,终年夜了依然喜好走走这些老街,探求难得的散逸慢光阴~
这不,在中秋即将到来之际,
曲江白土,一个名字念起来就让人倍感乡愁的地方。
这里依水而兴,是明清期间岭南与中原商道上主要的商品集散地。
白土墟镇沿江依托码头形成河边街,并以关帝楼码头为出发点,向内部渗透发展成十字相交的中大街和市场街,具有范例岭南聚落特色。
这里对付老建筑的保存相称完全,高度还原了上世纪七八十年代的生活场景。
古朴的红砖房,破旧的白墙体,还有古老的木门......都在悄悄的细数着光阴,诉说着关于这个老街区的悠久历史。
但令
这些古老的横栏木门,是一种独特的岭南两广明清承传的古门窗艺术,只管历经岁月的洗礼,时至今日,也还能感想熏染到昔日的派头和威严。
如今到这里来,还能看到不少七、八十年代的杂货铺、五金店和码头。
文庐杂货铺
在清代时,白土就已有8个水运码头,为北江沿线码头数量之最,见证了粤北地区水运古道商贸发展。
关帝码头
客祖传统村落、江、滩、田园等要素,构成了白土的自然人文特色,也使得这里风景如画。
若是你有空到条老街来走走,定会在岁月的痕迹中,创造老街新貌!
午后三四点钟的阳光从窗外斜射进来,斑驳的墙壁顿时通亮了。
屋外,青砖、瓦房、冷落的街巷,屋内,繁盛热闹繁荣的声音从电视机里传来,摇椅上睡眼朦胧的老人,在石墩上晒太阳的猫咪......老街瞬间充满着朝气!
吹着风凉的河风,重逢一片渔船、一条老街,无比的惬意。
回程时,可别忘了带上这里特色的白土月饼哦!
白土月饼是曲江区白土镇所独创,当地人称之为“赏饼”。相传在四百多年前,白土镇水运发达,广州商家相继而来,个中,也不乏制作月饼的,勤恳的白土人学会了广州名师的制饼手艺,并创作出了独具特色的白土月饼。
在高峰期,白土镇曾经拥有月饼厂20多家,有“月饼镇”、“月饼一条街”等美称。
每一个转角,都能遇见不少的老字号饼厂,传统手工艺加工的精美月饼,就在这里生产。每年中秋来临之际,不少韶关市以及周边城区的居民,都在此订购月饼。
除了常规的莲蓉、蛋黄、五仁、豆沙等馅料外,
饼厂推举:
1、骆氏饼厂
2、伟建饼厂
3、白土综合饼厂
4、白土其销月饼厂
5、白土罗家饼厂
吃上一块白土月饼,这个中秋才算圆满。
这些承载团圆的月饼,和不断印刻的儿时影象,是舌尖上的享受,更是传统手艺的传承。
白土的人文日常,留住了这条老街末了的影象。大概繁华已经逝去,可老街还在连续前行,不断地增加历史的厚重。
在这清浅的光阴里,
#REMINDER#
温馨提示
一、根据新冠疫情防控管理哀求,游客到各景点需佩戴口罩、进行体温丈量,出示粤康码(绿码)、行程码(14天内未到达中高风险地区)。
二、建议中高风险地区的小伙伴非必要不来韶,在韶居民不离韶,本地居民出游做好自身疫情防控方法,在职员密集的公共场所需直觉佩戴口罩,并合营体温检测等常态化疫情防控方法。
文、编辑:xuming