毛肚虽被称为“肚”,但并非牛肚皮上的肉而是牛胃。实在牛有四个胃,毛肚是个中之一,其他的三个牛胃也都是餐桌上的“老朋友”了,这次带大家彻底理解清楚,四种牛肚到底谁是谁,最适宜的吃法又是什么。小知识:牛属于反刍动物,便是指动物在...
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