德州扒鸡的制作方法制作方法 主料:鸡1只(1000克左右),口蘑5克,姜5克,酱油150克,精盐25克,花生油1500克(实耗100克),五香药料5克(丁香,砂仁,草果,白芷,大茴香组成)。做法:1、活鸡宰杀褪毛,取出内脏...
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