蒜泥茄子原是一道山东省的汉族传统名菜,属于鲁菜系。但是随着社会的发展和变迁,在大众家庭的饭桌上,我们都能见到这道菜的身影。本日,阿飞就用青茄子,做一道家常蒜泥茄子,好吃不好吃的关键,便是调制蒜汁酱,茄子暗香不油腻,便是这么大...
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