四川这家小吃“博物馆”来丽水啦!
店里的川味传统小吃多达60+款
让人挑到眼花
丽水人来这里
都被川味征服味蕾
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OMG!
万地金街又出了一个打卡圣地,超过60+种四川传统小吃,直接帮你省下了去四川的机票。
伤心凉粉、小笼蒸牛肉、喷鼻香辣兔头、武侯小酥肉......只要你能想到的,这里都能吃到!
店内采取明档厨房制作,让人看的放心,吃的也安心。店外的灯牌上写着:百菜百味源巴蜀,千品万尝小吃喷鼻香。
「点兵点将」致力于做出正宗美味的成都小吃!
让各地的人都能尝到独特的美食之味。
在四川要尝遍特色小吃,至少要走几十家店,花3天都可能吃不完!
来「点兵点将·传统小吃集」就能,打卡所有你想get的统统!
作为一个酷爱米线的吃货,来这当然不能错过造型可爱的罐罐米线。
喷鼻香喷喷的米线端上桌,光荣浓郁,空气中都飘着喷鼻香味,忍不住的想要流口水。
罐罐牢牢的锁住了汤底的醇厚,米线Q弹有嚼劲,一口下去全体身体都觉得到了温暖!
松茸鸡汤抄手 这款「松茸鸡汤抄手」,是店里少有的不辣菜品。
注入灵魂松茸鸡汤汤底,加以虫草花点缀和手工制作的抄手。
抄手皮薄馅嫩,个头跟馄饨比较,一个顶俩。馅料份量踏实,咸喷鼻香味鲜,真的让人一口就能知足!
“兔兔这么可爱,怎么能不吃兔兔呢?”兔头是成都街头巷尾的小巷美食,也可以算是能够代表成都味道的一张名片。
吃兔头不要自持,上手撕开,直接怼到嘴里啃,满嘴的麻辣鲜喷鼻香~
川娃子吃了都说想家,不会吃辣的宝宝小心寻衅这个辣度哦!
除了喷鼻香辣兔头,还有不能错过的辣卤鸭头,麻辣鲜喷鼻香甚是过瘾
虾仁鸡汁锅贴 鸡汁锅贴作为主食再好不过了,里面包有一整颗的虾仁,虾仁很鲜,保留了馅的美味口感。
鸡汁锅贴煎到金黄,底部的焦脆让人食欲大开!
一口咬下去Q弹酥脆,虾仁的厚味和鸡汁味完美领悟,鲜喷鼻香十足!
真是让人忘不了的味道。
鸡汤饭 作为一个鸡肉爱好者,对付这碗鸡汤饭真的是不克不及自休!
煮到喷鼻香软入味的米饭,加上慢火炖煮的鸡汤,端上来的时候还冒着滚烫的喷鼻香气。
鸡汤汤头醇厚,随便舀一勺都很大块的鸡肉,满满的幸福感~真的比在家里用饭还滋补。
脆炸平菇 是谁想到把平菇也放进油锅里炸?隔壁家的小孩都馋哭了!
喷鼻香喷喷的炸平菇焦黄酥脆,吃起来汁水饱满,从表皮酥到骨子里~
蘸上从四川打飞的来的蘸料,喷鼻香喷鼻香脆脆,麻麻辣辣,一口一个嘎嘣脆,吃一个就停不下来!
武侯小酥肉 火锅店必备的小酥肉,在这里也不可以缺席。
「点兵点将」家的小酥肉,为了担保菜品质量,老板每天都采取新鲜猪肉先腌后炸,谢绝半成品。
小酥肉光荣金黄,口感踏实,蘸上辣椒面,一口一个正宗四川味道!
红糖糍粑 不敢吃辣?那就尝尝红糖糍粑。
外表炸得焦脆微黄,里面却韧劲十足,配上甜甜的红糖,最适宜不能吃辣的吃货宝宝!
刚做好的糍粑超级诱人,夹起来都能感想熏染到糍粑块的酥软。加上标配的黄豆粉和红糖,我又可以了!
包浆豆腐 哇!
奇怪的折耳根又涌现了!
表面的特调酱料配上鱼腥草,刚上桌就被抢光。
必点的包浆豆腐外焦里嫩,每吃一口都有爆浆,表面包着小米辣,麻辣过足瘾,巴适得很!
小笼蒸牛肉 一大特色的小笼蒸牛肉,牛肉都是选用的优质的牛里脊肉,每一口都透露出良心用料和深刻无比的美味。
可别鄙视这个小笼蒸牛肉,牛里脊肉裹上糯米再放入特色的蒸笼里,蒸出来米喷鼻香肉糯,回味无穷。
锅巴土豆 锅巴土豆不仅是风靡四川大小街头的一款网红小吃,自从它来了丽水,多少人为了它馋了一地的口水~
Ta有糖醋和干拌两种口味,前者酱喷鼻香浓郁,后者喷喷鼻香酥脆。
Tips:小估中还有折耳根哦!
喷鼻香辣味的辣喷鼻香四溢、糖醋味酸甜适口。土豆的表皮就像锅巴一样焦黄脆皮,内心软糯咸喷鼻香,一口一个完备按不下停息键!
手搓冰粉 解辣神器来了~店内的冰粉可是师傅每天现做的,用冰粉籽手搓出的冰粉。
手搓出来的冰粉,微微泛黄,还带着小气泡,比粉冲的冰粉更加Q弹有韧劲儿。
Duang!
Duang!
Duang~停不下来!
宜宾凉糕 凉糕端上来,乳白色的剔透圆形糕状,白花花的凉糕在红糖汁里滑动,甚是可爱!
入口软糯,吃起来冰冰凉凉的。
凉糕和碗底的红糖汁二者领悟在一起,口腔里的辣味瞬间消解,在夏日有种透凉的愉悦!
伤心凉粉 吃了会让你让你“伤心堕泪”,要来一碗吗?
凉粉通体透明,与红油相配颜值忒高。吃前一定要记得将佐料去凉粉充分拌匀,浸润了汤汁的凉粉,才是又麻又辣的好味道。
全体店从装修到氛围都川味十足,到店便是一秒穿越到巴蜀!
墙上的彩绘吸引人的眼球,墙上的打油诗搭配宫廷风红蓝墙,加上设计感十足的桌椅,这样的搭配产生了一种莫名的时尚感。
传统布局中又熟年轻的时尚,暖黄色的灯光与木质镂空隔断相映成趣,坐在店里就能闻到浓郁的辣椒喷鼻香,爱了爱了~
无需随处奔驰,轻松吃遍四川!
不仅种类繁多,每道菜的性价比也是高到飞起。这种省下钱的快乐,你值得拥有!
嗝~哎呀,欠妥心吃太饱啦!
走不动~
吃到扶墙出~
丽水美食侦查x点兵点将
【店名】点兵点将
【地址】万地金街633号(3号门向前50米)
【业务韶光】11:00-14:00 16:30-凌晨12点
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