近期，江西省市场监督管理局组织开展食品安全监督抽检，抽取食用农产品、粮食加工品、餐饮食品、饮料、茶叶及干系制品、糕点、蔬菜制品、肉制品、水果制品、豆制品、蜂产品、调味品、蛋制品、炒货食品及坚果制品、方便食品、糖果制品、冷冻饮品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、罐头、保健食品、薯类和膨化食品、分外伙食食品、酒类25大类食品共500批次，检出5批次不合格，涉及微生物污染、食品添加剂、质量指标问题。个中，淀粉及淀粉制品2批次不合格，不合格项目为菌落总数、霉菌和酵母、铝的残留量；酒类1批次不合格，不合格项目为酒精度；茶叶及干系制品1批次不合格，不合格项目为霉菌；冷冻饮品1批次不合格，不合格项目为菌落总数、大肠菌群。
对抽检中创造的不合格食品，江西省市场监督管理局已关照干系市场监管部门依法处置，并哀求属地市场监管部门责令食品生产经营环节干系单位立即采纳查清产品流向、停滞发卖、下架、召回等方法掌握风险，并将查实的进货渠道、产地等信息通报干系管理部门。
特殊提醒，消费者如购买或在市场上创造通知布告所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
特此通知布告。
江西省市场监督管理局
2024年8月28日
淀粉及淀粉制品监督抽检不合格食品信息 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业干系产品的生产日期/批号和所检项目）序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号牌号生产/购进日期不合格项目║考验结果║标准值备注1江西白云科技发展有限公司江西省上饶市广丰区桐畈工业区江西白云科技发展有限公司江西省上饶市广丰区桐畈工业区红薯淀粉25kg/袋图形牌号2023/11/17菌落总数（CFU/g）||1.1×10⁴ ;1.7×10⁴ ;7.4×10³ ;1.5×10⁴;4.3×10⁴||n=5,c=2,m=10000,M=100000；霉菌和酵母（CFU/g）||4700||≤10002南城县田源食品有限公司江西省抚州市南城县天井源乡南源村落南城县田源食品有限公司江西省抚州市南城县天井源乡南源村落红薯粉丝300克/袋/2024-03-02铝的残留量(干样品,以Al计)（mg/kg）||153||不得利用 酒类监督抽检不合格食品信息 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业干系产品的生产日期/批号和所检项目）序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号牌号生产/购进日期不合格项目║考验结果║标准值备注1南丰县中原五千年生态酒庄有限公司江西省抚州市南丰县工业园区南丰县中原五千年生态酒庄有限公司江西省抚州市南丰县工业园区X.O白兰地700ml/瓶，40%vol皇家码头＋字母2023-05-11酒精度（vol）||36.9%||40±1.0 茶叶及干系制品督抽检不合格食品信息 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业干系产品的生产日期/批号和所检项目）序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号牌号生产/购进日期不合格项目║考验结果║标准值备注1江西隆平有机农业有限公司江西省宜春市温汤镇社埠村落江西隆平有机农业有限公司江西省宜春市温汤镇社埠村落悦薇菊称重/2023-11-13霉菌（CFU/g）||1.1×10⁴||≤100 冷冻饮品监督抽检不合格食品信息 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业干系产品的生产日期/批号和所检项目）序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号牌号生产/购进日期不合格项目║考验结果║标准值备注1江西省乐平市雪青老冰匠食品有限公司江西省乐平市城乡工业园C区7号乐平市雪青老冰匠食品有限公司江西省景德镇市乐平市童家山工业园A区13号草莓口味雪糕85g/盒/2024-04-12菌落总数（CFU/g）||6.2×10⁴;4.3×10⁴;6.5×10⁴;5.4×10⁴;5.5×10⁴||n=5,c=2,m=25000,M=100000；大肠菌群（CFU/g）||180;170;520;430;370||n=5,c=2,m=10,M=100 监督抽检合格食品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产/购进日期备注1//红谷滩新区开味小吃店江西大碗（复用餐饮具）/2024-06-052庐山市桃花源康泉云雾茶有限公司江西省九江市庐山市温泉镇桃花源帅家庐山市桃花源康泉云雾茶有限公司江西庐山云雾茶/2024-04-183//会昌县佰家好商贸有限公司江西土豆/2024-06-044//红谷滩新区开味小吃店江西小碗（复用餐饮具）/2024-06-055婺源县凤砂茶业有限公司江西省上饶市婺源县工业园区小企业创业基地内厂房楼A2号3层婺源县凤砂茶业有限公司江西婺源绿茶250克/袋2024-04-126婺源县正轩茶叶有限公司江西省上饶市婺源县工业园区小企业创业基地内厂房楼A2栋1层东侧婺源县正轩茶叶有限公司江西红茶250克/袋2024-04-227//会昌县佰家好商贸有限公司江西茄王/2024-06-048江西省乐源农业发展有限公司江西省乐平高家镇梅岩村落江西省乐源农业发展有限公司江西白茶/2024-03-289万载县宝丰有机种养农人专业互助社江西省宜春市万载县茭湖乡上峰村落万载县宝丰有机种养农人专业互助社江西峰上茗（绿茶）称重2024-04-0210//西湖区重重餐饮店江西小碗(复用餐饮具)/2024-06-0611//会昌县佰家好商贸有限公司江西草鱼/2024-06-0512会昌县恒源食品有限公司江西省赣州市会昌县文武坝镇会昌县佰家好商贸有限公司江西前腿肉(猪肉)/2024-06-0513庐山庐茗缘土特产开拓有限公司江西省九江市庐山风景名胜区庐山青山垦殖场26 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