纸包烤鲫鱼做法步骤
鲫鱼切块加入切好的姜和小米辣,加入切好的蒜蓉,再加入料酒、淀粉、糖、辣椒粉、蚝油、酱油,搅拌均匀腌制15分钟左右,烤鱼盘放入炸锅中铺上油纸,放入腌制好的鱼块、切片的火腿肠放入腌制的汤汁,放入空气炸锅中200度烤8分钟即可
原料
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鲫鱼 (1条)
橄榄油 适量
洋葱 半个
大茴香 半个
盐 适量
黑胡椒 适量
大蒜 适量
1/食材准备,鱼洗净,在鱼身上划几刀撒多点儿盐和黑胡椒腌制两小时
2/将烘培烤纸垫在烤盘上,铺上一层蔬菜
3/把大蒜切片塞进鱼肚里并在鱼身上抹橄榄油,铺上剩下的蔬菜
4/把鱼包起来,放入烤箱烤至30分钟
5/上下火200度
6/出炉啦
将鱼内膛清理干净,上下表面各轻划几刀,抹上盐和白胡椒粉,淋1勺料酒,腌约30分钟,鱼腌好后,在鱼身两侧都轻拍一层干淀粉。
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烤盘上铺一层锡纸,在锡纸上抹一层油。
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把鱼放在铺了锡纸的烤盘上,并在鱼的表面再涂薄薄一层油,烤箱预热170度,将鱼放入中烤箱中层,烤约10-15分钟或至鱼表皮略脆。
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2勺姜末、蚝油、番茄沙司、糖和1勺料酒调成一碗味汁;再多取一些锡纸,双层折叠后仍可以包入整条鱼。
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把烤好的鱼连着原本那层锡纸垫在新的对折锡纸上,将调好的调味汁液倒入。
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小心地把锡纸包裹严,尤其是四边,一定要卷着封闭好,不让汁水留出,然后把鱼重新放入烤箱以160度烘烤约20分钟后关闭烤箱电源,让锡纸包鱼在烤箱内自然降温到锡纸不烫手再取出,这样鱼也可以更加入味。
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将鱼连着锡纸一起端上桌,吃时撕开锡纸,撒上少许香菜,味道会更好。
食材用料
鲫鱼 1条,葱 1根,姜 1块,蒜 3瓣,料酒 1勺,生抽 1勺,蚝油 1勺,奥尔良烧烤料 2勺,辣椒面 2勺,熟芝麻 适量
做法步骤:
步骤 1
鲫鱼洗净,两面改花刀
步骤 2
鲫鱼放入碗中,肚子里塞上葱姜蒜,表面喷点油,加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、两勺奥尔良烧烤料、两勺辣椒面,拌匀腌制1小时
步骤 3
将腌制好的鲫鱼放入空气炸锅,200度20分钟,中途翻面一次
步骤 4
最后撒上白芝麻和葱花即可
户外碳烤炉哪个好用
折叠碳烤炉好用。
烧烤炉无烟便携折叠碳烤肉串手提折叠炉子可以轻松解决野餐烧烤的难题。烧烤炉采用碳烤,不仅可以将食物烤得更加香脆,而且还非常健康。同时,它能够在户外环境下快速点火,并产生较少的烟雾,使人们感受到更加清新的空气。
露营用烤盘还是烧烤架
使用烧烤架更为合适。
因为露营的环境多数是户外野外,需要考虑安全和便携性。
使用烧烤架可以掌控火源,更为安全;同时烧烤架折叠易携带,方便存放,是露营必备的工具之一。
此外,还可以在烤架上烤制不同种类的食物,满足不同口味需求,增加露营生活的多样性。
因此,使用烧烤架露营更加合适。
电瓶车后面如何安装烧烤架
电瓶车后面安装烧烤架需要注意以下几点:
首先,烧烤架需要是能够折叠的,这样可以便于安装和存放;
其次,烧烤架需要安装在电瓶车后架的固定处,这个需要根据电瓶车后架的设计和型号来进行调整;
最后,需要注意安装时的平衡和稳定性,以确保行驶中烧烤架不会晃动或松动,从而对行车安全造成影响。
安装电瓶车烧烤架需要一些特殊的支架和工具。
首先,需要选购一款符合自己车辆尺寸的烧烤架,在确认尺寸后,需要购买相关的支架和固定螺丝以固定烧烤架的位置。
其次,在车尾和车架上安装支架并用螺丝固定,然后固定烧烤架在支架上,确保它牢固地绑定在车辆上。
最后,确保烧烤过程中车辆的平衡和稳定性,否则可能会影响驾驶安全。