监督抽检不合格食品详细情形如下：
一、鸡蛋中甲硝唑不合格。
东明县金嘉超市发卖的鸡蛋
二、黄花鱼、鸡蛋中恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不合格。
1、成武县家门口快餐店发卖利用的黄花鱼
2、郓城县小强灌汤包店发卖利用的鸡蛋
三、馒头中山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不合格。
成武县飞瑶馒头房发卖的馒头
四、粉条中铝的残留量(干样品，以Al计)不合格。
巨野县万丰镇许记甏王快餐店发卖利用的粉条
五、草鱼中孔雀石绿不合格。
鄄城县舜王路喷鼻香满楼酒家发卖利用的草鱼
六、芹菜中甲拌磷不合格。
菏泽市牡丹区胖姐调味门市发卖的芹菜
七、芝麻油中苯并[a]芘不合格。
1、郓城县家顺小磨喷鼻香油门市部发卖的喷鼻香油
2、菏泽市牡丹区嘉旭生活超市发卖的小磨芝麻喷鼻香油、头道芝麻喷鼻香油
3、菏泽高新区志平超市发卖的小磨芝麻喷鼻香油
4、曹县磐石街道信洲美副食超市发卖的田舍小石磨芝麻喷鼻香油
5、东明县云和莱食品店发卖的小磨芝麻喷鼻香油
6、巨野县大谢集镇乐民商城发卖的小磨芝麻喷鼻香油
7、曹县青菏街道轩琪副食超市发卖的小磨芝麻喷鼻香油
经菏泽市食品药品考验检测研究院考验创造,上述产品中苯并[a]芘不符合GB2726-2017《食品国家安全标准 食品中污染物限量》食品安全国家标准规定。
八、芝麻油中乙基麦芽酚不合格。
1、巨野县凡指孔楼小磨喷鼻香油坊发卖的喷鼻香油
2、菏泽市定陶区牛记调味品门市部发卖的纯洁喷鼻香油
经菏泽市食品药品考验检测研究院考验创造,个中乙基麦芽酚不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂利用标准》食品安全国家标准规定。
对上述抽检中创造的不合格产品，生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，掌握风险，备案调查，并剖析缘故原由进行整改，涉及的不合格产品已按哀求开展核查处置事情。
菏泽市食品安全抽检信息通知布告.pdf
