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集精细和实惠于一体的宝藏社区食堂就在长宁区。光明城市厨房外不雅观像一座自带露天花园的法风小屋，屋前的绿植、窗边的高脚凳，雨后的微风习习拂面，要不是舆图导航说这里是食堂，还以为是哪家佳构酒店的大堂。
资料图 光明网
入门处，是一方咖啡烘焙小铺和一组冰柜。冰柜右边用一整面品牌墙作隔断，背后是自选菜区和堂食座位。品牌墙上有光明乳业、银蕨农场、上海水产、光明谷锦、海狮、爱森、第一食品、玉棠、福新1912面粉……统统都是上海人厨房里的“老面孔”。
资料图 品牌墙 来源/古北严密
自选菜区以家常菜为主，每天供应至少10道，葱油昂刺鱼、蒜喷鼻香寸金骨看起来干净清爽，清炒油麦菜和番茄炒蛋满满一碟，油光水滑、分量十足。“爱森”炸猪排是热门菜品，均利用“爱森”猪肉，蘸料也是上海人钟爱的辣酱油。
钱文婷 摄（下同）
图说：菜品看重造型，分量足
左侧档口主营特色菜区，以炒饭/牛排/馄饨/面条为主，现点现做。附近中秋，鲜肉月饼和脆皮生煎包非常受欢迎，“这个芝麻多，吃起来肯定喷鼻香，装这个。”有个爷叔在阁下“指示江山”挑挑拣拣，事情职员也很有耐心，只管即便知足食客的哀求。据先容，这个档口会禁绝时供应酸菜鱼煲、牛蛙煲、鲜肉小馄饨等特色点心，足有拳头那么大的脆皮生煎包的内馅为“爱森”肉，光明一碗面则选用“银蕨农场”的牛肉逐日现熬汤底，咖喱口味、老少咸宜。
图说：爷叔在挑选脆皮生煎包
图说：供应特色炒饭
中午11:30，来光顾的姨妈爷叔和小年轻已经排起了军队。穿着花衬衫戴着茶色墨镜的奶奶，拿脱手机出示会员码，付款后走到亮堂的地方开吃。住在附近的老爷叔点了一份土豆丝和红烧肉，到室外的临窗外摆位上一坐，享用美餐。和他一起来的狗狗则在一旁乖巧等待。
图说：老年人出示会员码可享折扣
图说：就餐区基本满座
图说：携带宠物的爷叔在临窗外摆位用饭
“环境、做事和小菜都是一级棒，我们三个人，一共点了80多元，有鱼有肉有虾！
”在王女士眼中，社区食堂一样平常有些“土”，能知足便捷实惠的餐饮做事就算合格了。但这家食堂有点不一样，环境特殊精细不说，菜式设计也很存心讲究，能引起食欲。“你看这个蒜喷鼻香寸金骨看起来像不像小鸡腿？昂刺鱼也不是那种‘烂糊糟糟’的口感，油麦菜吃起来脆脆的。”王女士说，食堂一样平常人均20元就能吃饱，她和朋友这顿已经算犒劳大餐了。
图说：菜单上有“光芒”符号的为推举菜，有辣椒符号的，表示有辣度
门店自带社交属性，特殊打造的书吧区，摆放了旅游、人文、历史等书本，居民都爱在此看书读报，晚上还会有学生过来写作业。店内不少“隐蔽彩蛋”，比如品牌墙上的指示牌可灵巧翻转，正面为品牌名，反面为卡通图案；空间里还展示了不少光明产品，包括大家熟知的大白兔奶糖、冠生园糕点、上海梅林罐头等。货架上的光明大米和爱森咕咾肉为当季限定。食客还能去烘焙区，看点心师傅如何做面包。据悉，面包类均为逐日店内现做，价格8元起。咖啡类，有美式、拿铁、青椰拿铁、焦糖生酪拿铁、海盐慕斯拿铁等多种口味，价格9元起。
图说：凭窗而坐欣赏街景
值得一提的是，旁边两侧的用餐区很宽敞，目测能容纳200人同时就餐，座位设置也很人性化，既有度假风的木质藤椅，也有优柔舒适的沙发凳，还有凭窗而坐的高脚凳。携带宠物的食客还能在外摆位就餐。书吧附近靠近烘焙区，还隐蔽着一个包厢，可以容纳十几人，比较私密安静。
集烘焙店、咖啡店、点心店、生鲜超市、书吧和花店于一体，光明城市厨房BRIGHT可一站式承包周边居民的一日三餐，也能供应一处人们互换休闲的场域。60岁以上父老携带身份证和手机，就能来门店办理会员，享受88折优惠，退伍军人也享受相应的折扣福利。
地址：长宁区水城路555号瑞泰酒店大厦东南门
业务韶光：早餐7:00到9:00；午餐11:30到13:30；晚餐16:30到20:00,
关键词：年轻人也能享受的“整年纪段”社区食堂。菜肴品种完好，具备本帮特色。供应烘焙点心和咖啡饮品。能看书、能用饭、能消磨韶光的网红打卡地。地处非主干道，离地铁站有点远。
图文｜钱文婷
视频｜钱文婷
责编｜易蓉 王蕾
