不合格产品所涉及的标称企业、产品名称和不合格指标为：
1、食用油、油脂及其制品:莒县正泉快餐部利用的来自莒县峤山镇喷鼻香园油坊的花生油黄曲霉毒素B1超标。
2、蔬菜制品:
莒县陵阳昌梅全羊馆利用的来自莒县文心食品酿造有限公司的腌萝卜条酱腌菜防腐剂稠浊利用时各自用量占其最大利用量的比例之和超标；
莒县仁仪全羊馆利用的来自莒县陵阳镇文心酱菜店的辣椒（酱腌菜）苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)超标；
日照市岚山区德寸拉面馆利用的低廉甜头凉拌海带丝铅(以Pb计)超标；
五莲飞天酒店有限公司方舟酒店利用的来自五莲西罗山莲信调料批发部的咸喷鼻香椿亚硝酸盐(以NaNO2计)超标。
3、糕点:日照经济技能开拓区依依烘焙店制作的面包（糕点）脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)超标。
4、餐饮食品:
日照经济技能开拓区杨梅早餐店的低廉甜头油条铝的残留量(干样品，以Al计)超标；
日照山海天旅游度假区永航快餐店的低廉甜头油条铝的残留量(干样品，以Al计)超标；
日照市岚山区旺角牛肉馆的红烧肉检出亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)；
莒县常来常往炒鸡店的猪头肉检出亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)；
莒县陵阳纪征肥牛馆的熟牛肉检出亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)；
莒县陵阳杜国全羊馆的熟羊肉检出亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)；
日照情義轩餐饮有限公司的油炸花生黄曲霉毒素B1超标。
4、食用农产品:
日照春润绿茶餐饮管理有限公司利用的来自石臼市场的猪肉多西环素(强力霉素) 超标；
莒县陵阳纪征肥牛馆利用的来自莒县南关大集的生牛肉地塞米松超标；
莒县峤山老李家全牛馆利用的生牛肉磺胺类(总量)超标；
莒县浮来凯成家常菜馆利用的来自莒州批发市场的生鸡肉多西环素(强力霉素) 超标；
莒县浮来明武大酒店利用的莒州东关批发市场的鸡肉多西环素(强力霉素) 超标；
莒县陵阳金临门饭店利用的来自莒县南关市场的生鸡肉多西环素(强力霉素) 超标；
日照市盛天乐唐餐饮有限公司万象汇分公司利用的来自石臼市场的菠菜氟虫腈超标；
日照市岚山区山边生态园利用的来自汾水市场刘国栋的菠菜氟虫腈超标；
五莲县名仕快餐超市利用的来自五莲早市王林勇的芹菜氟虫腈超标；
日照市岚山区中楼镇盛璟饭店利用的来自中楼大集的鸡蛋检出恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)。
根据日照市市场监管局《关于开展产品质量“双随机、一公开” 抽检事情的履行见地（试行）》哀求，在2019年生产环节第3批、第4批食品安全监督抽检事情中，抽检全市在产食品生产容许获证企业产品803批次,合格802批次，不合格1批次。
不合格产品信息为：标称为日照市龙富生物科技有限公司生产的1批次蜂蜜发酵酒（样品规格375ml 15%vol，生产日期2019-10-7），酒精度不合格。
对上述抽检中创造的不合格产品，日照市市场监督管理局已组织抽样场所所在地县级市场监管部门按照《中华公民共和国食品安全法》等干系规定进行查处。
特此通知布告。
日照市市场监管局
2019年12月23日
