近期，丽水市市场监督管理局组织抽检食用农产品、蔬菜制品、水产制品、糕点、粮食加工品、淀粉及淀粉制品、茶叶及干系制品、肉制品、罐头、炒货食品及坚果制品、食用油、油脂及其制品、酒类、蜂产品、饮料、水果制品、调味品、乳制品等18类291批次样品。根据食品安全国家标准考验和剖断：抽样考验合格278批次、不合格13批次（见附件），不合格项目是重金属污染、食品添加剂超标、农兽药残留超标，详细情形通知布告如下：
一、重金属污染
（一）景宁蒸蒸包子店发卖的油条，铝的残留量不符合食品安全国家标准规定。考验机构为浙江公道考验中央有限公司。
（二）丽水市莲都区叶加星蔬菜店发卖的生姜，铅、镉不符合食品安全国家标准规定。考验机构为浙江周遭检测集团株式会社。
二、食品添加剂超标
（一）庆元县杨氏炒货店发卖的柿饼，山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、苯甲酸及其钠盐不符合食品安全国家标准规定。考验机构为浙江华才检测技能有限公司。
（二）庆元县叶彪便利店发卖的柿饼，苯甲酸及其钠盐、脱氢乙酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐不符合食品安全国家标准规定。考验机构为浙江华才检测技能有限公司。
（三）缙云县五云街道新区农贸市场35-36号摊位发卖的腌大蒜瓣，糖精钠不符合食品安全国家标准规定。考验机构为中谱安信（杭州）检测科技有限公司。
三、农兽药残留超标
（一）龙泉市发到家超市有限公司发卖的长豇豆，倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。考验机构为浙江周遭检测集团株式会社。
（二）缙云县壶镇镇磊雅餐饮店发卖的鸡肉，五氯酚酸钠不符合食品安全国家标准规定。考验机构为浙江周遭检测集团株式会社。
（三）庆元县濛洲街道农贸市场二弄7号发卖的鸡肉，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。考验机构为浙江华才检测技能有限公司。
（四）青田县王佰春蔬菜经营部发卖的芹菜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。考验机构为浙江华才检测技能有限公司。
（五）景宁畲族自治县万家商贸有限公司发卖的喷鼻香蕉，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。考验机构为浙江华才检测技能有限公司。
（六）遂昌县蔡爱球商店发卖的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。考验机构为浙江华才检测技能有限公司。
（七）缙云县好又鲜副食超市发卖的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。考验机构为中谱安信（杭州）检测科技有限公司。
（八）丽水市莲都区田宝超市发卖的泥鳅，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。考验机构为中谱安信（杭州）检测科技有限公司。
四、处理方法
对抽检中创造的不合格食品，丽水市市场监督管理局已哀求属地市场监管部门责令干系单位立即停滞生产、发卖，采纳下架等方法，掌握风险，并依法予以查处，确保后处理到位并根据实际情形积极开展追溯事情。
特此通知布告。
丽水市市场监督管理局
2024年1月11日
食品监督抽检不合格产品信息
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
牌号
生产日期/批号
不合格项目║考验结果║标准值
考验机构
备注
1
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景宁蒸蒸包子店
浙江省丽水市景宁畲族自治县鹤溪街道新公民南路85号
油条
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2023-11-09
铝的残留量（干样品，以Al计）║438mg/kg║≤100mg/kg
浙江公道考验中央有限公司
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2
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丽水市莲都区叶加星蔬菜店
浙江省丽水市莲都区花园农贸市场
生姜
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2023-11-24
铅(以Pb计)║0.617mg/kg║≤0.2mg/kg 镉(以Cd计)║0.15mg/kg║≤0.1mg/kg
浙江周遭检测集团株式会社
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3
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龙泉市发到家超市有限公司
浙江省丽水市龙泉市龙渊街道中山西路126号龙渊新天地地下一层
长豇豆
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2023-11-21
倍硫磷║1.60mg/kg║≤0.05mg/kg
浙江周遭检测集团株式会社
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4
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缙云县壶镇镇磊雅餐饮店
浙江省丽水市缙云县壶镇镇乐业路113、115号
鸡肉
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2023-09-11
五氯酚酸钠(以五氯酚计)║41.5µg/kg║不得检出
浙江周遭检测集团株式会社
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5
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庆元县杨氏炒货店
浙江省丽水市庆元县濛洲街道石龙街48号2幢101室
柿饼
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2023-11-05
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.189g/kg║不得利用；脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.0888g/kg║不得利用；苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║0.0105g/kg║不得利用
浙江华才检测技能有限公司
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6
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庆元县叶彪便利店
浙江省丽水市庆元县松源街道濛洲街46号
柿饼
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2023-11-08
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║0.0354g/kg║不得利用；脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.149g/kg║不得利用；山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.273g/kg║不得利用
浙江华才检测技能有限公司
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7
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濛洲街道农贸市场二弄7号吴学生
浙江省丽水市庆元县濛洲街道农贸市场二弄7号
鸡肉
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2023-11-09
恩诺沙星║177μg/kg║≤100μg/kg
浙江华才检测技能有限公司
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8
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青田县王佰春蔬菜经营部
浙江省丽水市青田县鹤城街道中央菜市场125、126号摊位
芹菜
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2023-11-18
噻虫胺║0.16mg/kg║≤0.04mg/kg
浙江华才检测技能有限公司
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9
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景宁畲族自治县万家商贸有限公司
浙江省浙江省丽水市景宁畲族自治县红星街道公民中路107-109号
喷鼻香蕉
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2023-11-21
噻虫嗪║0.054mg/kg║≤0.02mg/kg
浙江华才检测技能有限公司
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10
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遂昌县蔡爱球商店
浙江遂昌县新路湾镇新路湾村落
山药
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2023-11-23
咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║0.814mg/kg║≤0.3mg/kg
浙江华才检测技能有限公司
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11
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缙云县好又鲜副食超市
浙江省丽水市缙云县五云街道鼎湖路18、20、22号
鳊鱼
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2023-10-28
恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之 和计)║2.35×10³ μg/kg║≤100μg/kg
中谱安信（杭州）检测科技有限公司
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12
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丽水市莲都区田宝超市
浙江省丽水市莲都区碧湖镇行基菜场南端一幢
泥鳅
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2023-11-02
恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之 和计)║451μg/kg║≤100μg/kg
中谱安信（杭州）检测科技有限公司
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13
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缙云县新区农贸市场胡望余粮食制品摊
浙江省丽水市缙云县五云街道新区农贸市场35-36号摊位
腌大蒜瓣
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2023-11-11
糖精钠(以糖精计)║0.344g/kg║≤0.15g/kg
中谱安信（杭州）检测科技有限公司
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食品安全抽检合格产品信息表
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号备注1//龙泉市信江村落糕点店浙江桃酥/2023/11/6/2//龙泉市信江村落糕点店浙江蔓越莓冰糕/2023/11/6/3//景宁珊珊烘焙店浙江公廷桃酥/2023/11/8/4//景宁珊珊烘焙店浙江夹心绿豆饼/2023/11/7/5//景宁御品坊糕点店浙江绿豆板栗饼/2023/11/9/6//景宁御品坊糕点店浙江老蛋糕/2023/11/9/7//庆元县觉得粥吧小吃店浙江酱萝卜/2023/11/7/8//景宁蓝记土菜馆浙江酱姜/2023/10/9/9//景宁海平面馆浙江年糕/2023/11/6/10山东万泉食品有限公司潍坊经济开拓区民主西街3666号景宁雷敏飞黄焖鸡米饭店浙江全腿1kg/袋2023/9/22/11//庆元县和家宴大酒店浙江猪肉/2023/11/8/12宁波中顺粮油有限公司浙江省宁波市鄞州区五州里五乡工业园区美迪斯路280号龙泉市胖旺餐饮店浙江大豆油10升/桶2023/10/14/13//龙泉市灶喷鼻香酒店有限公司浙江大豆油/2023/11/4/14沈阳榆园食品工业有限公司辽宁省沈抚示范区汪家南368号龙泉市灶喷鼻香酒店有限公司浙江酸菜300克/袋2023/3/22/15四川纤多多食品有限公司四川省德阳市旌阳区柏隆镇凤泉街146号龙泉市真过猛火锅店浙江火锅脆笋(净水笋)500克/袋2023/10/3/16张生生(沈阳市)食品生产有限任务公司辽宁省沈阳市苏家屯区沈水街道新兴屯村落龙泉市真过猛火锅店浙江韩式辣白菜计量发卖2023/10/22/17松阳县绿健蔬菜专业互助社丽水市松阳县斋坛乡小石村落庆元县和家宴大酒店浙江茶乡雪菜150克/袋2023/8/16/18余姚市泗门镇明星菜类制品厂浙江省余姚市泗门镇陶家路庆元县和家宴大酒店浙江明星榨菜丝50克/袋2023/8/11/19四川李记乐宝食品有限公司眉山经济开拓区东区李记大道1号景宁食味鲜饭店浙江酸菜180克/包2023/9/2/20宁波市鄞州瞻岐净水湾食品厂宁波市鄞州区瞻岐镇东二村落景宁食味鲜饭店浙江甬味雪菜150克 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