潮汕人往昔以聚族而居为主,居住的地方就叫做乡里,也称乡寨,有的乡里只有同一姓族,有的乡里有两三个姓族。
乡寨大多由很多房舍厝座聚拢构成,内有纵横街巷,外围厝座门户均朝里开,为了防盗防洪,各乡里大多建起寨墙面,墙高而厚,将全村落厝座围在中间,设一个或多个寨门,进出村落寨只能经由寨门,寨门形同民居,一样平常比相连的民居略高,也是硬山式构造,屋顶架梁盖瓦,有厝角楼,有些寨门上有供不雅观察的小孔,寨门坚固,寨墙十分厚实(潮汕因而有“面皮厚过寨墙”的俗话,形容不要脸者),寨门为全乡里人出入的通道,寨门上一样平常立有匾额,上书乡里名或安然吉祥的字样。

明崇祯至清雍正年间,张创大第五嫡孙张玉涛一派自第八世起陆续由赤寮下家迁到上家(现称上堡)定居。
当时为了抵御外敌和保护乡里安宁,在乡寨四周围建起了护城河和寨墙,并立寨门五个。

谷饶铝合金门业_谷饶人你知道直街北门头的由来与赤寮上堡老寨有几个寨门吗 塑钢门

凡潮汕乡寨大多以坐北向南格局设置,南门常作为一个乡寨正门而设立,赤寮上堡乡老寨也是按此格局建成,只是南门有新旧两座寨门之别,

新南门也叫南门肚。
这里是全体上堡老寨乃至张氏族人的明堂所在,这是块有纸墨笔砚瑞气生辉之秀的风水宝地之一。
据乡里老人说,这个前面的独木石板桥就像一杆羊毫架在墨砚上。
虽说是新南门,但南门上的匾额有乾隆年间重修字样就足以显示这新南门已有足够年份,两旁的寨墙更是悠久,听说是明朝期间的建筑,历经600多年风霜,依然耸立不倒,普通的钢钉难以打穿。
只是03年重修南门和时南门与寨墙一起一并被贴上瓷砖。

南门前的门槛中间已被村落民踩出了凹陷的痕迹,可见其年代的久仰。

上面的红字:乾隆丁丑年重修

重修南门的芳名版

南门介公庙,守护南门的介公庙,乡里的乡绅族老已经说不出介公是祭拜哪位老爷的了,只知道俗称南门伯爷,

南门伯爷庙的石柱上的对联刚劲有力。
一看就出自名人之手。

据南门碑文敬示:南门是我族寨门,属龙门,有纸墨笔砚瑞气生辉之秀,是宝贵宝地之一。
按古今乡规族例如下:一 办喜庆美事可从寨门出入 。
二凡属殡事的。
一律不准从寨门出入。
违者良心自责,希各内外人士自觉遵守 上堡南门理事会启

相对付新南门,上堡乡自古设有有老南门,位于上堡七片,友原路与谷贵路边上,与对面华理北门相互对应,据乡里老辈人先容,老南门属于乡里的虎门,既是虎门,其意义不言自明,乡里人嫁娶的喜庆之事自不过此门,但白事是否经走此门,须得再问老辈人方可确认。

有南门自然对应有北门,谷饶的北门是谷饶五寨门中最有文物代价却又最可惜的地方,北门也称为乾美门,位于赤寮老寨北门头的乾美门,其历史悠久,意义深刻。
话说元末明初,虱母仙云游至赤寮时,为乡赤寮贤达士聘请为地师,建造北门,据虱母仙稽核地形,必有玄机,问及主人,是否要日出千丁或年出千丁。
主人答要日出千丁。
虱母仙应主民气意。
按艮坤乾巽之卦法造北门。
并于横粱上刻下“乾美门”三字。
永保赤寮为埠头集市,进步神速。
时移世易已六佰余年历史。

再说赤寮张族嫡系“三世祖”长房祖姆携子迁移大朥投定居创业,繁衍生息。
传至其裔孙。
俗称张“三爷”声名威振,横直三十里周围,见之敬之。
时有赤寮张族裔孙前往他乡经商做生意,常碰着不测,或遇打劫或遇困难,可向张三爷乞助,只要张三爷答允,有求必应,但却有一例,只哀求助之人能道出赤寮北门横粱上三字,便认族亲,自当大力合作。
如若说不出此三字,却难以合作。
究实在三字,便是“乾美门”三字,时至今日,“乾美门”三字却已丢失无法追复历史。
至前几年,汕头潮阳文物保护单位,为追复历史作为史记,前来赤寮稽核,发动族老理解征采,可惜难见字迹。
方知“乾美门”三字真乃代价令媛。

但这么出名的谷饶乾美门如今在哪里呢?这倒是无从处寻,谷饶的后身人只知道有一个地方叫北门头,却不知道北门详细到底身在何处。
按老一辈人讲北门就在这块招牌的对面。

北门伯爷,威灵祠。
虽说东南西北,北门伯爷是四门头伯爷中排行最小的伯爷宫庙,但是每逢乡里老热,各乡迎请各庙伯爷的军队都必须会齐与北门,再送往各乡供奉。
以是北门的地理位置确实十分主要。

谷饶50岁以上的老人回顾,北门就在

但凡紫气东来,东门实在也是主要出入寨门,位于有源路靠近谷贵路大约800米的西面,前面是一座石桥。
据考证,上堡乡四周原有环抱的一条宽约三丈的护城河,因此每个寨门在以前都是有一座石桥的,东门也因此桥连接,可惜现在河的面积越来越小,人多地少的谷饶,许多沟渠河道都被填埋或者粉饰,建成了楼房和道路,护城河排涝的功能也遂渐失落去,这或许也是现在谷饶逢雨必涝成了水寨的缘故原由吧。

东门是老寨唯一一个没有采取凹肚门楼的建筑风格,门的上面依然保存着两个可以不雅观察的小孔。

潮汕人把寨门称为闸门。
东门寨门最有特色的地方便是仍旧保留着当年的石柱,最能表示这个闸门的意味,原来东门有大而厚重的门扇,夜间关闭时内面常以粗大的杉木段拴在寨门后树旁边两稳定的石柱,作为门闩的受力固定点。
如今寨门的大门已经不在,树立在寨门后的石柱确依然树立在门后,诉说在岁月的影象与风霜。

东门妈宫,上面横联赫然写着”保婴护幼“,赤寮人敬仰神明,哪家小孩有些许小疾,老辈人都会让来这里求珍珠娘妈保佑,听说非常的灵验。

建筑东门妈宫寨门喜赠芳名榜

福德老爷 珍珠娘妈灵签碑文

西门位于谷饶车站东侧,乾隆壬辰年重修,茂广三村落和上堡五片老寨旧称”西门园“也是由此如来吧。
以西门命名的还有,西园车站,西苑大厦

与东门比拟,西门的的建筑风格也是凹肚门楼的风格,和其他的寨门不同的是其小孔开于下方,这两个小孔同样是用于不雅观察的,这个在潮汕地区是比较罕见的。
至于为什么是开不才方的,

西门前的瓷板迎客松壁画

西门福德老爷

西门元帅庙

西门福德庙捐资芳名榜

至今谷饶上堡乡还有保存无缺的寨门有四个,但赤寮人出门在外,外人如果问赤寮有几个寨门,赤寮人牢记,上堡老寨是有五寨门的,如果还回答四个寨门是会被取笑一番的。

犹记得,曾经环抱谷饶寨门的那条流淌着清澈河水的护城河,那时还是可以见到许多妇女在河边浆洗衣服,夏天总是可以见到小孩在河里玩水嘻戏......而今是河水不再清澈,污水横流。

本日,我悄悄走在那有着600多年历史的城墙边上,我觉得老街既熟习,又陌生,我的心里真是五味杂陈、百感交集。
城墙边上的房屋、老建筑很多都已倾斜、坍陷,早已是人去屋空、门可罗雀,不复从前。

笔墨图片:潮汕味道

文章编排:走走天国(新浪微博:走走天国v)

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