你是这样的包包子闇练工吗？
本日上午，杭州运动场路一家包子铺的招聘员工公告，在杭州人的朋友圈刷屏了！
信息内容是，“本店招包包子闇练工2名”，令人眼馋的是老板开出来的人为，“10000元起，包吃住”。
有网友留言，“现在学还来得及吗？”
1月18日中午，小时新闻找到了这家包子铺。
凭借着特殊的铝合金蒸笼，在离天水桥公交车站不远，小时新闻很顺利找到了这家包子铺。
店门口贴了两张招聘关照：除了10000元招聘包包子闇练工以外，一则招聘“必须勤快”的杂工启迪也贴了出来，标注的人为是7000元一个月。
一走进店里，就闻到一股浓郁的猪肉喷鼻香。下午1点，店内1楼和2楼仍有不少顾客就餐。
4位包包子师傅就在收银台后方，忙着现包包子。
切面、裹馅、稔花……一勺勺鲜肉、笋干猪肉馅被塞进了包子内。
真有10000元招聘包包子闇练工这事？
“是的呀！
当然是真的。”店里的工人都知道这个事，不过他们也说包包子很辛劳的，“一天要做16个小时噢，早上5点到晚上9点，韶光很长的”。
店里的包子是小笼包。
看收银台上的价目表，紧张有三种包子，鲜肉小笼包，10元一笼6个，笋干小笼包8元一笼6个，萝卜丝小笼包8元一笼。
包子小小个，一口下去，可以吃掉半个。
店员说，包子铺是去年11月1号开的，“开了之后，买卖一贯很好，现在立时要开第八家门店了。”
张小姐买了一笼笋干包子，“特殊喜好这家包子店，来了N次，这家包子馅儿里有油渣，特殊喷鼻香。”
张小姐是某小红书app的美食推举达人，常常去各家网红店打卡，“这家味道是挺好的，便是量不足大，我每次来都要点两笼或者一笼再加一碗拌面。”
张小姐还喜好他们家的辣酱和小咸菜。“是剁椒酱，也很美味。”
一群老姐妹也把包子铺作为姐妹聚会的打卡点。
“是好吃的呀，和别家包子味道不同，你看我们都光盘了。”3盘包子已经被几位姨妈吃得干干净净。
从2017年场口土猪肉包子铺开第一家门店，“技能总”李姨妈就在店里做包子了。
“从早上5点干到晚上9点，中午安歇一个小时。”
李姨妈说，辛劳也是辛劳的，不过习气了，“早中晚饭点的时候特殊忙，比如早上7点到10点，中午11点半到下午1点半，傍晚5点到晚上7点。这三个韶光段基本上顾不上用饭，我们都是提前用饭的。有时候太饿了，就直接吃个包子或者馒头。”李姨妈说，运动场路这家店买卖很好，基本上一天要做1000笼包子。“每一笼6个，一天也便是6000个。”
“现在习气了，手速就很快，5分钟10个包子。”李姨妈一年拿10万年薪，还会有总古迹提成。“现在加上我，一共6个包包子师傅，一个切面，一个蒸包子，4个包包子。”李姨妈说，基本上每一位包包子的师傅月薪都上万，最多的发一万一。
3年前转行卖包子，
如今已开7家门店，好的店月入70万
包子店老板陈兴是萧隐士，从小住在富阳。
“之前我是种菜的，养猪后来越养越多，就开始卖猪肉。”前几年猪肉行情不怎么好，陈兴开始寻求变革，在2017年注册了场口土猪肉包子店。
“昨天贴的这个招工关照，是由于店里面走了两个师傅。”陈兴说，他干工作一贯抱着“高哀求，高回报”的想法，以是可能对员工的哀求也比较高。
对付包包子的师傅，陈兴有三个哀求，看重卫生、要联络、肯吃苦刻苦不要对派活有怨言。“如果都做到了，自然就会有上万月薪。我们这里的月薪构成是8000元底薪加提成，一样平常做下来基本都能能到上万。”陈兴说，提成是这么算的，馄饨包子五毛一份，粥两毛一份，馒头三毛一个。“店内员工除了吧台做二休一拿不到月收入上万之外，其他的基本都是上万的。”
当然，这份钱拿得也辛劳。
“除了吧台，其他员工包括包包子的员工都是整年无休。想安歇也可以，但安歇一天会少300多的人为，至少少350元。以是他们都舍不得安歇。”
昨天下午贴出关照后，已经有三个人来应聘。一位应聘成功，已经开始事情了。
“我们还一贯须要人，除了包包子师傅，杂工也须要。”
现在场口土猪肉包子店开了7家门店，杭州市区两家，富阳5家。陈兴说，运动场路这家门店最高端，但九堡店业务额更高。“运动场路一个月在40万，九堡店是70万。”
今年还有一个小目标，在杭州的门店扩充到5家，以是场口土猪肉包子店会持续招人。陈兴说，也欢迎有想法的师傅来应聘，“吃得了苦就能拿这么多钱”。
来源：钱江
原标题：杭州一家包子店，月薪10000元起招工！
朋友圈刷屏：现在学还来得及吗
编辑 吕瑞天 刘梦鸽 施尚景
