（图为学生正在小饭桌用饭,小饭桌的食品安全最被家长关心。）
幼儿园中学大学食堂均有不合格产品
这次历城区食药局抽检了辖区内11个批次的7个小饭桌。个中位于洪楼西途经街楼的小葵花小饭桌检出1批次芹菜不合格。该不合格芹菜检出甲拌磷超标10倍。甲拌磷为高毒类物品,若进入人体会产生急性或慢性中毒。
其余,这次检讨有48批次的样品抽自幼儿园,个中3批次检出不合格。荷花路街道蒋家沟幼儿园1批次芹菜检出氧乐果不合格,超标23倍。荷花路街道堰头幼儿园、遥墙街道办事处童鑫幼儿园均有一批次生猪肉,被检出了不得检出的沙丁胺醇。
而大学、中学的食堂也不让人省心。抽检中,唐王中学1批次馒头检出了不得检出的铝。仲宫镇仲南中学一批次芹菜涌现农残超标,氧乐果超标23.5倍。山东协和学院(郭店校区第二餐厅)餐厅采购的生羊肉,被查出含有违禁品克伦特罗。此外,济南照顾护士职业学院学生餐厅的1批次熟猪肉(即食)被检出菌落总数不合格,1批次橙汁饮料被检出不得检出的糖精钠。
瘦肉精最为常见，进入市场很难查出
这次抽检中,沙丁胺醇这种不得检出的物质三次上榜,除两所幼儿园外,历城区兴泉饭店花园路分店所购买的猪肉中,也被检出。据理解,沙丁胺醇和克伦特罗均为常用的瘦肉精类药物。
专家先容,沙丁胺醇和克伦特罗能够促进动物(包括猪,羊等)的瘦肉成长,因此会被不法养殖户利用。包括克伦特罗和沙丁胺醇在内的瘦肉精药物早已被国家列为违禁药,但由于价格低、易得到等缘故原由,至今屡禁不止。
17日下午,一位业内人士先容,由于源头的管理和监督不敷,这些“瘦肉精肉”流入市场后,很难被查出来。而对肉类消费较多场所,如饭店、幼儿园及大学、中学餐厅等处,就会“躺枪”。
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